21.2.2017

Amager Hr. Frederiksen

Amager Hr. Frederiksen

Panimo: Amager Bryghus
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %

Humalat: Tomahawk, Centennial

Maku: Hr. Frederiksen on makea (karamellinen), maukas ja sitrusmaisesti humaloitu olut. Sen enimmäkseen paahtomaltaista ja runsaan suklaista aromia voi luonnehtia myös tumma hedelmäiseksi ja kahvimaiseksi.

Tuoksu: Sen tuoksu on makuaan runsaammin lakritsinen ja vaniljainen, mutta muutoin hyvin samankaltainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen mustanruskeaa ja synkkää runkoa päällystää sopivan tuuhea ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Amagerin Hr. Frederiksen on saanut nimensä panimoa tukeneen ja heidän läheisen ystävänsä Peter Frederiksenin mukaan. Se on erittäin tyylikäs ja kaikin tavoin miellyttävä Imperial Stout- tyylinen olut. Sen todella tuhdin ja runsaan aromin salaisuutena ovat siinä käytetyt 8 eri mallasta ja 2 eri humalalajia. Voin suositella sitä lämpimästi kenelle tahansa vahvoista ja tummista oluista pitäville henkilölle.

Arvio: 92/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti