5.7.2017

Aldersbacher Kloster Dunkel

Aldersbacher Kloster Dunkel

Panimo: Brauerei Aldersbacher
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 13,0
Katkeroaineet: 18,1 EBU
Väri: 62,7 EBC

Maku: Kloster Dunkel on makea, varsin katkera ja paahtomaltainen olut. Sen maussa esiintyy myös tumma hedelmäistä ja suklaista aromikkuutta sekä mausteista ja pähkinäistä vivahteikkuutta.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on makea, paahteinen ja suklainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Rungoltaan olut melko kirkas ja punertava sekä sitä päällystävä vaahtokukka todella runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Aldersbacher Kloster Dunkel on miellyttävä saksalaisolut. Sen maku on hyvin mallasleipäinen ja Hallertau humalan sävyttämä. Kokonaisuus on tasapainoinen ja kaikin puolin onnistunut. Erinomaisen lopputuloksen kruunaa helppo juotavuus ja lähestyttävyys.

Arvio: 82/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti