Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Saison
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 8,5 %
Kantavierre: 17,7 °P
Katkeroaineet: 64 EBU
Maltaat: Pilsner, Wheat, Cara Pale
Humalat: Magnum, Chinook
Maku: Farmhouse Ale on miellyttävästi humaloitu, eloisa ja purevan oloinen olut. Sen monimuotoinen ja maanläheinen maku koostuu mm. viljamaisista, sitruksisista, hedelmäisistä, hiivamaisista, mausteisista, marjamaisista ja hennosti havumaisista sävyistä.
Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on erittäin raikas ja makuaan asteen verran pirteämpi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Runko on kuparinkeltainen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Valmistajan mukaan tämä olut on kunnianosoitus panimon juurille niin Tuusulassa kuin Itä-Suomessa. Se on keskivertoa parempi saison, jonka makumaailma on tarkoin harkittu ja varsin onnistunut. Omaan makuuni se soveltui kohtalaisen hyvin ja siitä syystä annan sille kelpo pisteytyksen.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti