Oluet jaetaan kolmeen eri pääluokkaan käymistavan mukaisesti. Pääluokkia ovat pintahiivaoluet, pohjahiivaoluet ja spontaanikäymisoluet. Tämän jälkeen oluet jaetaan vielä kymmeniin eri alaluokkiin niiden tyylien perusteella. Alle olen tehnyt listauksen näiden alaluokkien päätyyleistä, joihin suurin osa oluista voidaan luokitella.
Pintahiivaoluet
Ale
(Barley Wine, Bitter, Brown Ale, India Pale Ale, Mild, Old Ale ja Pale Ale)
Altbier
Kölsch
Porter
Saison
Stout
Trappistiolut (Luostariolut)
Vehnäolut
Pohjahiivaoluet
Bock
Doppelbock
Dortmunder
Dunkel
Helles (Oktoberfest bier)
Lager
Malt Liquor
Münich
Märzen
Pilsner
Savuolut (Raunchbier)
Schwarzbier
Vienna
Spontaanikäymisoluet
Faro
Gueuze
Kriek
Kriek
Lambic
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti