Panimo: Suomenlinnan Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Kantavierre: 14,5 °P
Katkeroaineet: 73,0 EBU
Maku: Wrede Brown Alen pehmeä ja tasapainoinen maku saa muotonsa oluen karamellimaltaisista, pähkinämäisistä, kuivahedelmäisistä, yrttisistä, kukkaisista sekä suklaisista/kaakaomaisista piirteistä.
Tuoksu: Sen mieto aromi on yhdistelmä pähkinämäisiä, kaakaoisia ja hedelmäisiä sävyjä.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen mahonginruskean ja kirkkaan oloisen rungon päälle asettui kevyt ja pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Wrede Brown Ale on saanut nimensä everstiluutnantti ja vapaaherra Fabian Casimir Wreden mukaan, joka toimi Suomenlinnan linnoituksen päämajamestariluutnanttina 1700-luvun puolivälissä. Tämä Cascade- ja Centennial-humalalla kuivahumaloitu olut, edustaa vanhaa ja perinteikästä bronw ale -tyylilajia. Se oli monipuolisesta maustaan huolimatta jotenkin erikoisen mieto ja samalla hennon oloinen olut. En osaa sanoa, kuinka paljon oluen makuun vaikutti sen jonkin verran kohonnut tarjoilulämpötila, mutta loppuarvosanaksi sille tällä tarjoilukerralla annoin kuitenkin 73 pistettä sadasta.
Arvio: 73/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti