Panimo: Moa Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti
Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %
Kantavierre: 18,9 °P
Katkeroaineet: 73,1 EBU
Väri: 10,0 EBC
Maku: St. Josephs on voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholin makuinen olut. Siinä maistuvat mm. makea toffeisuus, neilikkaisuus, voimakas mausteisuus, yrttimäisyys sekä banaaninen hedelmäisyys.
Tuoksu: Oluen aromi on hyvin makea, mausteinen ja hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen appelsiininoranssia ja erittäin sameaa runkoa päällystää kevyt ja pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: St. Josephs jäi joka sektorilla jälkeen sen belgialaisista esikuvista. Oluen erittäin voimakas mausteisuus ja yrttimäisyys yhdistettynä vahvaan alkoholin makuun, olivat mielestäni kehno yhdistelmä. Sen erittäin kallis hinta ei siis todellakaan tarjonnut rahoilleni vastinetta.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti