Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Kölsch
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
IBU-arvo: 23
Maku: Kevyehköltä maultansa California Kölsch on hedelmäinen, mausteinen, sitrusmainen, makean karamellinen, leipäinen sekä ruohomainen.
Tuoksu: Olut on tuoksultaan hyvin makea, maltainen ja miedosti hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin melko kevyenä, matalahiilihappoisena ja vetisenä. Oluen oranssinväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: California Kölsch on olut, josta Ballast Pointin tarina alun alkaeen alkoi. Se tunnettiin silloin nimellä "Yellowtail Pale Ale". Sen valmistuksessa on käytetty mm. saksalaisia humaloita sekä amerikkalaisia- ja Münich -maltaita. Oluen helppoudesta huolimatta, se ei kuitenkaan lukeudu niiden oluiden joukkoon, joita haluaisin juoda yhä useammin.
Arvio: 65/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti