20.12.2018

In Peccatum Inverno

Inverno - Belgian Imperial Smoked Rye Ale (Bourbon BA)

Panimo: In Peccatum Craft Beer
Alkuperämaa: Espanja

Tyyli: Erikoisvilja
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 15,0 %

Maku: Inverno on vahvan alkoholipitoisuudensa, keskiasteisen humalointinsa ja jykevän mallaspohjan ansiosta kuivahedelmäinen, bourbonmainen, tamminen, savuinen, makean karamellinen, vaniljainen sekä kevyesti rukiinen olut.

Tuoksu: Oluen hieman makuaan miedompi aromi on bourbonmaisesta otteestaan huolimatta varsin makea, tammimainen sekä runsaan hedelmäinen.




Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen tummanpunaista ja varsin synkkää runkoa päällystää kovin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: En erityisemmin ihastunut tähän erittäin vahvaan ja täyteläiseen espanjalais olueeseen. Syy siihen löytyi oluen mausta, joka oli aivan liian sekava ja kysymyksiä herättävä. Se, miksi tällaiseen lopputulokseen päädyttiin, jäi minulta täysin hämärän peittoon. Oli päätösten tausta minkälainen tahansa, ei lopputulos ainakaan ollut kovinkaan mairitteleva.

Arvio: 65/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti