2.3.2016

Thornbridge Chiron

Thornbridge Chiron

Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 12,7 °P
Väri: 14 EBC
Katkeroaineet: 36 EBU

Maku: Olut on melko voimakkaasti humaloitu ja sitruksinen. Sitruksisuus tuo makuun tietynlaista kirpeyttä. Siinä maistuvat myös trooppiset hedelmät (lähinnä aprikoosi ja mandariini), mieto maltaisuus sekä keksimäisyys. Jälkimaku on melko katkera.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on sitrushedelmäinen, maltainen, havumainen ja ehkä hivenen viljainen ja jyvämäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Chiron on keskitäyteläinen, hieman samea, oranssinkeltainen ja voimakkaalla runsaalla vaahdolla varustettu APA. Lisäksi sillä on keskihiilihappoinen ja hivenen kuiva suutuntuma.

Loppukommentit: Ehdottomasti tyylilajinsa parhaimmistoon lukeutuva tuotos. Chironista tuli kertaheitolla yksiä Thornbridgen panimon suosikkioluitani.

Arvio: 86/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti