11.3.2016

BrewDog Cocoa Psycho

BrewDog Cocoa Psycho

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

IBU-arvo: 85

Maltaat: Extra Pale, Wheat, Dark Crystal, Smoked, Black, Roasted Barley
Humalat: Cascade

Maku: Maku on todella intensiivinen ja tumma. Siinä maistuvat paahtuneet maltaat, tumma suklaa, kahvi sekä kaakao. Alkoholi lämmittää, mutta häviää taustalle. Myös kevyttä humalointia on havaittavissa.

Tuoksu: Tuoksu on erittäin voimakasarominen. Siitä löytyy vaniljaa, lakritsia, kaakaota, suklaata sekä paahteisen kahvin aromeita.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluella on öljyinen ja keskihiilihapokas suutuntuma. Se on keskitäyteläinen ja sillä on ruskeanmusta väritys. Sitä koristaa tumman beige, keskiverto vaahtokukka.

Loppukommentit: Cocoa Psycho on vahva, hyvä olut. Siitä löytyy makua ja olemusta. Nimeään myöten hyvin mietitty kokonaisuus. Se sopii erityisen hyvin jälkiruokien seuraksi. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.

Arvio: 89/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti