Jolly Pumpkin Oro De Calabaza Grand Reserve (2016)

Oro De Calabaza Grand Reserve

Panimo: Jolly Pumpkin Artisan Ales
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Maku: Oro De Calabaza Grand Reserve on hapan, villihiivainen, makea, mausteinen, sitruksinen, hedelmäinen, tamminen sekä alkoholin makuinen amerikkalaisolut.

Tuoksu: Sen aromi on tyypillisesti hyvin raikas, hapan ja villihiivainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Lisäksi oluella on appelsiininkeltainen ja samea runko sekä hyvin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

 

 

Loppukommentit: Oro De Calabaza Grand Reserve on tammitynnyri- ja pullokypsytetty versio Jolly Pumpkinin Oro De Calabaza oluesta. Esittelyssä ollut olut oli vuosimallia 2016 ja sen valmistuserä "Blend 01". Oluesta maksoin aikoinaan 18,70€.

Arvio: 77/100

Borg HANS Rauchbier Nr. 44

HANS Rauchbier Nr. 44

Panimo: Borg Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: Savumaltaan lisäksi olut maistuu tummaleipäiseltä, hieman makealta, hedelmäiseltä sekä hennosti mausteiselta. Oluen humalointi ei pääse oikeuksiinsa tässä makukombinaatiossa.

Tuoksu: HANS Nr. 44 omaa savuoluelle tyypillisen savumaltaan aromin.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä pohjahiivaolut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi olut on kastanjan-ruskea ja samea sekä sillä on pehmeä ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: HANS Rauchbier on keskivahva islantilainen savuolut. Oluen saksalaistyylinen maku on saatu aikaiseksi kuivaamalla mallasohraa avotulen päällä. Perinteikkäästä valmistustavasta huolimatta lopputulos ei ole järin erikoinen.

Arvio: 70/100

Pizza Port Ponto S.I.P.A.

Ponto S.I.P.A.

Panimo: Pizza Port
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11.5 °P
Katkeroaineet: 64 EBU

Humalat: Crystal, Citra, Rakau, Motueka, Waimea, Southern Cross

Maku: Ponto S.I.P.A. on voimakkaasti humaloidulta ja hennosti (makean) maltaiselta maultaan greippinen, havuinen, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen sekä kukkainen.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on pirteä ja raikkaan humalainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä taas tulee oluen suutuntumaan, niin se on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluella on lisäksi keltainen ja utuinen runko sekä muhkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ponto S.I.P.A. on omassa tyylilajissaan Ratebeerin TOP 50 -listalla majaileva olut. Se on saanut nimensa Pontossa (Carlsbad, CA) sijaitsevan rannan ja surffauskohteen mukaan. Tämän amerikkalaisittain- ja uusiseelantilaisittain humaloidun oluen on huhuttu olevan discgolf -pelaajien suuressa suosiossa.

Arvio: 71/100

Tuatara XV

Tuatara XV

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Russian Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 23.8 °P
IBU-arvo: 100
Väri: 495 EBC

Maltaat: Pale, Crystal, Chocolate, Roasted Barley
Humalat: Simcoe, Amarillo

Maku: Tuatara XV on paahtomaltainen, palanut, tummasuklainen, leipäinen, tummahedelmäinen, hieman makea sekä alkoholin makuinen (vahva ja aromikas) pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksussa on lisäksi merkkejä lakritsista.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä uusi-seelantilaisolut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi musta kuin yö ja sillä on suojanaan muhkea ja beigenvärinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tuatara XV Russian Imperial Stout on Tuatara Brewing Companyn 15-vuotisjuhlaolut. Sitä valmistettiin aikoinaan vain rajattu erä ja nykyisin sitä tuskin löytää enää muualta kuin olutharrastajien kellarikätköistä.

Arvio: 78/100

Kona Fire Rock

Fire Rock Pale Ale

Panimo: Kona Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Kantavierre: 12.9 °P
Katkeroaineet: 40 EBU

Maku: Fire Rock on mallaskeksinen ja hyvin makea APA, jota sitruksinen, kukkainen ja hedelmäinen humalointi täydentävät ansiokkaasti.

Tuoksu: Makean ja hedelmäisen tuoksunsa lisäksi olut oli lempeä ja kukkaisen humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli taas keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Olut oli väriltään kuparinkeltainen ja samea sekä sen pintaa suojasi paksu ja samettisen pehmeä vaahtokukka.

Loppukommentit: Fire Rock on Galena-, Cascade- ja Mt. Hood -humaloitu hawaiji-tyylinen APA. Se saa kuparinkeltaisen värinsä ja osan mausta paahtomallas-sekoituksesta. Olut on laadullisesti noin keskiverto ja jää kauaksi panimonsa parhaista luomuksista.

Arvio: 69/100

Erdinger Kristall

Erdinger Kristall

Panimo: Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Kristallweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 12.5 °P
Katkeroaineet: 10,7 EBU
Väri: 10,3 EBC

Maku: Tämä hieman makea ja keksinen vehnäolut on muutoin maultaan hedelmäinen (ennen kaikkea banaaninen), sitruksinen sekä mausteinen.

Tuoksu: Tyypillistä sen tuoksulle ovat maltaisuus, hedelmäisyys sekä sitruksisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan Erdinger Kristall on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Olut on lisäksi kullankeltainen ja kirkas sekä sillä on massiivinen ja samettisen pehmeä vaahtokukka.

Loppukommentit: Erdinger Kristall on miedosti humaloitu saksalainen vehnäolut. Se on nimensä mukaisesti suodatettu versio hefeweizenista, minkä huomaa heti oluen kirkkaasta ja kuultavasta olemuksesta. Vehnäolueksi Kristall ei ole keskivertoa kummempi.

Arvio: 67/100

AleSmith Old Numbskull

Old Numbskull

Panimo: AleSmith Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 24.1 °P
Katkeroaineet: 73,8 EBU
Väri: 70 EBC

Maku: Tämä runsaan maltainen ja alkoholin sävyttämä olut on juojalleen paahteinen, makean toffeinen ja karamellinen, kypsän tummahedelmäinen, pistävän greippinen sekä hieman havuinen ja kukkainen.

Tuoksu: Oluen makea ja hedelmäinen tuoksu on myös vahvasti humalainen ja melko alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumaltaan erittäin täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi kinuskinruskea ja samea sekä se muodostaa muhkean samettisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Old Numbskull on erittäin laadukas olut. Se on yltänyt omassa tyylilajissaan mm. Ratebeer TOP 50 -listalle ja sitä hyvillä mielin kutsua amerikkalaiseksi klassikko-olueksi.

Arvio: 85/100

Lagunitas DayTime Ale

DayTime Ale

Panimo: Lagunitas Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %

Kantavierre: 8.78 °P
IBU-arvo: 31

Maku: DayTime Ale on raikas, melko makea ja kevyen maltainen Session IPA. Oluesta jäi parhaiten mieleen sen hieman saippuamainen maku, joka oli kukkainen, havuinen, trooppisen hedelmäinen sekä sitruksinen.

Tuoksu: Oluen erikoinen ja jännittävä aromi oli kuin toisinto sen mausta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli todella kevyt, keskihiilihappoinen sekä kovin vetinen. Vaaleankeltaisen ja utuisen runkonsa päälle olut loi ohuen ja samettisen pehmeän vaahtokukan.

Loppukommentit: DayTime Ale on kevyt ja vain 98 kaloria sisältävä olut. Se on parhaimmillaan janojuomana, mutta se sopii erinomaisesti myös rasvaisten-, mausteisten- tai tulisten ruokien seuraksi.

Arvio: 78/100

Founders PC Pils

PC Pils

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 12.3 °P
IBU-arvo: 45
Väri: 12,9 EBC

Humalat: Chinook, Cascade, Centennial

Maku: PC Pilsin keskiasteinen humalointi ja makea mallaspohja tekevät oluen mausta muromaisen, kukkaisen, havuisen, sitruksisen sekä appelsiinimaisen.

Tuoksu: Oluen aromikas tuoksu on runsaan maltainen ja humalainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä puolestaan tulee oluen suutuntumaan, niin se on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi olut on oljenkeltainen ja hieman samea sekä sillä on hento ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: PC Pils on moderni versio perinteikkäästä ja kaikkien tuntemasta klassisesta oluttyylistä. Oluena se on suorastaan erinomainen ja minusta jopa täydellisyyttä hipova.

Arvio: 90/100

Founders Doom

Doom

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,4 %

Kantavierre: 22.6 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Bourbonin lisäksi olut maistuu makean maltaiselta, tammiselta, vaniljaiselta, kuivahedel-mäiseltä, paahteiselta, greippiseltä sekä havumaiselta.

Tuoksu: Myös arominsa puolesta olut on hyvin makea, bourbonmainen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä taas tulee oluen suutuntumaan, niin se on täyteläinen, keskihiili-happoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi kullankeltainen ja utuinen sekä sillä on runsas-vaahtoinen ja pitsiä jättävä vaahtokukka.

Loppukommentit: Doom Imperial IPA on osa Foundersin Barrel-Aged -oluiden sarjaa ja samalla Backstage Seriesin kuudes jäsen. Ennen pullotustaan olut on viettänyt neljä kuukautta bourbon-tammitynnereissä, minkä huomaa oluesta heti. Kyseessä on siis haastava olut, joka ei sovi vasta-alkajille tai mietoja makuja etsiville oluenystäville.

Arvio: 79/100

To Øl Gose To Hollywood

Gose To Hollywood

Panimo: To Øl
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,8 %

Kantavierre: 9 °P
Katkeroaineet: 17,4 EBU
Väri: 11,8 EBC

Maltaat: Pilsner, Biscuit, Cara Pils, Wheat, Unmalted Wheat
Humalat: Citra

Maku: Gose To Hollywood on suolainen, hapan, vehnäinen, sitruksinen, appelsiininen sekä hedelmäinen hapanolut.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin raikas, mutta samalla happama ja suolainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on eloisa, kevyt ja voimakas hiilihappoinen. Kellertävän ja samean runkonsa päälle olut muodostaa hennon ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Tanskalaisen To Øl:n valmistama Gose To Hollywood on erinomainen hapanolut. Se sisältää useita hapanoluelle ominaisia piirteitä, mutta osaa myös yllättää. Oluen moottorina toimivat kalifornialaiset appelsiinit.

Arvio: 84/100

Kronenbourg 1664 Blanc

1664 Blanc

Panimo: Kronenbourg
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Witbier
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11 °P
Katkeroaineet: 10 EBU
Väri: 7 EBC

Maku: 1664 Blanc on vehnäinen, hedelmäinen, sitruksinen, korianterinen sekä kukkainen pintahiivaolut. Miedosti katkeran ja kevyen makunsa ansiosta olut on äärimmäisen helppo ja vaivaton juoda.

Tuoksu: Oluen makua siivittää raikkaan sitruksinen ja korianterinen ominaistuoksu.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on taas erittäin kevyt, keskihiilihappoinen sekä todella vetinen. Oluen rungosta on tehty kellertävä ja utuinen sekä sen vaahtokukasta pehmeä ja samettinen.

Loppukommentit: 1664 Blanc on sitruunankuorella ja korianterilla maustettu ranskalainen suodatettu vehnäolut. Oluen paikallisuutta lisää oluessa käytetty Strisselspalt-humala, joka on poimittu Ranskan Alsacen alueelta.

Arvio: 53/100