Olutlasin tarkoituksena on:
- Säilyttää oluen aromit
- Korostaa oluen makua ja tuoksua
- Tuoda esiin oluen ulkonäkö, koostumus ja eloisuus
- Muodostaa oluelle mahdollisimman hyvä ja näyttävä vaahtokukka
- Ylläpitää ideaalista tarjoilulämpötilaa mahdollisimman pitkään (joidenkin oluiden kanssa olutlasia voidaan pitää pakastimessa ennen tarjoiluhetkeä, jolloin olut pysyy sopivan lämpöisenä pidempään)
Pint-lasit ja keskieurooppalaiset olutlasit (Ale, bitter, stout ja lager oluille) |
Nimikkolasit
(Hoegaarden, Orval, Brouwerij Bosteels, Pauwel Kwak)
India Pale Ale, Ale ja hedelmäolutlasit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti