Borg HANS Rauchbier Nr. 44

HANS Rauchbier Nr. 44

Panimo: Borg Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: Savumaltaan lisäksi olut maistuu tummaleipäiseltä, hieman makealta, hedelmäiseltä sekä hennosti mausteiselta. Oluen humalointi ei pääse oikeuksiinsa tässä makukombinaatiossa.

Tuoksu: HANS Nr. 44 omaa savuoluelle tyypillisen savumaltaan aromin.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä pohjahiivaolut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi olut on kastanjan-ruskea ja samea sekä sillä on pehmeä ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: HANS Rauchbier on keskivahva islantilainen savuolut. Oluen saksalaistyylinen maku on saatu aikaiseksi kuivaamalla mallasohraa avotulen päällä. Perinteikkäästä valmistustavasta huolimatta lopputulos ei ole järin erikoinen.

Arvio: 70/100

Takatalo & Tompuri Kaski Kylmäsavulager

Kaski Kylmäsavulager

Panimo: Takatalo & Tompuri Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

Kantavierre: 10.8 °P
Katkeroaineet: 58 EBU

Maku: Kaski Kylmäsavulager on savumaltaisen ja viljaisen makunsa lisäksi hieman makea, ruohoinen, sitruksinen sekä hedelmäinen pohjahiivaolut.

Tuoksu: Oluen viehättävä aromi oli sekoitus savu- ja karamellimaltaan parhaita puolia.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut oli edellä mainittujen asioiden lisäksi keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Sillä oli myös karamellinvärinen ja samea runko sekä kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Kaski Kylmäsavulager on suomalainen savuolut, jonka savupuina on käytetty tervaleppää ja katajaa. Tämä tyylikäs ja hyvin valmistettu olut on valittu Suomen parhaaksi vaaleaksi lageriksi vuonna 2017.

"Alhonkorvessa hiljaisuuden kuulet, yksin et ole, vaikka niin luulet // Aamu-usva, kylmä henkäys, kasken tuoksu, savumaltaan // Mailta esi-isien, lainassa vuosisatojen, ohran nostaa ja maltaaksi muuttaa, pojat tilojen Takatalon ja Tompurin".

Arvio: 80/100

Lapin Panimo Josef K.

Josef K.

Panimo: Lapin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Maku: Tämä savustettu lager maistuu paitsi savuiselle, mutta myös leipämäisen maltaiselle, ruohoiselle, makean karamelliselle sekä hiukan turpeiselle.

Tuoksu: Maustaan poiketen oluen tuoksu on myös miedosti hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Oluen runko on meripihkanruskea ja samea sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella muhkea ja samettinen.



Loppukommentit: Josef K. on Lapin Panimon ja Lapin Yliopiston Oikeusjuttu-produktion yhteistyössä valmistama käsityöläisolut. Laadultaan se on keskitason olut. Monista hyvistä puolistaan huolimatta Josef K. viehätys ei kestänyt aivan loppuun saakka.

"Kaikkihan pyrkivät lain luo", sanoo Josef K. ja istuutuu seinään nojaten. "Monta vuotta on kulunut, eikä kukaan muu ole minun lisäkseni näiden monien vuosien aikana vaatinut sisäänpääsyä. Miksi ihmeessä ei?" Portinvartija oivaltaa, että miehen loppu on niin lähellä, että tämä tuskin enää kuulee ja hän karjuu tälle: "Kukaan muu ei voinut päästä sisään tätä kautta, sillä tämä portti oli määrätty sinua varten. Ja nyt menen ja suljen sen." (Franz Kafkan tekstin pohjalta, J. Rosenvall).

Arvio: 68/100

Lidl Meidän Veikko Savupirtissä Syntynyt

Meidän Veikko Savupirtissä Syntynyt

Panimo: Lidl / Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Makuprofiililtaan Meidän Veikko Savupirtissä Syntynyt on hieman makea, savumaltainen, palvikinkkuinen, viljainen, ruohoinen sekä hennon hedelmäinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin puolestaan melko maltaisena ja savukinkkumaisena.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä aika vetinen. Ulkoasultaan olut on kullankeltainen ja läpinäkyvä sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.


Loppukommentit: Moni meistä tietää, etteivät kauppojen itse brändäämät oluet ole pääsääntöisesti kovin kummoisia. Tämä johtuu pitkälti siitä, että halvalla täytyy saada, jotta mahdollisimman moni ostaisi kyseistä tuotetta. Mitä siitä sitten seuraa, on nähtävissä esimerkiksi tässä.

Arvio: 51/100

Mallaskosken Harald Suomalainen Savuolut

Harald Suomalainen Savuolut

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Tunnusomaista oluen maulle ovat savumaltaisuus, leipämäisyys, mieto paahteisuus, makea karamellisuus sekä hento yrttisyys.

Tuoksu: Makuaan mukaillen myös oluen aromi on verrattain makea, savuinen sekä leipämäisen maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä melko vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.



Loppukommentit: Harald Suomalainen Savuolut oli juotava, muttei mitenkään erityisen hyvä olut. Perinteisiin rauchbiereihin verratuna se oli todella kesy eikä tarjonnut mielestäni rahoilleni kunnollista vastinetta.

Arvio: 58/100

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 12.1 °P
Katkeroaineet: 18,2 EBU
Väri: 63,5 EBC

Maku: Suomi 100 Juhlaoluen pehmeä ja hennon savumainen maku on täynnä karamellimaltaisia, paahteisia,  savukinkkumaisia, mausteisia sekä kuivahedelmäisiä nyansseja.

Tuoksu: Edellä mainitun kaltaisesti oluen tuoksu on makea, savukinkkumainen sekä hieman hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on pähkinänruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Teerenpelin valmistama Suomi 100 Juhlaolut oli varsin miellyttävä tuttavuus. Se oli hieman liian kevyestä olemuksestaan huolimatta maistuva ja herkullinen olut, jonka hinta-laatusuhde oli vähintäänkin hyvä.

Arvio: 76/100

Mallaskosken OktoberRauch

Mallaskosken OktoberRauch

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 14,9 °P
Katkeroaineet: 20,7 EBU
Väri: 27,0 EBC

Maku: OktoberRauch maistui minusta karamellimaiselle, mallasleipäiselle, savumaiselle, mausteiselle, tuoreen hedelmäiselle ja sitrusmaiselle.

Tuoksu: Myös oluen tuoksussa oli havaittavissa savumaisia elementtejä, mutta tätäkin enemmän se oli makea, hedelmäinen sekä maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen runko oli meripihkanpunertava ja melko kirkas sekä vaahtokukka tyylikkään samettinen.

Loppukommentit: Pidin tätä Mallaskosken valmistamaa OktoberRauch olutta melko hyvänä savuoluena. Se lukeutuu ehdottomasti niihin panimonsa parempiin tuotteisiin, joita on muutama. Mitään pahaa sanottavaa minulle ei siitä jäänyt, senpä vuoksi uskon 82 pistettä olevan sille vähintääkin hyvä arvosana.

Arvio: 82/100

Someron Somerolut

Someron Somerolut

Panimo: Someron Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Pale Ale, Black Malt, Smoked, Oats
Humalat: Northern Brewer, Bramling Cross

Maku: Somerolut on makunsa puolesta miedosti savuinen, hieman hapan ja kevyesti paahteinen. Lisäksi oluen maku on myös jonkin kahvimainen, marjaisa ja jännän turvemainen.

Tuoksu: Olut on aromiltansa makuaan lakritsimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Sen runko on yönmusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Somerolut on tyyliltään savuolut, mutta valitettavan kehno sellainen. Ensinnäkin savuisuus oli lähes olematonta ja oluen humalointi ikävän turvemainen. En tiedä pitikö oluen lopputulos olla aivan tämän kaltainen, mutta oli miten oli, se ei ollut kovinkaan mairitteleva.

Arvio: 58/100

Tempest Brewing Unforgiven Red Rye

Unforgiven Red Rye

Panimo: Tempest Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

IBU-arvo: 25

Maltaat: Rye, Beech Smoked Barley, Wheat
Humalat: Western

Maku: Unforgiven Red Ryen savumaltaisessa ja rukiisessa maussa on merkkejä myös mausteisista, karamellimaisista sekä hedelmäisistä vivahteista.

Tuoksu: Makeat, savumaiset ja maltaiset piirteet kuvastavat parhaiten oluen tyylipuhdasta aromia.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen punertavanruskea ja sameahko runko muodostaa päälleen vaalean ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Unforgiven Red Rye on tyylikäs ja hyvin valmistettu savuolut. Oluessa käytetty mallas on savustettu paikallisella Teviot Riverin savustamolla. Hyvän tarinan ja hienon nimensä lisäksi olut ansaitsee ehdottomasti runsaasti kiitosta rohkeasta otteestaan.

"A gun slinging, night riding wanderer out in the wild, wild west would’ve loved a case of Unforgiven to crack open in front of the fire."

"At least, that’s what we believed when Gavin first made Unforgiven Red Rye back in the old brewery in Kelso. Half having a laugh, and half really wanting to make a smoked beer, the brewers came up with Unforgiven thinking about what a cowboy would drink. It would probably be something involving rye, something smoky, and something that went down smooth. The perfect name was found after Gavin went home and watched Clint Eastwood’s Unforgiven one night after the beer was made, and it fast became part of our core range."

"All our beers have some amount of attitude, but Unforgiven could give any of them a run for their money in a stand off. We can just picture Clint Eastwood standing out in the West, cracking open an Unforgiven, and taking a big swig while staring a man down."

Arvio: 83/100

Bryggeri Spezial Rauchbier

Bryggeri Spezial Rauchbier

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 12,4 °P
IBU-arvo: 26
Väri: 17 EBC

Maltaat: Smoked, Pilsner, Münich, CaraMünich
Humalat: Perle, Saaz

Maku: Bryggeri Spezialin savuisessa, hieman paahteisessa ja varsin makeassa maussa on havaittavissa myös viljaisia, miedosti hedelmäisiä, kevyesti mausteisia ja jonkin verran yrttimäisiä nyansseja.


Tuoksu: Oluen aromia pidin makeana, savuisena ja viljamaisena.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Lisäksi oluen punertavan ja melko kirkkaan rungon päälle muodostui tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Omaksi harmikseni jouduin toteamaan, ettei Bryggeri Spezial ollut mikään järisyttävän hyvä savuolut. Se jäi tasoltaan kauaksi saksalaisen Schlenkerlan legendaarista savuoluista, mutta oli muutoin tarkasteltuna helposti juotava ja ihan kelvollinen pohjahiivaolut.

Olut on juotu @ Bryggeri Helsinki

Arvio: 68/100

Evil Twin The Cowboy

Evil Twin The Cowboy

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: The Cowboy on makean maltainen ja miellyttävän savunmakuinen olut, jossa maistuu myös hedelmäisyys, ruohomaisuus sekä sitruksisuus.

Tuoksu: Sen pehmeä tuoksu on aromiltaan lähinnä makea, savuinen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja läpinäkyvä sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea, mutta pitsimäinen.



Loppukommentit: The Cowboy on Evil Twinin valmistama erittäin maittava savuolut. Sen etiketissä lukee teksti "Smoked Pilsner", mitä se juuri onkin. Siinä esiintyvä savuisuus ei ole millään asteella yliampuvaa ja oluesta on onnistuttu tekemään ilahduttava savuoluen ja pilsenerin hybridi.

Arvio: 80/100

Iso-Kallan Verjnuarmu Sawuportteri

Iso-Kallan Verjnuarmu Sawuportteri

Panimo: Iso-Kallan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,5 °P
Katkeroaineet: 26 EBU

Maltaat: Pale Ale, Savumallas, Cara, Münich, Crystal, Chocolate, Black, Ohra
Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings

Maku: Verjnuarmu Sawuportteri on melko kevyt ja miedosti humaloitu olut. Sen savuisessa ja paahtomaltaisessa aromissa esiintyy myös hennosti marjaista ja hieman kahvimaista aromikkuutta sekä tuhkamaisuutta.


Tuoksu: Tuoksultaan olut on makuaan pehmeämpi ja samalla suklaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä varsin vetinen. Runko on yönmusta ja valoa läpäisemätön sekä vaahtokukka paksu ja kermainen.

Loppukommentit: Verjnuarmu on Iso-Kallan Panimon ja samannimisen kuopiolais yhtyeen tekemä yhteistyöolut. Se on tyylilajiltaan savuolut, mutta poikkeaa kuitenkin melko lailla (varsinkin aromiltaan) perinteisistä saksalaisista savuoluista. Itse pidän niistä suuresti ja siksi tämä Iso-Kallan tekemä versio oli itselleni pienoinen pettymys. (#362)

Arvio: 62/100

Ruosniemen Musta Lomittaja 6,3 %

Ruosniemen Musta Lomittaja

Panimo: Ruosniemen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Kantavierre: 14,5 °P
Katkeroaineet: 34,4 EBU
Väri: 131 EBC

Maku: Musta Lomittaja on keskiasteisesti humaloitu pohjahiivaolut. Sen maulle tyyppilistä on paahtomaltaisuus, savumaisuus ja mausteisuus sekä miellyttävä hedelmäisyys, tervamaisuus sekä mokkaisuus.

Tuoksu: Sen aromia voi luonnehtia hyvin makunsa kaltaiseksi ja monilta osin jopa savukinkkumaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Olut on lisäksi keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen pikimustaa ja synkkää olemusta kaunistaa beigenvärinen ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ruosniemen Musta Lomittaja on kerta kaikkiaan hieno olut. Panimonsa mainostaa sitä savu-saisonina ja se tuli tutuksi minulle osana Alkon käsityöläisoluiden valikoimaa. Suurena savuoluiden ystävänä se oli enemmän kuin tervetullut tuttavuus, jota joisin mielelläni lukuisia kertoja uudestaan. Se on ehdottomasti yksi oiva esimerkki jatkuvasti kasvavasta ja laadullisesti kovaa vauhtia kehittyvästä suomalaisesta pienpanimokulttuurista. Tämänkaltaisia hyvin valmistettuja ja kekseliäitä oluita toivoisin lisää myyntiin ja kauppojen hyllyille myös tulevaisuudessa.

Arvio: 91/100

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Panimo: Brauerei Heller
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,1 %

Kantavierre: 13,5 °P
Katkeroaineet: 25,3 EBU
Väri: 58,3 EBC

Tarjoilulämpötila: 7-8 °C

Maku: Rauchbier Märzen on upean savuisella ja tervamaisella aromilla varustettu olut. Sen muutoin paahtomaltainen perusmaku tuo esiin myös tammista vivahteikkuuta, joka juontaa juurensa oluen tammitynnyri säilytyksestä. Myöskään sen kuivaa ja pitkäkestoista jälkimakua ei pidä unohtaa, sillä se on eräänlainen tavaramerkki tälle oluttyylille.

Tuoksu: Sen tuoksu on kirjaimellisesti mehevä ja herkullinen. Se muistuttaa pitkälti paistettua pekonia, metsässä palavaa nuotioa sekä sen lopputuotoksena syntyvää tuhkaista hiillospetiä.

Ulkonäkö ja koostumus: Se on koostumukseltaan täyteläinen olut. Sen suutuntuma on matalahiilihappoinen sekä liukkaan öljymäinen ja sen karamellin väristä ja tummahkoa runkoa päällystää vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen on mielestäni maailman paras savuolut ja muutenkin yksiä omia suosikkioluitani. Sen valmistaa kukas mukaan kuin Bambergissa, Saksassa majaansa pitävä legendaarinen Brauerei Heller. Se on olut, joka hipoo täydellisyyttä ja on mielestäni jokaisen savuoluista pitävän oluenystävän unelma.

Arvio: 100/100

Teerenpeli Julmajuho

Teerenpeli Julmajuho

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,7 %

Kantavierre: 19,6 °P
Katkeroaineet: 31,1 EBU
Väri: 218 EBC

Maltaat: Savustetut maltaat, Suklaamaltaat, Crystal 100 + ohrahiutaleet
Humalat: Amerikkalaiset Nugget- ja englantilaiset Fuggles-humalat

Maku: Julmajuho on keskikatkera ja savunmakuinen olut. Sen aromi on paahtomaltainen ja tumma suklainen sekä mausteinen ja tumma hedelmäinen. Sen maussa esiintyy myös makeaa karamellisuutta, joka pehmentää kokonaisuutta.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin paahteinen, tumma suklainen sekä savumainen. Sen makea ja runsas aromi tuo esiin myös tumma hedelmäistä sekä mausteista vivahteikkuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen pikimustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa koristaa beigen värinen sekä tuuhea vaahtokukka.

Loppukommentit: Julmajuho on lahtelaisen Teerenpelin valmistama savuolut. Se on saanut nimensä panimon tuotekehittelijän Juho Larkion mukaan. Se tuli ensi kertaa myyntiin kauppoihin osana Alkon käsityöläisoluiden sarjaa tänä vuonna. Itselleni se tuli tutuksi jo viime vuoden puolella vieraillessani Teerenpelin panimoravintolassa Lahdessa. Siitä jäi minulle melko positiivinen mielikuva, joka osoittautui aivan oikeaksi myös seuraavilla maistokerroilla.

Arvio: 78/100

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Panimo: Brauerei Heller
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 17,5 %
IBU-arvo: 40

Maku: Oluen maku on yksinkertaisesti savupekonimainen. Siinä esiintyy erittäin savuinen ja maltainen aromi, joka täydentyy hieman tammisella ja mausteisella kokonaisuudella. Myös makeaa karamellisuutta sekä hentoa suklaisuutta on havaittavissa.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi luonnehtia lähes makunsa kaltaiseksi ja myös sitä hallitsee herkullinen savupekonimaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen lähes kolan väristä runkoa koristaa beige ja melko pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Rauchbier Urbock on varmasti yksiä maailman parhaita savuoluita. Sitä on kypsytetty useita kuukausia tammitynnyreissä Bambergin katujen alla sijaitsevassa Schlenkerlan kivikellarissa. Brauerei Heller on myös yksiä suosikkipanimoitani ja heidän valmistamansa "Märzen" oli ensimmäinen savuolut, johon todella ihastuin. Urbock on loistava esimerkki todella herkullisesta ja maukkaasta oluesta, joka on varma valinta kenelle tahansa savuoluen ystävälle.

Arvio: 90/100

Plevnan James Savuolut

Plevnan James Savuolut

Panimo: Koskipanimo Oy
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Maku: James Savuolut on runsaan savumaltainen ja melko tervainen olut. Siinä maistuu lisäksi hieman yrttinen ja viljainen aromi sekä makea karamellisuus. Se on keskiasteisesti humaloitu ja jälkimaultaan hyvin kuiva.

Tuoksu: Sen aromia voi kuvailla hyvin savukinkkumaiseksi. Siinä tuoksuu savuisen maltainen ja tervainen aromi sekä kevyt tammisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan se on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä sopivan öljymäinen.

Loppukommentit: James on kohtalainen savuolut. Sen savukinkkumainen makumaailma muistuttaa hieman saksalaisia sielunkumppaneitaan, mutta ei yllä millään niiden tasolle. Sen maku on jotenkin mieto ja savuisuus jopa liiankin hentoa. Suutuntumaltaan ja koostumukseltaan se on melko miellyttävä, mutta kokonaisuuden pilaa hieman liian kuiva jälkimaku, joka ei sovi ainankaan omaan makuuni. Uskon oluen olevan parhaimmillaan juuri tuoreena, joten ei muuta kuin maistamaan sitä Tampeereelle Plevnaan panimon omasta hanasta.

Arvio: 69/100

Alaskan Smoked Porter (2013)

Alaskan Smoked Porter (2013)

Panimo: Alaskan Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 16,2 °P
Katkeroaineet: 32,1 EBU
Väri: 182 EBC

Maku: Alaskan Smoked Porterissa maistuu runsaan savuinen ja paahdetun maltainen aromi sekä tumma hedelmäisyys. Olut on myös melko mausteinen ja voimakkaasti humaloitu sekä aromiltaan lisäksi hieman tummasuklainen ja kahvimainen.

Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsee vahvasti savuinen ja hyvin paahdetun maltainen aromi. Tuoksu on lisäksi hivenen kahvimainen sekä sitä voisi kuvailla jopa pekonimaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Tämän täyteläisen oluen suutuntuma on hyvin öljymäinen sekä keskihiilihappoinen. Rungoltaan se on mustanruskea sekä vaahtokukaltaan beigen värinen sekä hieman kermainen.

Loppukommentit: Alaskan Smoked Porter on todellinen klassikko-olut ja savuoluiden aatelia. Sen valmistuksessa käytetään 5 eri mallasta sekä 2 eri humalalajia. Sen maltaat savustetaan pienissä erissä täydellisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Sen maku on aivan uskomaton ja monipuolinen sekä koostumus mahtava. Se on mielestäni täydellinen olut, joka hakee vertaistaan. Olen juonut yli 2100 eri olutta ja niistä vain 10-15 uskallan antaa täydet pisteet. Tämä on ehdottomasti yksiä suosikkioluitani ja voin suositella sitä kaikille oluenystäville.

Arvio: 100/100

Vakka-Suomen Year of the Goat

Vakka-Suomen Year of the Goat

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Oluen makua hallitsee voimakkaan savuinen sekä tumman leipäinen aromi. Maku on lisäksi makean toffeinen ja hunajainen sekä paahdetusti maltainen. Jälkimaku on puolestaan kevyesti katkera ja humalointi lähes olematonta.

Tuoksu: Myös tuoksu on erittäin savuinen ja paahdetun maltainen. Sen aromia voi kuvailla lisäksi hennosti makean hunajaiseksi ja toffeiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma kevyesti hiilihappoinen sekä melko vetinen. Väriltään olut on lähes musta ja vaahtokukaltaan erittäin niukka ja beigen värinen.

Loppukommentit: Itse pidän todella paljon savuoluista ja Vakka-Suomen Panimon tuotteista, mutta Year of the Goat oli selkeä pettymys. Se oli hyvin valmistettu olut, mutta kokonaisuus oli valitettavan heikko. Ensinnäkin se oli yksinkertaisesti liian kevyt ja vetinen ja toiseksi maultaan jokseenkin epämääräinen. Se oli sopivan savuinen savuolueksi, mutta muuten aromiltaan hyvin tylsä ja mitäänsanomaton. Näistä syistä kovin korkeita pisteitä sille on mahdotonta antaa tai suositella muutenkaan kokeiltavaksi.

Arvio: 58/100