Monteith's Southern Pale Ale

Southern Pale Ale

Panimo: Monteith's Brewing Co.
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

IBU-arvo: 23

Maku: Oluen maku on makean maltainen, yrttinen, kukkainen, ruohoinen, hedelmäinen sekä sitruksinen. 

Tuoksu: Tuoksu on varsin raikas ja makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma taas on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Ulkoasultaan olut on kellertävä ja utuinen sekä sen vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Monteith's Southern Pale Ale on varsin vaisu ja mitäänsanomattoman oloinen pintahiivaolut. Hyviä puolia siitä on vaikea löytää ja siksi myös pisteytys on seuraavan kaltainen.

Arvio: 62/100

Tuatara Hopical

Tuatara Hopical

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 32

Maltaat: Gladfield Pale, Aurora
Humalat: Galaxy, Victoria’s Secret, Riwaka, Ella

Maku: Tuatara Hopical on keksimäisen maltainen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, greippisen sitruksinen, yrttisen mausteinen sekä hasselpähkinän makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi kutsua makean maltaiseksi, raikkaan greippiseksi sekä tietysti trooppisen hedelmäiseksi.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen runko on meripihkanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä trooppinen olut oli yksi panimonsa vaihtuvista "Switch Six" -sarjan tuotteista. Sarjan oluet olivat myynnissä vain rajoitetun ajan ja niiden tarkoituksena oli tuoda esiin panimomestareidensa kekseliäisyyttä ja mielikuvistusta.

Arvio: 75/100

Tuatara Sauvinova

Tuatara Sauvinova

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 11.7 °P
Katkeroaineet: 50,8 EBU
Väri: 22,3 EBC

Maltaat: Pilsner, Vienna, Crystal
Humalat: Nelson Sauvin

Maku: Tämä vahvasti single-hop humaloitu olut on maultaan sitruksinen, karviaismarjainen, hedelmäinen, pippurinen, kukkainen, yrttinen sekä hieman valkoviinimäinen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan makeampi.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on puolestaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Ratebeer -arvioiden mukaan tämä olut lukeutuu oman tyylilajinsa TOP 50 listalle. Tuatara Sauvinova on helppo erottaa kauppojen hyllyiltä sen todella tyylikään ("liskomaisen") pullon ja syvälle sieluun tuijottavan korkin avulla. Jos pidätte Nelson Sauvin humalasta (toisin kuin minä), niin silloin tämä olut on varmasti teitä varten.

Arvio: 65/100

Moa St. Josephs Belgian Tripel

Moa St. Josephs Belgian Tripel

Panimo: Moa Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Kantavierre: 18,9 °P
Katkeroaineet: 73,1 EBU
Väri: 10,0 EBC

Maku: St. Josephs on voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholin makuinen olut. Siinä maistuvat mm. makea toffeisuus, neilikkaisuus, voimakas mausteisuus, yrttimäisyys sekä banaaninen hedelmäisyys.

Tuoksu: Oluen aromi on hyvin makea, mausteinen ja hedelmäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen appelsiininoranssia ja erittäin sameaa runkoa päällystää kevyt ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: St. Josephs jäi joka sektorilla jälkeen sen belgialaisista esikuvista. Oluen erittäin voimakas mausteisuus ja yrttimäisyys yhdistettynä vahvaan alkoholin makuun, olivat mielestäni kehno yhdistelmä. Sen erittäin kallis hinta ei siis todellakaan tarjonnut rahoilleni vastinetta.

Arvio: 68/100

Moa Imperial Stout

Moa Imperial Stout

Panimo: Moa Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,2 %

Kantavierre: 21,5 °P
Katkeroaineet: 80,0 EBU
Väri: 220,0 EBC

Maku: Moa Imperial Stout on voimakkaasti humaloitu olut. Oluen paahtomaltainen ja makea karamellinen maku on täynnä tummahedelmäisiä, lakritsimaisia, mokkaisia, tummasuklaisia, kahvimaisia sekä mausteinen nyansseja.

Tuoksu: Edellä mainittujen elementtien lisäksi oluen tuoksu on vahvasti alkoholinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Moa Imperial Stout on olut, joka on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnereissä. Korkean alkoholipitoisuutensa lisäksi olut on myös melko raskas juoda. Itse en tähän uusi-seelantilaiseen imperial stouttiin suuremmin ihastunut, mutta ehkäpä te olette siitä aivan toista mieltä.

Arvio: 68/100

Little Creatures Pilsner

Little Creatures Pilsner

Panimo: Little Creatures Brewing (Lion Co.)
Alkuperämaa: Australia

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

IBU-arvo: 40
Väri: 10 EBC

Maltaat: Pilsner
Humalat: Perle

Maku: Little Creatures Pilsner on hieman makea, mausteinen ja kuiva olut. Sen maku on pääasiassa runsaan maltainen ja hedelmäinen, mutta myös tuoreen kukkainen ja hieman katkera.

Tuoksu: Olut on tuoksultaan raikas, hieman sitruksinen ja reilusti maltainen. Myös hedelmäistä ja kevyesti humalaista aromikkuutta on erotettavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen runko on kirkkaan keltainen ja läpinäkyvä sekä sitä koristava vaahtokukka kovin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Little Creatures Brewing on vuonna 2000 perustettu panimo. Sen pääpaikka sijaitsee Fremantlen kaupungissa Australiassa ja nimi johtaa juurensa J.R.R. Tolkienin "The Hobbit" -kirjoista. Nimen keksi Howard Cearns yksi panimon kolmesta perustajasta. Kirjoissa pienet olennot vaelsivat kapakoista toiseen ja muistuttivat häntä kovasti hiivakäymisestä. Raikkaasta ja kevyestä koostumuksestaan huolimatta olut ei ollut mitenkään poikkeava. Sen makumaailma oli kohtalainen, muttei millään asteella säväyttävä. Se sopii hyvin kesäiseksi janonsammuttajaksi, mutta suurta makunautintoa, siltä on vaikea odottaa.

Arvio: 65/100

Coopers Best Extra Stout

Coopers Best Extra Stout

Panimo: Coopers Brewery
Alkuperämaa: Australia

Tyyli: Foreign Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Maku: Coopers Best Extra Stout on katkera ja paahteinen olut. Sen aromi on suklainen ja kahvinen sekä makean karamellinen ja paahtomaltainen. Maku on lisäksi runsaan hedelmäinen sekä sopivan tasapainoinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko voimakas, mutta makea. Sen muuten paahteista ja kahvimaista aromia pehmentää suklainen ja hedelmäinen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on mustanruskea ja samea sekä vaahtokukka niukka ja samettimainen.

Loppukommentit: Coopers on ainoa panimo Australiassa, joka on vielä perheomisteinen. Se valmistaa laajaa valikoimaa erilaisia oluita, joista tunnetuin on Sparkling Ale. Best Extra Stout lukeutuu yhdeksi heidän tummimmista ja paahteisimmista oluista. Se jatkaa käymistään vielä pullossa, mikä tekee sen aromista entistä täyteläisemmän ja kokonaisvaltaisemman. 

Arvio: 73/100

Steinlager Classic (Uusi-Seelanti)

Steinlager Classic

Panimo: Lion Breweries - NZ (Lion Co.)
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Perusmaultaan Steinlager Classic on makean maltainen ja kevyesti hunajainen olut. Siinä maistuu lisäksi melko viljainen ja raikkaan sitruksinen aromi sekä ruohoinen humalointi. Sen jälkimaku on melko kuiva, mutta kokonaisuus kuitenkin sopivan raikas.

Tuoksu: Sille tyypillistä on raikkaan sitruksinen ja ruohoinen aromi, joka yhdistyy viljaiseen sekä hivenen yrttiseen kokonaisuuteen.

Ulkonäkö ja koostumus: Tämän keskitäyteläisen oluen suutuntuma on voimakkaasti hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa koristaa vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Steinlager Classic on käsittääkseni Uuden-Seelannin suurin ja tunnetuin vientiolut. Sitä on valmistettu yhtäjaksoisesti aina vuodesta 1957 lähtien. Sen kevyt ja raikas maku tekevät siitä äärimmäisen helposti nautittavan oluen. Sen suutuntuma ei ole liian vetinen vaan pysyy juuri sopivan täyteläisenä Pale Lager-tyyliselle oluelle. Mistään huippuluomuksesta tässä ei siis kyse ole, mutta sitä voi luonnehtia toimivaksi ja miellyttäväksi perusolueksi.

Arvio: 68/100

Hawthorn Australian IPA

Hawthorn Australian IPA

Panimo: Hawthorn Brewing Company
Alkuperämaa: Australia

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Maku: Tälle oluelle ominaista on trooppisen hedelmäinen ja greippisen sitruksinen aromi sekä melko havuinen ja hivenen yrttinen humalointi. Sen maku on lisäksi makean karamellinen sekä leipämäisen maltainen.

Tuoksu: Aromiltaan se on greippisen sitruksinen sekä trooppisen hedelmäinen. Sen tuoksua monipuolistaa havuinen ja kukkainen vivahteikkuus, joka täydentää kokonaisuuden.




Ulkonäkö ja koostumus: Tämän keskitäyteläisen oluen suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Väriltään se on tumman oranssi ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Hawthorn Australian IPA:n valmistuksessa on käytetty viittä paikallista mallasta sekä neljää tasmanialaista humalalajiketta. Näiden ansiosta oluelle on saatu toimiva ja herkullinen makumaailma. Sen suutuntuma on miellyttävä ja koostumus helposti lähestyttävä. Siitä on vaikea löytää paljon moitittavaa ja siksi se ansaitseekin hyvän arvosanan.

Arvio: 80/100

Hinano Lager Tahiti (Ranskan Polynesia)

Hinano Lager Tahiti

Panimo: La Brasserie de Tahiti
Alkuperämaa: Ranskan Polynesia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Hinano on perusmaultaan kevyesti makea ja maltainen. Siinä maistuu lisäksi viljainen ja heinäinen aromi sekä melko hedelmäinen ja hivenen sitruksinen vivahteikkuus.

Tuoksu: Sen aromi on puolestaan hyvin maltainen ja maissinen sekä kevyesti sitruksinen. Siinä esiintyy lisäksi hieman ruohoinen/heinäinen humalointi sekä mahdollisesti jopa hennon riisinen ote.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen runko on kirkkaankeltainen ja vaahtokukka vaalea sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Hinano Lageria valmistetaan Punaruun laaksossa Tahitilla. Siihen käytetyt maltaat tuodaan Ranskasta ja Australiasta sekä humalat Saksasta, Tšekeistä ja USA:sta. Se on raikas kesäolut, muttei paljoa muuta. Maultaan se on turhan mieto ja koostumukseltaan liiankin kevyt. Kaikesta huolimatta se oli mielenkiintoinen tuttavuus, joka oli ilo saada osaksi olutkokoelmaani.

Arvio: 54/100