Näytetään tekstit, joissa on tunniste Evil Twin. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Evil Twin. Näytä kaikki tekstit

27.1.2021

Evil Twin Hipster Ale

Hipster Ale

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

IBU-arvo: 60

Maku: Hipster Alen voimakas humalointi ja makea mallaspohja tekevät siitä trooppisen hedelmäisen, greippisen, sitruunamaisen, kukkaisen sekä keksimäisen pintahiivaoluen.

Tuoksu: Olut ei siis ainoastaan maistu vaan myös tuoksuu makean maltaiselle ja raikkaan humalaiselle.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumasta on tehty keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi sen runko on meripihkanruskea ja samea sekä tätä kaunistava vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Pakkohan se on myöntää, että tämä olut tuli ostettua pitkälti sen nimen vuoksi. Totta kai tiesin, että kyseessä oli tunnetun ja hyviä oluita valmistaman Evil Twin Brewinging tuote, mutta se oli tässä tapauksessa sivu syy. Olut ei kuitenkaan osoittautunut läheskään niin hyväksi kuin mitä siltä olisi voinut odottaa, mutta tulipahan tämänkin kokeiltua. 

Hipster Ale on pantu Two Roads Brewing Companyn tiloissa Stratfordissa (CT, USA).

"Perhaps you heard of a worldwide beer-movement that tributes favorite hipster neighbourhoods across the globe. If you feel excluded because you’re hip but your city is not, this cutting-edge, ‘hip without border’ pale ale is an homage to you - the global hipster. Cheers!"

Arvio: 69/100

22.12.2020

Evil Twin Imperial Biscotti Break

Imperial Biscotti Break

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,5 %

IBU-arvo: 66

Maku: Imperial Biscotti Break on alkoholin ja voimakkaan humaloinnin muovaama tumma pintahiivaolut. Kun kokonaisuuteen lisätään vielä muut ainesosat niin saadaan aikaan lopputulos, joka on paahtomaltainen, tummasuklainen, espressoinen, mantelinen, vaniljainen, keksinen sekä tummahedelmäinen.

Tuoksu: Oluen tasapainoinen, mutta vivahteikas aromi on lähtökohtaisesti makea, paahteinen sekä kahvimainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on puolestaan täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä lähes kermamainen. Olut on lisäksi musta ja läpinäkymätön sekä sillä on beigenvärinen ja hitaasti katoava (paksu) vaahtokukka.

Loppukommentit: Imperial Biscotti Break on äärimmäisen hyvä imperial stout. Se on vahvasta maustaan huolimatta erittäin helppo ja mukava juoda. Panimon antamien tietojen mukaan olut on pantu Westbrookin panimolla Etelä-Carolinassa (Mount Plesant).

"The Roman Empire had a certain ‘je ne sais quoi’ – festive food culture, extravagant architecture and spectacular live entertainment. Some might argue the Emperors where brutal, mad and hungry for power, and the people vain when taking baths and working out all day. Listen – that’s still all part of the secret Imperial ingredient – keep it cool, clean, confident, arrogant and flamboyant. Forza Imperiale".

Arvio: 85/100

9.12.2020

Evil Twin Citra Sunshine Slacker

Citra Sunshine Slacker

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Citra Sunshine Slacker omaa uniikin maun, joka on makean maltainen, keksinen, sitruksinen, greippinen sekä trooppisen hedelmäinen.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on makea, raikas ja hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on taas keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Lisäksi oluella on viljanvärinen ja samea runko sekä jättimäinen ja samea vaahtokukka.

Loppukommentit: Citra Sunshine Slacker on valmistettu yhteistyössä 7venth Sun Breweryn kanssa ja se on pantu Two Roads Brewing Companyn panimolla Stratfordissa (Connecticut) USA:ssa. 

Olut on Citra -humaloitu ja se on yltänyt omassa tyylilajissaan Ratebeerin Top 50 -listalle.

Arvio: 70/100

15.5.2020

Evil Twin Wet Dream

Wet Dream

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 14.3 °P
Katkeroaineet: 47,9 EBU
Väri: 67,0 EBC

Maku: Wet Dreamin runsas ja vivahteikas maku on ruisleipäinen, kypsän hedelmäinen, espressomainen, sitruksinen, paahtomaltainen, tummasuklainen, kukkainen sekä karamellimainen.

Tuoksu: Makean, paahteisen sekä kahvimaisen arominsa lisäksi oluen tuoksu on yllättävän alkoholimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen ulkoasu on pähkinänruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Wet Dream on brown ale, jonka makua ja aromia on rikastettu kenialaisilla Kieni-kahvin pavuilla. Oluen maku on sen verran tumma ja voimakas, että odotan sen jakavan olutharrastajien mielipiteitä, niin puolesta kuin vastaan. Itse lukeudun enemmän jälkimmäiseen kannattajakuntaan.

Arvio: 68/100

31.12.2018

Evil Twin Molotov Cocktail

Evil Twin Molotov Cocktail

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 13,0 %

Maku: Oluessa maistuu trooppisen hedelmäinen sekä raikkaan sitruksinen (lähinnä greippinen) maku. Sen voimakkaasti humaloitu ja runsaan maltainen maku on myös miellyttävän makea ja karamellimainen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin makea ja tuoreen (trooppisen) hedelmäinen. Aromista erottuu lisäksi hyvin havuinen ja yrttimäinen vivahteikkuus, joka täydentää kokonaisuutta erinomaisesti.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja sameaa runkoa somistaa vaalea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Evil Twinin Molotov Cocktail on huippu olut, josta löytyy sopivasti kaikkea. Sen maku on todella hyvä ja monipuolinen sekä siinä alkoholi on onnistuttu peittämään erinomaisesti. Sen suutuntuma on sopivan täyteläinen ja koostumus äärettömän toimiva. Tällaisista oluista itse pidän ja jäänkin innolla odottamaan, minkä oluen heiltä seuraavaksi pääsen maistamaan.

Arvio: 91/100

29.7.2018

Evil Twin Freudian Slip

Evil Twin Freudian Slip

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,3 %

Maku: Freudian Slipin kypsän hedelmäisen ja vahvasti alkoholimaisen maun takaa paljastuu makean karamellisia, sitrusmaisia, havusia, miedosti mausteisia sekä pehmeän maltaisia nyansseja.

Tuoksu: Myös oluen alkoholimainen aromi on tuoksunsa puolesta varsin sitruksinen, hedelmäinen sekä havumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on tummanpunainen ja samea sekä sitä koristava vaahtoukka melko niukka ja samettinen.

Loppukommentit: Freudian Slip on Barley Wine- tyyliseksi olueksi kohtalaisen hyvä. Se on monipuolinen olut, jonka muutoin toimivaa kokonaisuutta häiritsee liiallinen alkoholimaisuus. Minua siinä kiinnosti tyylilajinsa ja panimonsa lisäksi myös oluen hauska ja kekseliäs nimi, joka vain entisestään lisäsi tämän oluen kiinnostavuutta. Jos olette kyseisen tyylilajin ystäviä, en jättäisi tätä "kiveä kääntämättä".

Arvio: 76/100

12.5.2018

Evil Twin Even More Jesus

Evil Twin Even More Jesus

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Maku: Even More Jesus on vahvalla alkoholipitoisuudella varustettu, erittäin voimakkaan makuinen ja hyvin tummasävyinen olut. Jos sen makua pitäisi avata hieman lisää niin kertoisin sen olevan tummasuklainen, espressomainen, paahtomaltainen, tummahedelmäinen sekä paahdetun sokerinen.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on täysin makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on yönmusta ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka kuokea ja kermainen.

Loppukommentit: Even More Jesus on varmasti yksiä tunnetuimpia ja parhaiten pisteytettyjä Craft Beer- oluita niin harrastajien kuin ammattilaisten keskuudessa. Moni kutsuu sitä jopa aikansa klassikoksi ja kukapa minä olen sitä kiistämään. Minuun se ei tehnyt kuitenkaan aivan mieletöntä vaikutusta ja siitä syystä joudun antamaan siitä hieman eriävän mielipiteen. Jokin siinä itseäni häiritsi, enkä päässyt oikein missään vaiheessa sinuiksi sen kanssa. Kokonaisuus oli kuitenkin hallittu ja makumaailma onnistunut niinpä 81 pistettä tuntuu reilulta arviolta.

Arvio: 81/100

25.4.2018

Evil Twin Yin & Yang

Evil Twin Yin & Yang

Panimo: Evil Twin
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Maku: Yin & Yang on erittäin jykevä ja voimakkaan makuinen olut. Sen kokonaisuutta voisi kuvailla etupäässä paahtomaltaiseksi, tummasuklaiseksi ja greippiseksi, mutta samalla myös jonkin verran makeaksi, lakritsiseksi ja havumaiseksi.

Tuoksu: Oluen makuaan pelkistetympää aromia kuvastaa parhaiten paahteisuus, greippimäisyys sekä tummasuklaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on punertavanruskea ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä Ratebeer TOP 50-listalle yltänyt Black IPA on jännä sekoitus Imperial IPA:a (67%) ja Stouttia (33%). Kekseliäisyydestä tätä olutta ei voi syyttää, mutta ainakin itselleni se oli aivan liian outo ja erikoinen. Sen vuoksi en voi antaa tälle muutoin hyvin valmistetulle oluelle turhan korkeita pisteitä.

Arvio: 78/100

23.4.2018

Evil Twin The Cowboy

Evil Twin The Cowboy

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: The Cowboy on makean maltainen ja miellyttävän savunmakuinen olut, jossa maistuu myös hedelmäisyys, ruohomaisuus sekä sitruksisuus.

Tuoksu: Sen pehmeä tuoksu on aromiltaan lähinnä makea, savuinen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja läpinäkyvä sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea, mutta pitsimäinen.



Loppukommentit: The Cowboy on Evil Twinin valmistama erittäin maittava savuolut. Sen etiketissä lukee teksti "Smoked Pilsner", mitä se juuri onkin. Siinä esiintyvä savuisuus ei ole millään asteella yliampuvaa ja oluesta on onnistuttu tekemään ilahduttava savuoluen ja pilsenerin hybridi.

Arvio: 80/100

7.8.2017

Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room

Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room

Panimo: Evil Twin Brewing (Two Roads Brewing Co.)
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Maku: Christmas Eve at a New York City Hotel Room on makea, erittäin paahteinen ja hieman palaneen makuinen olut. Se on aromiltaan myös paahtomaltainen, tummasuklainen ja espressomainen sekä runsaan alkoholinen ja melko lakritsimainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on täysin makunsa kaltainen ja arominsa tapaan erittäin runsas ja voimakkaasti humaloitu.




Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on lähes pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko niukka ja kermainen.

Loppukommentit: Christmas Eve at a New York City Hotel Room on raskaalla ja hyvin tummalla aromilla varustettu imperial stout. Sen jykevä kokonaisuus ja täyteläinen suutuntuma tekevät siitä todellisen nautiskeluoluen. Se on hyvä olut, mutta ainakaan itse en pysty sitä lasillista enempää yhdellä kertaa nauttimaan.

Arvio: 81/100

23.2.2016

Naparbier / Evil Twin Light Raven

Light Raven

Panimo: Naparbier / Evil Twin
Alkuperämaa: Espanja

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Erityispiirre: Naparbier on valmistanut oluen erikoisversion yhteistyössä Evil Twin panimon kanssa Barcelonan 2015 olutfestivaaleille.

Maku: Light Raven on maultaan sitrusmainen, trooppisen hedelmäinen, maltainen sekä ruohomainen. Sillä on mausteinen ja hieman kitkerä jälkimaku.

Tuoksu: Tuoksultaan se on hedelmäinen, mäntymetsämäinen ja hienostuneen mausteinen. Sitruksen, maltaiden ja humalan aromit täydentävät tuoksua mukavasti.

 
Ulkonäkö ja koostumus: Meripihkan värinen Light Raven on keskitäyteläinen. Sillä on kevyt hiilihappoisuus ja lasiin kaadettaessa muodostunut keskiverto vaahto häviää nopeasti. Koostumukseltaan se on samea, mutta samalla kevyt ja eloisa.

Loppukommentit: Miedoksi oluksi se on erittäin miellyttävä. Sen maut, rakenne ja aromit toimivat hyvin yhteen. IPA:ksi se on juuri oikeanlainen ja sopii hienosti ainakin omaan makuuni.

Arvio: 84/100