21st Amendment Brew Free or Die IPA

Brew Free or Die IPA

Panimo: 21st Amendment Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

IBU-arvo: 70

Maltaat: Two-Row Pale, Munich, Caramalt
Humalat: Centennial, Cascade, Amarillo, Simcoe, CTZ

Maku: Brew Free or Die IPAn erittäin voimakkaasti humaloidussa ja karamellimaltaisessa maussa esiintyy havuisia, sitruksisia, kukkaisia, yrttisen mausteisia sekä trooppisen hedelmäisiä nyansseja.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makean maltainen ja humalainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluella on lisäksi meripihkanoranssi ja hieman utuinen runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: 21st Amendmentin mukaan tämä olut on West Coast tyylinen IPA. Hienointa tässä oluessa on se, että upean visuaalisen ulkoasunsa lisäksi se myös maistuu oikeasti mahtavalta.

Arvio: 86/100

21st Amendment Hell or High Watermelon

21st Amendment Hell or High Watermelon

Panimo: 21st Amendment Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

IBU-arvo: 17

Maltaat: 2-Row Pale, White Wheat
Humalat: Magnum, Columbus

Maku: Tämä ennen kaikkea vesimelonin makuinen olut kutkuttaa juojansa makuhermoja myös vehnäisillä, tuoreen hedelmäisillä, sitrusmaisilla, toffeisilla sekä hennosti yrttimäisillä vivahteilla.

Tuoksu: Sen hyvin raikasta ja verrattain mietoa aromia hallitsee vesimelonimaisuus sekä vehnäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumansa puolesta melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hiukan vetinen. Sen runko on karamellinvärinen ja hieman samea sekä sitä kauniisti koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Hell or High Watermelon oli vasta toinen olut, jonka 21st Amendmentiltä olen päässyt nauttimaan. Se on kausiolut, jonka myyntiaika USAssa on Huhtikuun alusta Syyskuun loppuun saakka. Nimensä mukaisesti olut saa päämakunsa tuoreista vesimeloneista ja se sopii erityisesti nautittavaksi erilaisten kasvis- tai kalaruokien kera.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 72/100