Näytetään tekstit, joissa on tunniste Oppigårds Bryggeri. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Oppigårds Bryggeri. Näytä kaikki tekstit

12.10.2017

Oppigårds Indian Tribute

Oppigårds Indian Tribute

Panimo: Oppigårds Bryggeri
Alkuperämaa: Ruotsi

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,6 %

IBU-arvo: 60
Väri: 30 EBC

Maltaat: Pale Ale, Light Caramel, Dark Caramel
Humalat: Centennial, Cascade

Maku: Indian Tribute on raikas ja virkistävä olut. Sen voimakas humalointi (sitruksinen, kukkainen ja havumainen) yhdistettynä karamellimaltaiseen ja trooppisen hedelmäiseen kokonaisuuteen tekevät oluen aromista hyvin maukkaan ja viehättävän.

Tuoksu: Oluen tasapainoista ja pehmeää aromia voi luonnehtia makeaksi, sitrusmaiseksi ja hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkan punertava ja melko kirkas sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Oppigårds Indian Tribute on tyylikäs ruotsalaisolut. Sen humaloinnista vastaavat amerikkalaiset humalat Centennial ja Cascade sekä mallaspohjaa hallitsee karamellimaltaisuus. Se on tähän mennessä paras olut, jonka olen kyseiseltä panimolta maistanut ja nähtäväksi jää löytyykö sille vielä voittajaa. Ei yhtään hullumpi, suosittelen maistamaan.

Arvio: 78/100

26.8.2017

Oppigårds Easter Ale

Oppigårds Easter Ale

Panimo: Oppigårds Bryggeri
Alkuperämaa: Ruotsi

Tyyli: English Strong Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 13,8 °P
Katkeroaineet: 34,7 EBU
Väri: 38,7 EBC 

Maltaat: Pilsner, Caramel, Dark Caramel, Melanoid 
Humalat: Pacific Gem, Cascade, Centennial 

Maku: Oppigårds Easter Ale on hivenen paahteinen, keskiasteisesti humaloitu sekä kuivan ja pitkäkestoisen jälkimaun omaava olut. Sen aromissa esiintyy myös karamellimaltaista ja hedelmäistä aromikkuutta sekä yrttisen mausteisen, sitruksisen ja kukkamaisen humaloinnin tuomia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pehmeä, makea ja aromaattisen humaloinnin sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on meripihkanpunertava ja kirkas sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Oppigårds Easter Ale on amerikkalaisilla humalalajeilla maustettu pääsiäisolut. Se sopii erityisesti kevään aikoihin nautittavaksi ja useipien pääsiäisruokien seuraksi. Se ei ole liian makea tai mausteinen ja juuri sopivasti humaloitu. Se on kohtalaisen hyvä sesonkiolut, jolle uskon löytäväni käyttöä myös tulevaisuudessa.

Arvio: 75/100