Belhaven Craft Pilsner

Belhaven Craft Pilsner

Panimo: Belhaven
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Kantavierre: 10.9 °P
Katkeroaineet: 15,5 EBU
Väri: 11,0 EBC

Maltaat: Lager Malt
Humalat: Challenger, Northdown

Maku: Belhaven Craft Pilsner on maultaan makea, keksimäisen maltainen, kukkainen, yrttinen, mausteinen sekä miedosti hedelmäinen.

Tuoksu: Mitä taas tulee oluen tuoksuun, niin se on varsin mieto, mutta makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on vuorostaan melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen rungon mielsin kullankeltaiseksi ja läpinäkyväksi sekä sen pinnalle muodostuneen vaahtokukan ilmavaksi ja pitsimäiseksi.

Loppukommentit: Belhaven Craft Pilsner on valmistettu 100 % skottilaisesta ohrasta, Challenger- ja Northdown humalasta, klassisesta lagerhiivasta sekä panimon oman lähteen vedestä. Mielestäni kyseessä on hyvä ja tyylikäs olut, jonka puhdas maku ja kursailematon ote ovat huippuluokkaa.

Arvio: 79/100

Williams Brothers Cock o' the Walk

Cock o' the Walk

Panimo: Williams Brothers
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %

Maltaat: Crystal, Malted Barley, Malted Wheat
Humalat: Cascade, Bobek

Maku: Cock o' the Walkin varsin vivahteikasta ja moniuloitteista makua on helppo luonnehtia paahteiseksi, leipämäiseksi, makean karamelliseksi, greippiseksi, kukkamaiseksi, kypsän hedelmäiseksi sekä havumaiseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan tämä olut on verrattain makea, hedelmäinen sekä leipämäinen.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, matalahiilihappoisena sekä varsin vetisenä. Oluen runko oli tummanpunainen ja hieman samea sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Williams Brothersin valmistama Cock o' the Walk ei ollut mikään järisyttävän hyvä olut. Se jäi mielestäni kauaksi heidän normaalista tasostaan eikä lukeudu niihin oluisiin, joita tältä panimolta kannattaa maistaa.

Arvio: 61/100

BrewDog Born To Die 04.11.2016

Born To Die 04.11.2016

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
IBU-arvo: 100

Humalat: Simcoe, Amarillo, Citra, Mosaic

Maku: Tyypillistä tämän erittäin voimakkaasti humaloidun oluen maulle ovat trooppinen hedelmäisyys, persikkaisuus, greippisyys, sitrusmaisuus, havuisuus, makea maltaisuus sekä yrttinen mausteisuus. Lisäksi olut on jälkimaultaan, kuten saattaa olettaa, erittäin katkera ja vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Oluen aromi ei sinänsä yllätä, vaan on makunsa kaltaisesti runsaan hedelmäinen, sitruksinen sekä havumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hivenen samea sekä sen vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Born To Die 04.11.2016 on yksiä BrewDogin valmistamia ja vain tietyn aikaa myynnissä olevia limited release -oluita. Kuten oluen nimestä voi päätellä, se on juotu vuonna 2016 ja sitä ei ole enää saatavilla.

Arvio: 85/100

Williams Brothers Caesar Augustus

Williams Brothers Caesar Augustus 

Panimo: Williams Brothers
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Lager / IPA Hybrid
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %

Kantavierre: 10,2 °P
IBU-arvo: 33,0

Maltaat: Lager Malt
Humalat: Savinjski Goldings, Citra, Magnum, Ekuanot, Cascade

Maku: Caesar Augustuksen maun salaisuutena ovat keskiasteinen ja monipuolinen humalointi sekä lagermaltaisuus. Niiden ansiosta oluen mausta tulee mallaskeksinen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, sitrusmainen, greippinen sekä miedosti mausteinen.


Tuoksu: Edellä mainituista erityisesti maltaisuus, hedelmäisyys sekä greippisyys ovat vahvasti esillä oluen aromissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa somistaa tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Williams Brothersien valmistama Caesar Augustus on varsin tyylikäs ja hyvin valmistettu hybridiolut. Siinä yhdistyvät lagereiden ja IPA-tyylisten oluiden parhaat puolet. Jos ette ole vielä tällaisia oluita maistaneet, ehkäpä Caesar Augustus voisi olla hyvä tapa tutustua niihin.

Arvio: 75/100

BrewDog #Mashtag 2016

BrewDog #Mashtag 2016

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Triple IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %

Kantavierre: 21.6 °P
IBU-arvo: 100,0
Väri: 15,0 EBC

Maltaat: Pale, Dextrose
Humalat: Columbus, Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo

Maku: #Mashtag 2016 on keksimäisen maltainen olut, jonka hapankirsikkaisessa ja tammimaisessa maussa esiintyy trooppisen hedelmäisiä, greippisiä, havumaisia sekä kukkaisia nyansseja. Oluen erittäin voimakas humalointi tekee sen jälkimausta pitkäkestoisen ja todella katkeran.


Tuoksu: Rikkaan arominsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut on meripihkanruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: #Mashtag 2016 on vuosikertaolut, jota on kypsytetty hapankirsikoiden ja tammilastujen seassa. Tämä 100 IBU-yksikköä tuottava dynamiittipötkö ei jätä varmasti ketään kylmäksi.

Arvio: 75/100

Tempest In The Dark We Live

Tempest In The Dark We Live

Panimo: Tempest Brewing Co.
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,2 %

Kantavierre: 16.7 °P
Katkeroaineet: 71,0 EBU

Humalat: North American, Mosaic, Columbus, Simcoe

Maku: In The Dark We Live on erittäin voimakkaan humalointinsa ja paahtomaltaisen mallaspohjansa ansiosta ruisleipäinen, tummahedelmäinen, tummasuklainen, espressomainen, greippinen ja havumainen olut.

Tuoksu: Mitä oluen aromiin tulee, niin se on erittäin paahteinen, voimakkaan sitruksinen sekä havumainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja valoa läpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: In The Dark We Live on olut, joka on yltänyt Ratebeer TOP 50 -listalle oman tyylilajinsa osalta. Sen erittäin vahva ja tumma makumaailma eivät kuitenkaan sovi kaikille, mikä on hyvä pitää mielessä, jos olette tätä olutta itsellenne ostamassa.

Arvio: 70/100

BrewDog Bourbon Baby

BrewDog Bourbon Baby

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Kantavierre: 12.2 °P
IBU-arvo: 35,0
Väri: 43,0 EBC

Maltaat: Extra Pale, Münich, Dark Crystal, Wheat, Flaked Oats, Carafa Special Type III, Amber, Smoked Weyermann
Humalat: First Gold, Willamette, Hallertauer Mittelfrüh

Maku: Bourbon Baby on nimensä mukaisesti jonkin verran bourbonin makuinen olut. Tämän lisäksi oluessa on havaittavissa paahtomaltaista, tummahedelmäistä, vaniljaista, mausteista, suklaista sekä makean karamellista vivahteikkuutta.


Tuoksu: Oluen tuoksu poikkeaa maustaan vain sen selkeästi tammimaisemman arominsa puolesta.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Oluen runko on tummanruskea ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Bourbon Baby on tynnyrikypsytetty versio Santa Paws Scotch Alesta. Laatua oluessa riitti, mutta tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen tällä oluella ei silti ole mitään asiaa. Mielenkiintoinen tuttavuus kaikesta huolimatta eli ei muuta kuin maistamaan.

Arvio: 76/100

BrewDog Paradox Islay (2016)

BrewDog Paradox Islay

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 15,0 %

Kantavierre: 26,3 °P
Katkeroaineet: 62,0 EBU
Väri: 300,0 EBC

Maku: Paradox Islay on viskimäinen ja hieman palaneen makuinen imperial stout. Sen muutoin paahtomaltainen makumaailma kätkee sisäänsä tummasuklaisen, tammimaisen, mausteisen ja makean toffeisen makukokonaisuuden.

Tuoksu: Edellä mainitun mukaisesti oluen aromi on vahvasti paahteinen, viskimäinen ja tammimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen pikimustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää paksu ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Paradox Islay on 178 päivää Islayn viskitynnyreissä kypsytetty Imperial Stout. Olutta valmistetaan melko pieniä määriä ja se on hinnaltaan kallis. Tämä vuonna 2016 myynnissä ollut 15,0 % versio maksoi minulle peräti 17,90 €. Juhlava olut, muttei missään nimessä hintansa väärti.

Arvio: 79/100

Tempest Brave New World

Tempest Brave New World

Panimo: Tempest Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

IBU-arvo: 50

Maltaat: Golden Promise, Vienna, Cara, Oats
Humalat: Columbus, Centennial, Chinook, Citra

Maku: Brave New Worldin maku on täynnä keksimäisen maltaisia, greippisiä, trooppisen hedelmäisiä, havuisia sekä makean karamellimaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin makeana, hedelmäisenä sekä maltaisena.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen meripihkanväristä ja hieman sameaa runkoa somistaa paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Brave New World on panimonsa suosikki IPA. Se on kieltämättä hyvä ja onnistunut olut, joka ansaitsee kiitosta osakseen. Oluesta mielenkiintoisen tekee sen skottilainen mallaspohja, joka on onnistuttu yhdistämään hienosti oluen humaloinnin kanssa.

Arvio: 78/100

Tempest The Pale Armadillo

Tempest The Pale Armadillo

Panimo: Tempest Brewing Co.
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,8 %

IBU-arvo: 25

Maltaat: Golden Promise, Münich, Oats
Humalat: Amarillo, Mosaic, Citra

Maku: The Pale Armadillo maistuu sitruksiselta, appelsiinimaiselta, trooppisen hedelmäiseltä, makean maltaiselta, kukkamaiselta, yrttiseltä sekä keksimäiseltä.

Tuoksu: Sitruksinen, kukkainen ja hedelmäinen aromi on ominaista oluen tuoksulle.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, keskihiilihappoinen ja vetinen. Oluen karamellinväristä ja sameahkoa runkoa päällystää kuohkea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: The Pale Armadillo ei ole mestarillinen, muttei toisaalta huonokaan Session IPA. Miedon alkoholipitoisuuden omaavaksi olueksi siitä löytyy makua eikä sen juotavuuskaan huonoimmasta päästä ole. Olisin mielelläni nähnyt mihin tämä olut olisi pystynyt vahvemman alkoholipitoisuuden ja humaloinnin saattelemana.

Arvio: 64/100

BrewDog Ace of Chinook

BrewDog Ace of Chinook

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,2 °P
IBU-arvo: 40
Väri: 18,0 EBC

Maltaat: Pale, Maris Otter, Caramalt
Humalat: Chinook

Maku: Ace of Chinook on Session IPA, joka maistuu keksimäisen maltaiselle, sitrusmaiselle, havuiselle, greippimäiselle, trooppisen hedelmäiselle ja makean maltaiselle.

Tuoksu: Oluen verattain mieto tuoksu on etupäässä makea, hedelmäinen ja sitrusmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on meripihkanvärinen ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka nopeasti katoava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Ace of Chinook on single hopped limited release Session IPA. Oluella juhlistetaan Chinook-humalaa ja sen yksilöllistä aromia. Session IPA:ksi Ace of Chinook on sopivan raikas ja helposti juotava janojuoma.

Arvio: 68/100

BrewDog KingPin

BrewDog KingPin

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: India Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 20

Maltaat: Pilsner, Münich, Cara, Pale
Humalat: Magnum, Perle

Maku: Makuprofiililtaan KingPin on mausteinen, sitrusmainen, kukkainen, makean maltainen, viljainen, hedelmäinen sekä yrttinen.

Tuoksu: Myös oluen tuoksu on hyvin pitkälti edellä lueteltujen kaltainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Oluen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää tiivis ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: KingPin luetaan tyyliltään India Pale Lageriksi. Se maku on tavallisia bulkkilagereita huomattavasti maukkaampi ja täyteläisempi. Hyvästä yrityksestään huolimatta oluen lopputulos ei kuitenkaan ei yllä 60 pistettä paremmaksi.

Arvio: 60/100

BrewDog Jet Black Heart

BrewDog Jet Black Heart

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Sweet Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 13,6 °P
IBU-arvo: 30
Väri: 197,0 EBC

Maltaat: Pale, Wheat, Dark Crystal, Brown, Black, Carafa Special Type 1, Crystal 150, Flaked Oats
Humalat: Magnum, Sorachi Ace

Maku: Oluen melko mieto humalointi, erittäin monipuolinen mallaspohja ja laktoosin käyttö tekevät oluen mausta paahtomaltaisen, kahvimaisen, maitosuklaisen, vaniljaisen, tummahedelmäisen sekä tietysti laktoosisen.


Tuoksu: Oluen virtaviivainen tuoksu on makea, paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä hieman öljymäisenä. Sen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Jet Black Heart on kelvollinen sweet stout. Sen juotavuus on hyvä ja makuakin siinä riittää. Jokin siinä minua kuitenkin vaivasi ja täten en voi sille 69 pistettä enempää antaa.

Oluen resepti: https://brewdogrecipes.com/recipes/jet-black-heart

Arvio: 69/100

BrewDog Elvis Juice

BrewDog Elvis Juice

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 14,3 °P
Katkeroaineet: 37,0 EBU

Maku: Elvis Juice on vahvasti appelsiinin ja greipin makuinen olut. Edellä mainittujen lisäksi kuvailisin sen makua myös pähkinämäiseksi, havuiseksi, karamellimaltaiseksi, kukkaiseksi ja hedelmäiseksi. Lisäksi oluen jälkimaku on erittäin katkera ja kuivahko.

Tuoksu: Ominaispiirteistä oluen aromille ovat karamellimaisuus, greippisyys sekä havumaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Elvis Juice on BrewDogin valmistama persoonallinen ja erittäin voimakkaan makuinen IPA. Sen vahvasti sitrusmainen maku on saatu aikaiseksi maustamalla olut appelsiinin ja greipin kuorilla. Jos siis pidät greipin mausta ja havumaisesta mausteisuudesta, tämä saattaa olla etsimäsi olut.

Arvio: 71/100

Tempest Brewing Unforgiven Red Rye

Unforgiven Red Rye

Panimo: Tempest Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

IBU-arvo: 25

Maltaat: Rye, Beech Smoked Barley, Wheat
Humalat: Western

Maku: Unforgiven Red Ryen savumaltaisessa ja rukiisessa maussa on merkkejä myös mausteisista, karamellimaisista sekä hedelmäisistä vivahteista.

Tuoksu: Makeat, savumaiset ja maltaiset piirteet kuvastavat parhaiten oluen tyylipuhdasta aromia.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen punertavanruskea ja sameahko runko muodostaa päälleen vaalean ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Unforgiven Red Rye on tyylikäs ja hyvin valmistettu savuolut. Oluessa käytetty mallas on savustettu paikallisella Teviot Riverin savustamolla. Hyvän tarinan ja hienon nimensä lisäksi olut ansaitsee ehdottomasti runsaasti kiitosta rohkeasta otteestaan.

"A gun slinging, night riding wanderer out in the wild, wild west would’ve loved a case of Unforgiven to crack open in front of the fire."

"At least, that’s what we believed when Gavin first made Unforgiven Red Rye back in the old brewery in Kelso. Half having a laugh, and half really wanting to make a smoked beer, the brewers came up with Unforgiven thinking about what a cowboy would drink. It would probably be something involving rye, something smoky, and something that went down smooth. The perfect name was found after Gavin went home and watched Clint Eastwood’s Unforgiven one night after the beer was made, and it fast became part of our core range."

"All our beers have some amount of attitude, but Unforgiven could give any of them a run for their money in a stand off. We can just picture Clint Eastwood standing out in the West, cracking open an Unforgiven, and taking a big swig while staring a man down."

Arvio: 83/100

BrewDog Albino Squid Assassin

BrewDog Albino Squid Assassin

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Erikoisvilja
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,4 %

Maku: Albino Squid Assassin on erittäin voimakkaan makuinen ja runsas olut. Sen hyvin paahteisessa, rukiisessa ja havumaisessa kokonaisuudessa esiintyy myös mausteisia, hedelmäisiä, sitrusmaisia sekä makean toffeisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen ennen kaikkea makea, rukiinen ja sitrusmainen aromi on kuin kopio sen mausta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen mahonginruskeaa ja melko kirkasta runkoa somistaa varsin niukka ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Rukiiset IPAt ovat usein varsin miellyttäviä ja melko yllätyksellisiä oluita. Näin kävi myös Albino Squid Assassinin kanssa. Pidin erityisesti sen voimakkaasta mausta, mutta myös koostumuksesta, joka sopi sille kuin hattu päähän. Sen humalointi oli onnistunutta eikä mallasvalinnoissakaan ollut mitään valittamista. Erityiskiitoksen olut saa sen hienosta nimestä ja tyylikkäästä "etiketistä".

Arvio: 79/100

Tempest Brewing A Face With No Name

Tempest Brewing A Face With No Name

Panimo: Temperst Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Maltaat: Golden Promise, Carared, Amber, Vienna
Humalat: Centennial, Cascade, Green Bullet

Maku: A Face With No Namen hieman paahteisessa, makean karamellimaisessa ja keksimäisen maltaisessa maussa esiintyy myös humaloinnin aikaansaamaan mausteisuutta, sitrusmaisuutta, kukkaisuutta sekä hedelmäisyyttä.

Tuoksu: Oluen aromi on makeiden, mausteisten ja hedelmäisten vivahteiden sävyttämä.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen tummanpunertavaa ja synkkää runkoa päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tempest Brewingin valmistama A Face With No Name on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeer TOP 50 -listalle. Se muistuttaa kuitenkin tyyliltään hieman enemmän makeahkoa ipaa kuin perinteistä amber alea. Pidin tämän varsin erikoisen symbioosin lopputulosta keskivertoa parempana, mutten kuitenkaan aivan huippuluokkaisena.

Arvio: 73/100

Tempest Brewing Mexicake

Tempest Brewing Mexicake

Panimo: Tempest Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

IBU-arvo: 70

Maltaat: Golden Promise, Chocolate, Roasted Barley, Caramel, Münich, Oats
Humalat: Columbus, North American

Maku: Mexicake on hyvin voimakkaan makuinen ja hieman tulinen stout. Sen voimakkaasti humaloidussa, runsaan maltaisessa ja erilaisin maustein rakennetussa kokonaisuudessa esiintyy mm. tummasuklaisia, vaniljaisia, paahtomaltaisia, chilimäisiä, mausteisia, karamellimaisia sekä vahvan alkoholin makuisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu kaikessa yksinkertaisuudessaan on erittäin makea, mausteinen sekä tummasuklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena ja kermamaisena. Oluen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä sitä koristava vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tempest Brewing Co:n valmistama Mexicake on maustettu vaniljapavuilla, korkealaatuisella kaakaolla, Sri Lankan (Ceylon) kanelilla sekä Chipotle ja Mulato chileillä. Sen hyvin suklaakakkumainen makumaailma on erittäin mielenkiintoinen, mutta omaa makuuni turhan poltteleva ja mausteinen. Ilman tätä ongelmaa olut olisi saanut minulta huomattavasti korkeamman pisteytyksen.

"Recipe: 1000 kg malted barley, 3000 l water, 2 kg Ceylon cinnamon, 2 kg vanilla beans, 2 kg cocoa, 2 kg Mulato chilies, 2 kg Chipotle chilies"

Arvio: 68/100

Williams Alcoholic Ginger Beer

Williams Alcoholic Ginger Beer

Panimo: Williams Brothers
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Traditional Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,5 %

Maku: Tämä vahvasti inkiväärin makuinen ja miedon alkoholipitoisuuden omaava olut on juojalleen varsin helppo tapaus. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen maku on myös makean karamellinen, sitruunainen, miedosti hedelmäinen sekä kevyesti maltainen.

Tuoksu: Sen voimakkaan inkiväärinen aromi oli täysin makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli kevyt, keskihiilihappoinen sekä kovin vetinen. Sen viljanväristä ja melko sameaa runkoa koristaa vaalea ja nopeasti katoava vaahtokukka.

Loppukommentit: Williams Brothersin valmistama Alcoholic Ginger Beer on maustettu inkiväärillä, ruokosokerilla, sitruunamehulla ja sitruunilla. En ole oikein koskaan ollut näiden inkiväärioluiden suurin ystävä, mutta aina silloin tällöin käteeni sellainen jostain eksyy. Kokeilunhaluisuudestani huolimatta, tälläkään kertaa olut ei vienyt miestä vaan mies oluen...

Arvio: 58/100

BrewDog Abstrakt AB:24

BrewDog Abstrakt AB:24

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Baltic Porter
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

IBU-arvo: 50

Maku: Abstrakt AB:24 on täyteläinen olut, jonka runsaan kahvimaisessa ja erittäin makeassa (karamellinen ja paahdetun sokerinen) maussa esiintyy myös marjaisia, katkeran suklaisia sekä paahtomaltaisia vivahteita. Jälkimakunsa puolesta olut on keskikatkera ja yllättävän pitkäkestoinen.

Tuoksu: Olut on aromiltaan erittäin makea, paahteinen ja kahvimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut on pikimusta ja valoaläpäisemätön sekä sen vaahtokukka varsin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Abstrakt AB:24 on tummalla Muscovado- sokerilla ja Cold-Brew kahvilla maustettu Baltic Porter- tyylinen olut. Sen maku on hyvin voimakas ja aromi luoksensa kutsuva. Oluen vahva alkoholipitoisuus antaa sen kokonaisuudelle mukavasti ryhtiä ja tarjoaa lämmittävän tunteen niin suun pinnoissa kuin kurkussakin.

Arvio: 82/100