Näytetään tekstit, joissa on tunniste Traquair House Brewery. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Traquair House Brewery. Näytä kaikki tekstit

31.7.2018

Traquair House Ale

Traquair House Ale

Panimo: Traquair House Brewery
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,2 %

Maku: Traquair House Ale on hieman sherrymäinen olut, jonka muutoin tummahedelmäisessä, tammisessa ja miedosti paahteisessa maussa esiintyy myös vaniljaisia sekä makean toffeisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta tätä selkeästi alkoholimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on tummanpunainen ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Traquair House Ale on varmasti yksiä tunnetuimpia skottilaisoluita. Se edustaa tyylilajia, josta itse suuresti pidän ja josta en tunnu saavan tarpeekseni. Jostain syystä tämä olutklassikko ei onnistunut täysin vakuuttamaan minua ja siksipä annan sille tällä kertaa vain 72 pistettä.

Arvio: 72/100

25.5.2018

Traquair 50 Anniversary Ale

Traquair 50 Anniversary Ale

Panimo: Traquair House Brewery
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Old Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Kantavierre: 21,0 °P
Katkeroaineet: 31 EBU
Väri: 78 EBC

Maku: Traquair 50 Anniversary Ale on paahteinen, keskiasteisesti humaloitu ja hieman alkoholinen makuinen olut. Muilta osin luonnehtisin sen makua kuivahedelmäiseksi, mausteiseksi, suklaiseksi, makean toffeiseksi sekä pähkinäiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksua kutsuisin makeaksi, hedelmäiseksi sekä maltaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on lähes musta ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka melko niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Traquair 50 Anniversary Ale on nimensä mukaisesti panimonsa 50-vuotisjuhlaolut. Sitä on valmistettu 20 000 pullon erä ja epäilen vahvasti, ettei sitä ole saatavilla enää missään. Sen kokonaisuus oli tyylilajiaan myöten erittäin klassinen ja vastasi melko hyvin sille asettamiani ennakko-odotuksia.

Arvio: 71/100