AleSmith Old Numbskull

Old Numbskull

Panimo: AleSmith Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 24.1 °P
Katkeroaineet: 73,8 EBU
Väri: 70 EBC

Maku: Tämä runsaan maltainen ja alkoholin sävyttämä olut on juojalleen paahteinen, makean toffeinen ja karamellinen, kypsän tummahedelmäinen, pistävän greippinen sekä hieman havuinen ja kukkainen.

Tuoksu: Oluen makea ja hedelmäinen tuoksu on myös vahvasti humalainen ja melko alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumaltaan erittäin täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi kinuskinruskea ja samea sekä se muodostaa muhkean samettisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Old Numbskull on erittäin laadukas olut. Se on yltänyt omassa tyylilajissaan mm. Ratebeer TOP 50 -listalle ja sitä hyvillä mielin kutsua amerikkalaiseksi klassikko-olueksi.

Arvio: 85/100

Borg Brugghús Giljagaur Nr.14 (2015)

Giljagaur Nr.14

Panimo: Borg Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

IBU-arvo: 45

Maku: Giljagaur Nr. 14 on karamellin ja marmeladin makuinen, kuivahedelmäinen, alkoholinen, kukkainen, yrttinen sekä hieman sitruksinen islantilaisolut.

Tuoksu: Oluen tuoksu, aivan kuten makukin, on makea, hedelmäinen sekä maltaan ja alkoholinen sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Olut on lisäksi tummanpunainen ja samea sekä sillä paksu ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: Giljagaur tai Gully Gawk on olut, joka on saanut nimensä joulupukkia muistuttavan islantilaisen jouluhahmon mukaan (alla panimon virallinen tarina nimen takaa). Se on kolmesta eri hiivasta sekä slovenialaisista ja amerikkalaisista humalalajikkeista voimansa saava barley wine -tyyppinen pintahiivaolut. Olut on kuivahumaloitu ja alkoholipitoisuudeltaan (olueksi) erittäin vahva.

"Giljagaur, or Gully Gawk, is named after one of the 13 Icelandic Yule Lads who bear little resemblance to Santa Claus. The Yule Lads are the sons of Grýla and Leppalúði, two of the most hideous ogres known to man, and their original role was to strike fear in the hearts of children".

Arvio: 86/100

Munkebo Megingjord

Megingjord Barley Wine

Panimo: Munkebo Mikrobryg
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,4 %

Kantavierre: 21.9 °P
Katkeroaineet: 20,5 EBU
Väri: 79,3 EBC

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Maltaat: Munich, Pilsner, Rye, Cara20, Melaniodin
Humalat: Nugget, East Kent Goldings

Maku: Munkebo Megingjordilla on rikas ja täyteläinen maku. Käytännössä se tarkoittaa, että olut on paahteinen, karamellimaltainen, hunajainen, taatelinen, kuivahedelmäinen (aprikoosi ja persikka), tamminen, alkoholinen sekä hennon mausteinen.

 

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makea, hedelmäinen sekä alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Olut on lisäksi kastanjanruskea ja samea sekä sillä on kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Megingjord on ranskalaisessa tammitynnyrissä kypsynyt barley wine. Se on tanskalaisen mikropanimon käsialaa ja vieläpä varsin hyvä sellainen.

"Megingjord is the name of Thor's belt. The belt has the magical property that the more it is streched, the greater strength it gives to its wearer". 

Arvio: 83/100

Ruosniemen Porvari Oloroso BA Barley Wine

Porvari Oloroso BA Barley Wine

Panimo: Ruosniemi Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 26.5 °P
Katkeroaineet: 77 EBU
Väri: 73 EBC

Maku: Porvari Oloroso on erittäin voimakkaasti humaloitu Barley Wine. Sen maku on hunajamaltainen, sitruksinen, sherryinen, kypsän hedelmäinen (ennen kaikkea rusinainen), tamminen sekä melko mausteinen.

Tuoksu: Jo ilman maistamistakin aromista voi päätellä, että olut on makea, sherryinen sekä kypsän hedelmäinen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on hyvin pehmeä, täyteläinen sekä matalahiilihappoinen. On vielä hyvä mainita, että oluen runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä sen vaahtokukka on todella paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Porvari Oloroso BA on sherrytynnyrissä maannut barley wine. Tämä olut on hyvä esimerkki niistä tynnyrikypsytetyistä oluista, joiden kannattaa antaa kasvaa ja kypsyä kaikessa rauhassa niille sopivassa säilytysympäristössä. Tuoreeltaan juotuna tämä olut ei siis pääse missään nimessä oikeuksiinsa.

Arvio: 66/100

Bryggeri Barley Wine

Bryggeri Barley Wine

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 26,4 °P
IBU-arvo: 40
Väri: 33 EBC

Maltaat: Pale Ale, Vienna, Crystal
Humalat: Magnum, East Kent Goldings, Fuggles

Maku: Alkoholisen ja lämmittävän perusolemuksensa lisäksi Barley Wine on maltainen, siirappinen, kukkainen, kypsän hedelmäinen, mansikkainen sekä yrtin makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksu on erittäin makea, alkoholinen sekä kypsän hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluella on tummanpunainen ja samea runko sekä ilmava ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Bryggeri Barley Wine on tummalla sokerilla maustettu ja kuukausia punaviinitynnyrissä kypsynyt erikoisolut. Tämä prosessi antaa oluelle hienostuneen lisämaun, joka on ainutlaatuista juuri tälle oluelle.

Arvio: 68/100

Stadin American Barley Wine

Stadin American Barley Wine

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 19,0 °P
Katkeroaineet: 60,0 EBU
Väri: 46,0 EBC

Maku: Oluen alkoholin sävyttämää makua kuvailisin karamellimaltaiseksi, kuivahedelmäiseksi, marjaisaksi, greippiseksi, pähkinämäiseksi sekä kukkaiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksua kuvastavat parhaiten termit makea, maltainen ja hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen viikunanväristä ja sameaa runkoa päällystää ilmava ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: American Barley Wine on pitkään kypsytetty ja vaalea ohraviiniolut, joka jälkikäy pullossa. Olut saavutti sille asettamani odotukset ja ansaitsee mielestäni hyvän pisteytyksen.

Arvio: 77/100

La Débauche Cognac Barrel (XO Barrel)

La Débauche Cognac Barrel (XO)

Panimo: Brasserie La Débauche
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Maku: La Débauche Cognac Barrel on vahva ja täyteläinen olut, jonka makua hallitsevat kuivahedelmäiset, tammiset, konjakkimaiset, vaniljaiset, marjamaiset sekä maltaiset vivahteet.

Tuoksu: Edellä mainitut piirteet toistuvat selkeästi myös oluen kiehtovassa aromissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli tummanpunainen ja samea ja sen vaahtokukka tiivis ja samettinen.


Loppukommentit: La Débauche Cognac Barrel (XO) osoittautui yhdeksi parhaista ranskalaisoluista, joita olen koskaan juonut. Se oli lisäksi erinomainen barley wine, niin makunsa kuin muidenkin ominaisuuksiensa puolesta. Senpä vuoksi tätä olutta ei kannata ohittaa, jos se eteenne jossain tallustelee...

Arvio: 86/100

Emelisse White Label Barley Wine (Heaven Hill BA)

Emelisse White Label Barley Wine (Heaven Hill BA)

Panimo: Brouwerij Emelisse
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Barley Wine / Wheat Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 15,0 %

Maku: White Label Barley Wine on tynnyrikypsytetty olut, jonka erittäin korkea alkoholipitoisuus ja runsas maltaisuus tekevät sen mausta mm. tammimaisen, tummahedelmäisen, vaniljaisen, bourbonmaisen sekä makean karamellisen.

Tuoksu: Oluen erittäin makea ja bourbonmainen aromi on myös runsaan hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa tämä äärimmäisen täyteläinen olut on matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen mahonginruskeaa ja sameahkoa runkoa päällystää hento ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Mitä tässä nyt voisi sanoa........mielestäni Emelisse White Label Barley Wine (Heaven Hill BA) on maailman paras barley wine -tyylinen olut. Olen törmännyt vuosien varella moneen todella hyvään ja upeaan barley wine -tyyliseen olueen, mutta tämä vie kyllä voitoin kaikista niistä. Jos oluet ovat intohimosi ja pidät vähääkään kyseisen tyylilajin oluista, niin tämä on varmasti se yksi olut, jota ei missään nimessä kannata jättää maistamatta.

Arvio: 100/100

Evil Twin Freudian Slip

Evil Twin Freudian Slip

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,3 %

Maku: Freudian Slipin kypsän hedelmäisen ja vahvasti alkoholimaisen maun takaa paljastuu makean karamellisia, sitrusmaisia, havusia, miedosti mausteisia sekä pehmeän maltaisia nyansseja.

Tuoksu: Myös oluen alkoholimainen aromi on tuoksunsa puolesta varsin sitruksinen, hedelmäinen sekä havumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on tummanpunainen ja samea sekä sitä koristava vaahtoukka melko niukka ja samettinen.

Loppukommentit: Freudian Slip on Barley Wine- tyyliseksi olueksi kohtalaisen hyvä. Se on monipuolinen olut, jonka muutoin toimivaa kokonaisuutta häiritsee liiallinen alkoholimaisuus. Minua siinä kiinnosti tyylilajinsa ja panimonsa lisäksi myös oluen hauska ja kekseliäs nimi, joka vain entisestään lisäsi tämän oluen kiinnostavuutta. Jos olette kyseisen tyylilajin ystäviä, en jättäisi tätä "kiveä kääntämättä".

Arvio: 76/100

Anchor Old Foghorn

Anchor Old Foghorn

Panimo: Anchor Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: ~ 8,8 %

Maltaat: 2-Row Pale, Caramel
Humalat: Cascade

Maku: Old Foghorn on hyvin portviinimäinen olut, jonka makean maltaista ja alkoholista makua voi kuvailla etupäässä tummahedelmäiseksi, sitrusmaiseksi, hieman paahteiseksi sekä mausteiseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin makea, runsaan hedelmäinen sekä vahvasti alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on punertavanruskea ja samea sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Old Foghorn on yksiä tunnetuimpia Barley Wine-tyylisiä oluita. Sitä on valmistettu aina vuodesta 1975 asti, eikä sen suosiolle ei näy loppua. Itse en kuitenkaan ymmärtänyt siihen kohdistettua hypetystä, sillä ainakin omaan makuuni kyseessä oli ihan hyvä, muttei kuitenkaan erinomainen olut.

Arvio: 78/100

Mufloni Hermansson Barley Wine

Mufloni Hermansson Barley Wine

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 22,9 °P
Katkeroaineet: 54 EBU

Maku: Hermansson Barley Winen melko voimakas humalointi ja pehmeä maltaisuus tekevät sen mausta ennen kaikkea makean (siirappisen), mallasleipämäisen sekä hieman paahteisen. Oluen muutoin alkoholimaisessa maussa esiintyy myös yrttisiä, sitrusmaisia sekä tummahedelmäisiä sävyjä.

Tuoksu: Oluen pääosin makeaa ja hedelmäistä tuoksua voi luonnehtia myös hieman alkoholimaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on siirapinvärinen ja melko samea sekä sitä somistava vaahtokukka kohtalaisen niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mufloni Hermansson oli varsin miellyttävä olut. Sen kaikki osa-alueet toimivat hyvin yhteen ja tekivät siitä helposti lähestyttävän sekä sopivan tasapainoisen käsityöläisoluen. Vaikkei se lukeudukkaan aivan tyylilajinsa parhaimmistoon niin se on kuitenkin ehdottomasti maistamisen arvoinen tekele.

Arvio: 78/100

Nøgne Ø #100 Barley Wine

Nøgne Ø #100 Barley Wine

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 22,5 °P
IBU-arvo: 80

Tarjoilulämpötila: 16 °C

Maltaat: Maris Otter, Chocolate, vehnämallas
Humalat: Columbus, Chinook, Centennial

Maku: Nøgne Ø #100 on erittäin voimakkaasti humaloitu, makea (karamellinen) ja paahteinen olut. Maultaan se on lisäksi havumainen ja greippinen sekä kuivahedelmäinen ja suklainen.


Tuoksu: Sen tuoksu on hieman alkoholinen, makea ja monipuolisen humaloinnin sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja suun pintoja lämmittävä. Sen runko on tumma ja valoaläpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka tuuhea ja kermainen.

Loppukommentit: Nøgne Ø #100 kehitettiin alunperin panimonsa omaksi iloksi, mutta sen suuri suosio pakotti sen kaupallisen valmistuksen aloittamisen vuonna 2004 (Batch 100). Se on ehdottomasti panimonsa parhaita ja tunnetuimpia oluita. Se on kaikin puolin erinomainen tekele, joka ansaitsee positiivista palautetta ja kiitosta osakseen. Suosittelen lämpimästi. (Juomani olut oli erää "Batch 1475")

Arvio: 90/100

Ridgeway Insanely Bad Elf

Ridgeway Insanely Bad Elf

Panimo: Ridgeway Brewing (Hepworth)
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,2 %

Maku: Insanely Bad Elf on erittäin tuhti ja vahvalla alkoholin aromilla höystetty olut. Siinä maistuu runsaan maltainen ja makean karamellinen aromi sekä herkullinen kuivahedelmäisyys. Sen maku on lisäksi kevyesti luumuinen ja rusinainen.

Tuoksu: Alkoholi pelaa roolinsa myös tuoksussa, muttei peitä liikaa kokonaisuutta. Sen runsaan maltaista ja makean karamellista tuoksua ryhdittää hieman mausteinen ja kuivahedelmäinen sivuaromi.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on täyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä kevyesti siirappinen. Sen korkea alkoholipitoisuus takaa pitkäkestoisen ja mukavasti lämmittävän tunteen ympäri suun pintoja. Rungoltaan olut on meripihkan värinen ja kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Insanely Bad Elf on yksi kolmestatoista Ridgewayn jouluoluesta, jotka tulevat myyntiin aina Syyskuun alussa. Se ei ole sarjan parhaimmistoa ja Barley Wine-tyyliseksi olueksi se on tylysti sanottuna melko huono. Sen ennakkoasetelma antaa odottaa paljon, mutta kokonaisuutena se pettää pahasti. Siitä on vaikea löytää monia positiivisia asioita ja siksi annan sille vain 60 pistettä.

"ELF WARNING: Too much of this stuff may be bad for your Elf, and may impair his ability to drive or sleigh or operate toy-making machinery".

Arvio: 60/100