Tuatara XV

Tuatara XV

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Russian Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 23.8 °P
IBU-arvo: 100
Väri: 495 EBC

Maltaat: Pale, Crystal, Chocolate, Roasted Barley
Humalat: Simcoe, Amarillo

Maku: Tuatara XV on paahtomaltainen, palanut, tummasuklainen, leipäinen, tummahedelmäinen, hieman makea sekä alkoholin makuinen (vahva ja aromikas) pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksussa on lisäksi merkkejä lakritsista.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä uusi-seelantilaisolut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi musta kuin yö ja sillä on suojanaan muhkea ja beigenvärinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tuatara XV Russian Imperial Stout on Tuatara Brewing Companyn 15-vuotisjuhlaolut. Sitä valmistettiin aikoinaan vain rajattu erä ja nykyisin sitä tuskin löytää enää muualta kuin olutharrastajien kellarikätköistä.

Arvio: 78/100

Fiskarsin Juhla Pils

Suomi 100-vuotta Juhla Pils

Panimo: Fiskarsin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Czech Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Juhla Pils on maultaan miedosti katkera, viljamaisen maltainen, hunajainen, ruohoinen, kukkainen, yrttinen, hedelmäinen sekä hieman voimainen.

Tuoksu: Makean ja viljamaisen tuoksunsa lisäksi olut on pilsnermäisen humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Lisäksi oluella on oljenkeltainen ja suodattamaton runko sekä erittäin tuuhea ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: Tämä luomuohramaltaasta (Kosken Kartanon tilalta), luomuhumalasta (Saaz) ja tsekkiläisestä pilshiivasta valmistettu tsekkityylinen pohjahiivaolut juhlistaa Suomen 100-vuotista taivalta. Se tunnetaan olutpiireissä joko nimellä Fiskarsin Juhla Pils tai Rekolan Juhla Pils.

Arvio: 79/100

Mikkeller The Beer Traveller

The Beer Traveller

Panimo: Mikkeller
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Belgian Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,3 %

Maku: The Beer Traveller on hieman paahteinen, karamellimainen, tamminen, tummahedelmäinen, sherryinen, mausteinen sekä jonkin verran hiivamainen pintahiivaolut.

Tuoksu: Luonteenomaista oluen tuoksulle ovat makeus, hedelmäisyys sekä sherrymäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä hieman öljymäiseksi. Oluella on lisäksi tummanruskea ja samea runko sekä tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: The Beer Traveller on Mikkellerin 25-vuotisjuhlaolut. Se on valmistettu yhteistyössä tunnetun olutvaikuttajan Carsten Berthelsenin kanssa. Tunnusomaista tälle juhlaoluelle on, että sitä on kypsytetty Oloroso sherrytynnyreissä.

"This beer is a celebration. A celebration of 25 years wandering & wandering. Where in the World will you find the finest beer? Nowadays...everywhere. But 25 years ago you had to search & research. So this is a celebration of now & then. And a celebration of curiosity".

Arvio: 76/100

Stallhagen Crush

Crush

Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Crushin lagermainen maku oli ennen kaikkea kirpeän omenainen ja leipämäisen maltainen, mutta myös makea, hedelmäinen, sitrusmainen sekä ruohoinen.

Tuoksu: Kuten kuvitella saattaa, olut myös tuoksui makealta, omenaiselta sekä maltaiselta.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin puolestaan kevyenä, matalahiilihappoisena sekä vetisenä. Oluella oli lisäksi kullankeltainen ja läpinäkyvä runko sekä ilmava ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Stallhagen Crush on lager-tyylinen juhlaolut, joka on maustettu tuorepuristetulla omenalla. Vaikka tämä olut ei siideriltä maistukkaan, voisi se olla mielenkiintoinen ja toisenlainen vaihtoehto siidereitä ja miksei myös lonkeroita nauttiville nautiskelijoille.

Arvio: 64/100

Keisari 25 Ginger Ale

Keisari 25 Ginger Ale

Panimo: Nokian Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %

Katkeroaineet: 25,0 EBU
Väri: 25,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Pale Ale, Dark Ale, Caramel
Humalat: Columbus, Tradition, Sorachi Ace

Maku: Keisari 25 Ginger Ale on inkiväärimäisen makunsa lisäksi karamellimaltainen, viljainen, appelsiininen, hedelmäinen sekä mausteinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Kuten oluen mausta voi päätellä, inkiväärillä on iso rooli myös oluen tuoksussa. Muilta osin kutsuisin oluen aromia makeaksi ja appelsiinimaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Mitä tulee oluen ulkoasuun, niin se on meripihkanruskea ja erittäin samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka suorastaan valtava ja samettinen.

Loppukommentit: Keisari 25 Ginger Ale on panimonsa 25-vuotis juhlaolut. Se on maustettu inkivääri- ja appelsiinimehulla. Oluen itämaista twistiä ollaan korostettu Kaukoidässä kasvaneen ja Suomessa mehuksi puristetun inkiväärin lisäksi japanilaisella Sorachi Ace-humalalla. Panimon mukaan oluen punaruskea väri tuo mieleen punatukkaisten brittineitosten hiustenvärin.

Arvio: 53/100

Tommyknocker Imperial Nut Brown Ale

Imperial Nut Brown Ale

Panimo: Tommyknocker Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Kantavierre: 18.7 °P
IBU-arvo: 57,0
Väri: 98,0 EBC

Maltaat: 2-Row, Munich, Crystal, Chocolate
Humalat: Perle, Nugget, Mt. Hood

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Maku: Imperial Nut Brown Alen mahtavan maltaista ja syvää makua kuvailisin paahtomaltaiseksi, vaahterasiirappiseksi, tummasuklaiseksi, tummahedelmäiseksi, pähkinäiseksi, puumaiseksi, mausteiseksi sekä vahvasti alkoholin makuiseksi.

Tuoksu: Oluen pehmeä, mutta tumma aromi on ennen kaikkea makea, paahteinen sekä pähkinäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on mielestäni täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen runko on mahonginruskea ja valoa läpäisemätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kevyt ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tommyknocker Imperial Nut Brown Ale on panimonsa 10-vuotis juhlaolut. Se on vaahterasiirapilla maustettu makupommi, joka pohjautuu Tommyknockerin toiseen suosittuun olueen eli Maple Nut Browniin.

Arvio: 70/100

Amiata / Kallio Madáhàn Tropical Milk IPA

Madáhàn Tropical Milk IPA

Panimo: Birra Amiata / Kallio Brewery
Alkuperämaa: Italia

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 17.5 °P
Katkeroaineet: 66,6 EBU
Väri: 17,7 EBC

Humalat: Citra, Cardinal, 102

Tarjoilulämpötila: 8-12 °C

Maku: Madáhànin voimakas humalointi, hunajamaltaisuus sekä laktoosin käyttö ovat pääsyynä oluen todella makealle (hunajainen, toffeinen ja maitosokerinen), trooppisen hedelmäiselle (papaijainen, mangoinen ja ananaksinen), purevan greippiselle sekä terävän mausteiselle maulle.

Tuoksu: Termit raikas, makea ja vahvan humalainen kuvastavat parhaiten tämän oluen tuoksua.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumasta kerrottakoon, että se oli keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko oli puolestaan kullankeltainen ja samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Madáhàn Tropical Milk IPA on italialaisen Birra Amiatan ja suomalaisen Kallio Brewery yhteistyön tulos. Tämä laktoosilla maustettu IPA on suodattamaton ja pullokypsytetty juhlaolut.

"Hevosmies joka ratsastaa pilvien halki. Madáhàn ratsasti Filip hevosellaan 14 000 kilometrin matkan halki Keski-Aasian Kirgisiasta Pekingiin. Ratsunaan hänellä oli hevonen, jolla oli itsemurhataipumuksia".

Arvio: 82/100

Stadin Käthe Red Ale

Käthe Red Ale

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Käthe Red Alen keskiasteinen humalointi ja karamellimaltaisuus tekevät oluen mausta makean, hedelmäisen, sitruksisen, marjaisan, mausteisen sekä hieman havumaisen.

Tuoksu: Myös oluen aromi on verrattain makea, marjaisa/hedelmäinen sekä sitrusmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja jonkin verran samea sekä sen pintaan muodostuva vaahtokukka varsin hento ja samettinen.


Loppukommentit: Käthe Red Ale on toinen Stadin Panimon valmistamista reformaation merkkivuoden kunniaksi valmistetuista oluista. Se oli varsin kelvollinen red alen, jonka tunnuslauseeksi muodostui fraasi "kolpakollinen Kristuksen kunniaksi".

"Ken juo pal­jon olutta vai­puu no­peasti uneen. Kun nuk­kuu, ei eh­di teh­dä syn­tiä. Kun ei tee syn­tiä, pää­see tai­vaaseen. Juo­kaamme siis pal­jon olutta!”

Arvio: 67/100

Stadin Martin Lager

Martin Lager

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Luonteenomaista tämän pohjahiivaoluen maulle ovat leipämäinen maltaisuus, hedelmäisyys, ruohoisuus sekä yrttimäisyys.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan raikkaampi ja sitrusmaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja läpinäkyvä sekä sen pintaa koristava vaahtokukka hento ja lähes olematon.



Loppukommentit: Martin Lager on juhlaolut, joka valmistettiin vuonna 2017 kirkon reformaation merkkivuoden kunniaksi. Se on tehty yhteistyössä Kallion seurakunnan kanssa ja se tunnettiin tunnuslauseestaan "pullollinen perkeleen pilkaksi." Oluen etiketissä on itseoikeutetusti uskonpuhdistuksen käynnistäjä herra Martti Luther.

Arvio: 58/100

Thornbridge Cocoa Wonderland

Cocoa Wonderland

Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

Kantavierre: 16.1 °P
Katkeroaineet: 22,0 EBU
Väri: 90,0 EBC

Maltaat: Pale, Münich, Brown, Crystal, Wheat, Black
Humalat: Magnum

Maku: Cocoa Wonderlandin makua on mahdollista luonnehtia paahtomaltaiseksi, kaakaoiseksi, kahvimaiseksi, suklaiseksi, makean toffeiseksi sekä hieman alkoholin makuiseksi.

Tuoksu: Aromiltansa olut on etupäässä paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli musta ja valoa läpäisemätön sekä sitä somistava vaahtokukka varsin paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Cocoa Wonderland on kaakaonibseillä kypsytetty juhlaporter. Sen valmistus aloitettiin aikoinaan Cocoa Wonderlandin (suklaapuoti Sheffieldissä) 10-vuotisjuhlan kunniaksi, minkä jälkeen olut on vakiinnuttanut asemansa osana Thornbridgen vakiokattausta.

Arvio: 69/100

O'Hara's Imperial Stout 20th Anniversary Limited Edition

O'Hara's Imperial Stout 20th Anniversary Limited Edition

Panimo: O'Hara's Brewing Company
Alkuperämaa: Irlanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 22.9 °P
IBU-arvo: 60,0

Väri: 370,0 EBC

Maku: Tämän juhlaoluen maulle tyypillistä ovat espressomaisuus, paahtomaltaisuus, tummahedelmäisyys, suklaisuus/kaakaomaisuus, makea karamellisuus sekä tammimaisuus. Lisäksi olut on hyvin vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Oluen aromi ei poikkea juuri maustaan, joten se on pääasiassa paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen pikimustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää varsin hento, mutta kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Kyseinen juhlaolut juhlistaa Carlton Brewing Companyn 20-vuotista taivalta craft beer -oluiden valmistajana (1996-2016).

Arvio: 74/100

Vakka-Suomen Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dunkler Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,1 %

Kantavierre: 15.1 °P
Katkeroaineet: 22,9 EBU
Väri: 53,5 EBC

Maku: Prykmestar Terva on olut, jossa maistuvat paahtomaltaisuus, tervamaisuus, tummasuklaisuus, katajanmarjaisuus, makea siirappisuus sekä hento savumaisuus.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, paahteinen sekä tervamainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Rungoltaan olut on tummanruskea ja sameahko sekä sen vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Prykmestar Terva oli mielestäni yksi onnistuneimmista Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä juhlistaneista juhlaoluista. Olut oli tasapainoinen, juuri sopivasti tervan makuinen ja muutoinkin kaikin puolin herkullisen makuinen.

Arvio: 80/100

Svaneke Säkkijärven Polkka

Säkkijärven Polkka

Panimo: Svaneke Bryghus
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 14.6 °P
Katkeroaineet: 33,1 EBU
Väri: 158,0 EBC

Maku: Säkkijärven Polkan makua on mahdollista luonnehtia paahteiseksi, karamellimaiseksi, toffeiseksi, lakritsimaiseksi, salmiakkiseksi sekä yrttimäiseksi.

Tuoksu: Myös aromiltaan olut on verrattain makea, paahteinen sekä lakritsimainen. 

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen suutuntuma keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja öljymäinen.

Loppukommentit: Tanskalaisen Svaneke Bryghusin valmistama Säkkijärven Polkka juhlistaa Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä. Oluena se ei yltänyt aivan samalle tasolle kuin kyseistä juhlavuotta julistavat juhlaoluet, mutta oli juotavuudeltaan ja maultaan muutoin ihan kelvollinen.

Arvio: 68/100

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 12.1 °P
Katkeroaineet: 18,2 EBU
Väri: 63,5 EBC

Maku: Suomi 100 Juhlaoluen pehmeä ja hennon savumainen maku on täynnä karamellimaltaisia, paahteisia,  savukinkkumaisia, mausteisia sekä kuivahedelmäisiä nyansseja.

Tuoksu: Edellä mainitun kaltaisesti oluen tuoksu on makea, savukinkkumainen sekä hieman hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on pähkinänruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Teerenpelin valmistama Suomi 100 Juhlaolut oli varsin miellyttävä tuttavuus. Se oli hieman liian kevyestä olemuksestaan huolimatta maistuva ja herkullinen olut, jonka hinta-laatusuhde oli vähintäänkin hyvä.

Arvio: 76/100

Laitilan Agricola Suomi 100 V Juhlaolut

Agricola Suomi 100 V Juhlaolut

Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 17,3 °P
Katkeroaineet: 20,0 EBU
Väri: 42,0 EBC

Maltaat: Barley Malt, Pale Ale, Melano Light, Biscuit
Humalat: East Kent Goldings, Northern Brewer

Maku: Oluen makua on mahdollista luonnehtia mallaskeksimäiseksi, kuivahedelmäiseksi, yrttiseksi, makean karamelliseksi, hiivaiseksi sekä hennon turpeiseksi.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, hedelmäinen ja maltainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on punertavanruskea ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit:

"Laitilan Agricola Belgian Ale on Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan ja Mikael Agricola -seuran kunnianosoitus Suomen uskonpuhdistajalle ja kirjakielen isälle, Mikael Agricolalle. Vuosi 2017 on Suomen 100-vuotisjuhlavuosi ja samalla myös globaali Reformaation 500-vuotismerkkivuosi. 31.10.1517 Martti Luther naulasi 95 teesiään Wittenbergin linnankirkon oveen. Agricola tutustui olueeseen oppi-isänsä Lutherin pöydässä. Lutherin vaimo Katharina von Bora piti eri puolilta Eurooppaa saapuneille teologianopiskelijoille majataloa, jossa vieraillessaan myös Agricola pääsi maistamaan oppi-isänsä vaimon panemaa olutta. Agricolan on juhlavuoden kunniaksi aika saada mainetta oluen ystävänä, sillä mainitseehan hän suomalaisia jumalia luetellessaan myös oluen jumalan. Agricola kertoo suomalaisten aikoinaan viettäneen olutpitoja, joissa ”juotin Ukon vacka, siellä juopui ucko sekä acka”. - Laitilan Wirvoitusjuomatehdas

Arvio: 75/100

Bryggeri Vuosi Sata

Bryggeri Vuosi Sata

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Doppelbock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 22.6 °P
IBU-arvo: 25
Väri: 38,0 EBC

Maltaat: Pils, Münich, Caramel, Black
Humalat: Magnum

Maku: Bryggeri Vuosi Sadan paahtomaltaisessa ja mallasleipäisessä maussa on havaittavissa kuivahedelmäistä, mausteista, makean toffeista, siirappista, ruohoista sekä sitrusmaista vivahteikkuutta.



Tuoksu: Oluen maku ja tuoksu eroavat toisistaan käytännössä vain tuoksussa vahvemmin esiin tulevan alkoholin aromin myötä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli ruskeanpunertava ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Bryggeri Vuosi Sata on Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä juhlistava olut. Pidin tätä olutta erittäin onnistuneena ja nautin siitä suuresti. Se teki hienolla tavalla kunniaa Suomen itsenäisyydelle ja samalla ehdottomasti maistamisen arvoinen olut.

Arvio: 83/100

Vakka-Suomen Raskasta Joulua

Vakka-Suomen Raskasta Joulua

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dunkel / Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,1 °P
Katkeroaineet: 32,4 EBU
Väri: 54,6 EBC

Maku: Raskasta Joulua maistuu paahtomaltaiselle, kahvimaiselle, pähkinäiselle, mausteiselle, leipäiselle, makean karamelliselle sekä ruohomaiselle.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on paahteinen, suklainen ja kahvimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin melko kevyeksi, keskihiilihappoiseksi sekä vetiseksi. Rungoltaan olut oli meripihkanruskea ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Raskasta Joulua on paitsi jouluolut, mutta myös juhlaolut (Raskasta Joulua 10v). Se on valmistettu kunnianosoitukseksi suomalaisille rockmuusikoille ja heidän työlleen. Itse en tästä oluesta suuremmin pitänyt, mutta ehkä en vain ymmärtänyt sitä oikein.

Arvio: 57/100

Pyynikin Hotelli Ilveksen Ahone IPA

Pyynikin Hotelli Ilveksen Ahone IPA

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Maku: Ahone IPAn hieman saippuamainen maku muodostuu oluen valkopippurimaisista, vehnäisistä, maltaisista, sitrusmaisista, hiivaisista, hedelmäisistä sekä havumaisista nyansseista.

Tuoksu: Mausteisuus näyttelee pääosaa oluen muutoin sitrusmaisessa ja hedelmäisessä tuoksussa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen kellertävää ja erittäin sameaa runkoa päällysti kuohkea ja samettinen vaahtokukka.


Loppukommentit: Ahone White IPA on nimetty hotelli Ilveksen ensimmäisen johtajan Mauno Ahosen mukaan. Tamperelaisen lausumistyyliin mukaisesti sukunimestä on tiputettu viimeinen kirjain pois. Ahone oli Pomo -oluen tavoin hotelli Ilveksen 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi valmistettu juhlaolut. Se ei yltänyt rohkeasta otteestaan huolimatta kuitenkaan aivan Pomo-oluen tasolle.

Arvio: 64/100

Pyynikin Hotelli Ilveksen Pomo

Pyynikin Hotelli Ilveksen Pomo

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %

Maku: Hotelli Ilveksen Pomo on makuprofiililtansa paahtomaltainen, suklainen, lakritsimainen, appelsiininen, mausteinen sekä kahvimainen olut.

Tuoksu: Oluen jonkin verran vaimea ja hennon oloinen tuoksu muodostui paahteisista, suklaisista sekä kahvimaisista vivahteista.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen mustaa ja läpinäkymätöntä runkoa somisti vaalea ja pienikuplainen vaahtokukka. 


Loppukommentit: Pomo-olut on nimetty Ilveksessä vuosina 1986–89 toimineen olutravintolan, Pub Pomon, mukaan. Se on ensimmäinen tällä viikolla esittelyyn tulevista juhlaoluista, jotka tehtiin yksinoikeudella hotelli Ilvekselle sen 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. Kokonaisuutensa puolesta olut oli varsin kelvollinen ja teki täten varmasti kunniaa Pub Pomon muistolle.

Arvio: 74/100

Teerenpeli Vahva Veijo

Teerenpeli Vahva Veijo 

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Pils
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,2 %

Kantavierre: 17,5 °P
Katkeroaineet: 35,0 EBU
Väri: 25,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Cara Pale
Humalat: Herkules, Mittelfrüh

Maku: Vahva Veijo on olut, jonka makean maltainen ja viljainen maku tukeutuvat siinä esiintyviin hedelmäisiin, ruohoisiin, mausteisiin ja kukkamaisiin vivahteisiin.

Tuoksu: Oluen runsaan viljamaista aromia kutsuisin myös jonkin verran hedelmäiseksi ja ruohomaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen kellertävä ja hivenen samea runko saa päällensä varsin niukan ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Vahva Veijo on rajoitetun ajan saatavilla oleva, Teerenpelin juhlavuotta juhlistava käsityöläisolut. Tyylilajiltansa tämä imperial pils poikkeaa perinteisistä pilsenereistä paitsi alkoholipitoisuudensa, mutta myös vahvemman makunsa ja jykevämmän koostumuksensa puolesta. Kokonaisuutta arviotaessa, Vahva Veijo on olut, joka sijoittuu omassa arvosteluasteikossani hieman keskitasoa alempaan kastiin.

Arvio: 66/100