Lefebvre Floreffe Dubbel

Lefebvre Floreffe Dubbel

Panimo: Brasserie Lefebvre
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Maku: Floreffe Dubbel on paahtomaltaisen ja mausteisen (anismaisen) makunsa lisäksi suklainen, kahvimainen, lakritsinen, tummahedelmäinen ja makean karamellinen olut.

Tuoksu: Makunsa kaltaisesti myös oluen tuoksu on makea, paahteinen ja hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena ja öljymäisenä. Sen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka varsin kevyt ja pitsimäinen.



Loppukommentit: Floreffe Dubbel ei onnistunut vakuuttamaan minua. Sen jopa liiankin mausteinen maku ei mielestäni sopinut sen kokonaisuuteen käytännössä millään lailla. Omaksi harmikseni joudun antamaan tälle belgioluelle keskitasoa hieman matalammat pisteet, sen lähtökohtaisesti potentiaalisesta olemuksesta huolimatta.

Arvio: 67/100

Witkap-Pater Dubbel

Witkap-Pater Dubbel

Panimo: Brouwerij Slaghmuylder
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Maku: Witkap-Pater Dubbelin hieman alkoholimaisessa maussa on havaittavissa paahtomaltaisia, tummahedelmäisiä, makean karamellisia, hiivamaisia, mausteisia sekä kandisokerimaisia piirteitä/nyansseja. Tyypillistä tälle dubbelille on myös kuiva ja pitkäkestoinen jälkimaku.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makea, paahteinen ja hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Runko oli mahonginruskea ja erittäin samea sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.


Loppukommentit: Brouwerij Slaghmuylder on vuonna 1860 perustettu belgialaispanimo, jonka tuotanto keskittyy perinteikkäisten belgityylisten oluiden valmistukseen. Witkap-Pater Dubbel on yksi sen neljästä päätuotteesta. Muita kolmea en ole mielestäni koskaan juonut, mutta tämän oluen jälkeen tilanne täytyy mitä pikimmiten korjata. Kyseessä oli siis melko hyvä olut, jonka uskon soveltuvan varsin hyvin ainakin niille oluenystäville, jotka pitävät belgityylisistä oluista.

Arvio: 76/100

Charlevoix Dominus Vobiscum Double

Charlevoix Dominus Vobiscum Double

Panimo: MicroBrasserie Charlevoix
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Maku: Charlevoix Dominus Vobiscum Double on voimakkaasti mausteinen ja kevyesti paahteinen Abbey Dubbel. Sen muutoin kuivahedelmäisessä ja rusinamaisessa maussa on havaittavissa myös makean karamellisia ja miedosti suklaisia piirteitä. Lisäksi oluen jälkimaku on erittäin vahva ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen tuoksu vahvasti alkoholinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on punertavan musta ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka sopivan runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Dominus Vobiscum Double on yksi kolmesta panimonsa Dominus Vobiscum- sarjaan kuuluvasta belgityylisestä oluesta. Se on Abbey Dubbel- tyyliseksi olueksi ihan kohtalainen, muttei missään nimessä niin hyvä kuin, mitä sain siitä ennen ostohetkeäni ymmärtää. Jos lähtisin nyt tämän sarjan oluita muille suosittelemaan niin, ehkä päätyisin kokeilemaan niitä kahta muuta.

Arvio: 70/100

Paljas Session Brown Ale

Paljas Session Brown Ale

Panimo: Henricus
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

IBU-arvo: 25
Väri: 120 EBC

Humalat: Magnum, Styrian, Kent, Saaz

Tarjoilulämpötila: 6-9 °C

Maku: Paljas Session Brown Ale on paahtomaltainen, pehmeän suklainen ja makean karamellinen pintahiivaolut. Näiden lisäksi sen miedosti humaloitua makua voi luonnehtia myös mausteiseksi ja hedelmäiseksi.


Tuoksu: Oluen varsin jännä ja jopa hieman pistävä tuoksu on aromiltaan makea, paahteinen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka todella runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Paljas Session Brown Ale on ollut tähän mennessä huonoin olut, jonka olen kyseiseltä panimolta juonut. En oikein päässyt sen ideasta kiinni ja jokin siinä jäi itseäni vaivaamaan. Harmillinen juttu sinäänsä, panimonsa muutoin hyvän laadun tuntien.

Arvio: 69/100

Vicaris Generaal

Vicaris Generaal

Panimo: Brouwerij Dilewyns
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Tarjoilulämpötila: 6-9 °C

Maku: Vicaris Generaal on makea (karamellinen), paahteinen ja kuivahedelmäinen olut, jossa maistuu myös hiivamaisuus sekä suklaisuus. Jälkimakunsa puolesta olut on keskikatkera ja varsin kuiva.

Tuoksu: Oluen tuoksu on varsin makea, paahteinen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja kermainen. Runko on mustanruskea ja synkkä sekä vaahtokukka erittäin runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Vicaris Generaal on täysin mausteeton, miedosti humaloitu ja runsaan maltainen olut. Sen tumma, mutta makea ja täyteläinen kokonaisuus tekevät siitä melko helposti juotavan ja samalla sopivan runsaan oluen. Tyyliä tai asennetta siitä ei puutu, mutta aivan tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen sillä ei ole mielestäni asiaa.

Arvio: 77/100

Corsendonk Pater / Abbey Brown Ale

Corsendonk Pater / Abbey Brown Ale

Panimo: Brouwerij Corsendonk (Brasserie Du Bocq)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Maltaat: Caramel, Pilsen, Münich
Humalat: Saaz, Kent, Hallertau

Maku: Corsendonk Pater on paahteinen, katkera ja mausteinen olut. Siinä maistuu lisäksi makean toffeinen ja ruisleipämäinen aromikkuus sekä yrttinen, hedelmäinen, hiivainen vivahteikkuus.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin makunsa kaltainen, mutta pähkinäisempi ja suklaisempi. Sen aromi on lisäksi melko tuore ja erikoisen kellarimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen täyteläistä koostumusta tukee keskihiilihappoinen sekä kermamainen suutuntuma. Sen runko on hyvin tumma ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin runsas ja kuohkea.

Loppukommentit: Corsendonk Pater on abbey dubbel -tyylinen olut, joka jälkikäy pullossa. Se lukeutuu omassa kategoriassaan Ratebeerin TOP 50 listalle ja on ehdottomasti juomisen arvoinen olut. Omaan makuuni se soveltui kohtuullisen hyvin ja vastasi täysin sille asettamiani ennakko-odotuksia.

Arvio: 80/100

St. Idesbald Dubbel

St. Idesbald Dubbel

Panimo: Brouwerij Huyghe
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Maku: St. Idesbald Dubbel on mausteinen, kuiva ja katkera olut. Sen aromi on lisäksi hyvin makea (karamellinen ja kandisokerinen), paahtomaltainen sekä tumma hedelmäinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi luonnehtia makeaksi ja alkoholiseksi sekä makuaan runsaammin marjamaiseksi, suklaiseksi ja kuivahedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on keskitäyteläinen ja sen suutuntuma keskihiilihappoinen sekä suun pintoja lämmittävä. Sen runko on mahonginruskea ja samea sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: St. Idesbald Dubbel on Brouwerij Huyghen valmistama olut. Panimo on tunnettu varsinkin "pink elephant" oluistaan, mutta se valmistaa myös monen muun merkkisiä juomia. St. Idesbald jäi laadullisesti sekä makumaailmaltaan kauas niiden jälkeen ja oli omasta mielestäni hieman tylsä olut. Itse en pitänyt siitä suuremmin ja varsinkin noin tunnetun ja hyvän panimon olueksi se oli ehdottomasti pettymys.

Arvio: 68/100

La Trappe Dubbel

La Trappe Dubbel

Panimo: De Koningshoeven
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 16,7 °P
Katkeroaineet: 13,9 EBU
Väri: 84,2 EBC

Maltaat: Münich, Pale malt, Caramel

Tarjoilulämpötila: 8-12 °C

Maku: La Trappe Dubbel on tumma hedelmäinen ja paahtomaltainen olut, jossa maistuu myös makean hunajainen, yrttinen ja suklainen vivahteikkuus. Sen jälkimaku on kevyesti katkera ja suun pintoja lämmittävä.

Tuoksu: Sen aromi on hyvin makea (karamellinen ja suklainen), paahteinen ja hiivamainen. Siinä esiintyy myös miellyttävän vaniljaisia nyansseja, jotka tekevät tuoksusta lähes vastustamattoman.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on täyteläinen ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on mahonginruskea ja melko samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka todella tuuhea ja kermainen.

Loppukommentit: Brouwerij de Koningshoeven on vuonna 1884 perustettu luostaripanimo. Se aloitti oluenvalmistuksen alkujaan rahoittaakseen luostarin muuta toimintaa. Vuonna 1980 se otti La Trappe tuotenimen virallisesti käyttöön oluissaan. Se on valmistanut trappistioluita jo toistasataa vuotta ja sen oluista huomaan kyllä miksi. La Trappe Dubbel on sen abbey dubbel- tyylinen pintahiivaolut, joka on miedosti humaloitu ja kolmella maltaalla höystetty kokonaisuus. Se oli omaan makuuni juuri sopiva ja kaikin tavoin nautinnollinen olut. Suosittelen kokeilemaan.

Arvio: 90/100