Tuatara XV

Tuatara XV

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Russian Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 23.8 °P
IBU-arvo: 100
Väri: 495 EBC

Maltaat: Pale, Crystal, Chocolate, Roasted Barley
Humalat: Simcoe, Amarillo

Maku: Tuatara XV on paahtomaltainen, palanut, tummasuklainen, leipäinen, tummahedelmäinen, hieman makea sekä alkoholin makuinen (vahva ja aromikas) pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksussa on lisäksi merkkejä lakritsista.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä uusi-seelantilaisolut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi musta kuin yö ja sillä on suojanaan muhkea ja beigenvärinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tuatara XV Russian Imperial Stout on Tuatara Brewing Companyn 15-vuotisjuhlaolut. Sitä valmistettiin aikoinaan vain rajattu erä ja nykyisin sitä tuskin löytää enää muualta kuin olutharrastajien kellarikätköistä.

Arvio: 78/100

Tuatara Tiramisu Oatmeal Stout

Tiramisu Oatmeal Stout

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Oatmeal Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 16.5 °P
Katkeroaineet: 57 EBU
Väri: 199 EBC

Maltaat: Dark kilned and roasted malts & rolled oats
Humalat: Pacific Jade, Chinook, Amarillo

Maku: Tiramisu Oatmeal Stout on paahtomaltainen, espressomainen, suklainen, vaniljainen, lakritsinen, mausteinen sekä sitruksen makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Ilahduttavaa oluessa on, että se todellakin tuoksuu aivan tiramisulle.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi olut on väriltään musta sekä sillä on paksu ja jykevä vaahtokukka.

Loppukommentit: Tiramisu Oatmeal Stout on maustettu Mojo Coffee La Jacoba -kahvipavuilla, Wellingtonin suklaatehtaan kaakaonibseillä (Dominikaaninen tasavalta) ja Heilala Bourbon vaniljalla. Sen valmistus on nykyisellään loppunut, sillä kyseessä oli vain rajoitetun aikaa myynnissä oleva julkaisu.

Arvio: 77/100

Tuatara Hopical

Tuatara Hopical

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 32

Maltaat: Gladfield Pale, Aurora
Humalat: Galaxy, Victoria’s Secret, Riwaka, Ella

Maku: Tuatara Hopical on keksimäisen maltainen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, greippisen sitruksinen, yrttisen mausteinen sekä hasselpähkinän makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi kutsua makean maltaiseksi, raikkaan greippiseksi sekä tietysti trooppisen hedelmäiseksi.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen runko on meripihkanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä trooppinen olut oli yksi panimonsa vaihtuvista "Switch Six" -sarjan tuotteista. Sarjan oluet olivat myynnissä vain rajoitetun ajan ja niiden tarkoituksena oli tuoda esiin panimomestareidensa kekseliäisyyttä ja mielikuvistusta.

Arvio: 75/100

Tuatara Outrigger

Outrigger

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Australian Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Pilsner, Wheat
Humalat: Galaxy, Enigma, Victoria's Secret, Riwaka, Nelson Sauvin, Ella, Motueka

Maku: Outrigger on makean maltainen, trooppisen hedelmäinen (passionhedelmää, ananasta ja mangoa) sekä sitruksinen (lähinnä greippinen) APA. Muita oluessa esiintyviä makuja ovat keksimäisyys/viljaisuus, havuisuus sekä yrttimäisyys.

Tuoksu: Kun puhutaan oluen tuoksusta, niin sen voidaan sanoa olevan melko raikas, trooppisen hedelmäinen sekä sitruksinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on varsin kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Mitä tulee taas ulkoasuun, niin se on kullanvärinen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivisrakenteinen ja samettinen.

Loppukommentit: Outrigger Pacific Pale Ale on olut, joka saa makunsa australialaisista ja uusi-seelantilaisista humalista. Sen kevyt ja raikas olemus tekevät siivät helposti nautittavan oluen, joka on parhaimillaan kesäaikaan nautittuna.

Arvio: 60/100

Tuatara Sauvinova

Tuatara Sauvinova

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 11.7 °P
Katkeroaineet: 50,8 EBU
Väri: 22,3 EBC

Maltaat: Pilsner, Vienna, Crystal
Humalat: Nelson Sauvin

Maku: Tämä vahvasti single-hop humaloitu olut on maultaan sitruksinen, karviaismarjainen, hedelmäinen, pippurinen, kukkainen, yrttinen sekä hieman valkoviinimäinen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan makeampi.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on puolestaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Ratebeer -arvioiden mukaan tämä olut lukeutuu oman tyylilajinsa TOP 50 listalle. Tuatara Sauvinova on helppo erottaa kauppojen hyllyiltä sen todella tyylikään ("liskomaisen") pullon ja syvälle sieluun tuijottavan korkin avulla. Jos pidätte Nelson Sauvin humalasta (toisin kuin minä), niin silloin tämä olut on varmasti teitä varten.

Arvio: 65/100