Westbrook Key Lime Pie Gose

Key Lime Pie Gose

Panimo: Westbrook Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %

IBU-arvo: 10

Maltaat: Acidulated, Pale, Wheat
Humalat: CTZ

Maku: Key Lime Pie Gose on nimensä mukaisesti limettipiiraan makuinen hapanolut. Olut on maustettu kanelilla, korianterilla, limetillä, merisuolalla sekä vaniljalla ja nämä ovat oluessa esiintyviä makuja.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on lähinnä happaman raikas ja sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma sen sijaan on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä kovin vetinen. Lisäksi olut on kellertävä ja erittäin samea sekä sillä on todella niukka ja hennon pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Key Lime Pie Gose on varsin hyvä ja miellyttävän makuinen hapanolut. Se sopii erityisesti kesäjuomaksi ja nyt sitä kannattaa hankkia, sillä sitä on saatavilla vain maaliskuun ja lokakuun välisenä aikana.

Arvio: 76/100

Evil Twin Imperial Biscotti Break

Imperial Biscotti Break

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,5 %

IBU-arvo: 66

Maku: Imperial Biscotti Break on alkoholin ja voimakkaan humaloinnin muovaama tumma pintahiivaolut. Kun kokonaisuuteen lisätään vielä muut ainesosat niin saadaan aikaan lopputulos, joka on paahtomaltainen, tummasuklainen, espressoinen, mantelinen, vaniljainen, keksinen sekä tummahedelmäinen.

Tuoksu: Oluen tasapainoinen, mutta vivahteikas aromi on lähtökohtaisesti makea, paahteinen sekä kahvimainen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on puolestaan täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä lähes kermamainen. Olut on lisäksi musta ja läpinäkymätön sekä sillä on beigenvärinen ja hitaasti katoava (paksu) vaahtokukka.

Loppukommentit: Imperial Biscotti Break on äärimmäisen hyvä imperial stout. Se on vahvasta maustaan huolimatta erittäin helppo ja mukava juoda. Panimon antamien tietojen mukaan olut on pantu Westbrookin panimolla Etelä-Carolinassa (Mount Plesant).

"The Roman Empire had a certain ‘je ne sais quoi’ – festive food culture, extravagant architecture and spectacular live entertainment. Some might argue the Emperors where brutal, mad and hungry for power, and the people vain when taking baths and working out all day. Listen – that’s still all part of the secret Imperial ingredient – keep it cool, clean, confident, arrogant and flamboyant. Forza Imperiale".

Arvio: 85/100

Westbrook White Thai

Westbrook White Thai

Panimo: Westbrook Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Witbier
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maltaat: Flaked Wheat, Malted Wheat, Pale
Humalat: Sorachi Ace

Maku: White Thai on makunsa puolesta sitrusmainen, inkiväärinen, mausteinen, sitruunaruohomainen, hiivainen, hedelmäinen sekä vehnämäinen olut.

Tuoksu: Olut tuoksuu sitruunalle, mausteille ja sitruunaruoholle.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen runko on viljanvärinen ja samea sekä vaahtokukka niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: White Thai on olut, joka maustettu inkiväärillä ja sitruunaruoholla. Pidin tätä witbieriä varsin kelvollisena ja makunsa puolesta varsin jännänä oluena. Se on erinomainen janojuoma, joka sopii erityisesti kesähelteiden selättäjäksi.

Arvio: 74/100

Westbrook One Claw

Westbrook One Claw

Panimo: Westbrook Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maltaat: Pale, Rye, Wheat
Humalat: Citra, Azacca

Maku: One Claw on rukiisella twistillä varustettu maltainen ja trooppisen hedelmäinen APA. Oluessa maistuvat myös havuisuus, sitrusmaisuus, greippisyys sekä kukkamaisuus.

Tuoksu: Oluen verrattain mieto, mutta varsin selkeä tuoksu on hedelmäinen, sitrusmainen ja maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Westbrook One Claw on kaikin puolin miellyttävä APA. Kaikki oluen elementit olivat kunnossa ja mikä tärkeintä makukin kohdillaan.

Arvio: 83/100