Paloaseman Nokipalo

Paloaseman Nokipalo

Panimo: Paloaseman Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Schwarzbier
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Nokipalo on paahtomaltainen olut, jonka hieman savumaisessa ja suklaisessa maussa on havaittavissa tuhkamaisia, hiivaisia, leipäisiä ja marjamaisia piirteitä.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on paahteinen, suklaamaltainen ja kevyen savumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, keskihiilihappoisena sekä kovin vetisenä. Rungoltaan olut on nokimusta ja läpinäkymätön sekä sen vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.



Loppukommentit: Tämän oluen osalta on valitettavasti todettava, etteivät sen nimi ja todellisuus kohdanneet aivan odotetulla tavalla. Olin asennoitunut melko tummaan ja vahvaan makukokonaisuuteen, mutta sainkin tilalle laihan ja hintelän sekamelskan. Pienillä parannuksilla oluesta olisi varmasti saatu huomattavasti parempi.

Arvio: 55/100

Stone Go To IPA

Stone Go To IPA

Panimo: Stone Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 65,0

Humalat: Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Citra, Crystal, Magnum, Mosaic, Sterling, Hopsteiner 06300

Maku: Go To IPA on olut, joka maistuu trooppisen hedelmäiselle, sitruksiselle, kukkaiselle, makean maltaiselle, havuiselle sekä melonimaiselle.

Tuoksu: Oluen verrattain aromaattista tuoksua kuvailisin makeaksi, hedelmäiseksi sekä sitrusmaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman samea sekä sitä somistava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Go To IPA on olut, jota valmistetaan sekä USA:ssa että Euroopassa. Eroa näiden kahden oluen välillä ovat oluessa käytetty vesi sekä 0,1 % ero alkoholipitoisuudessa. Myös tölkit eroavat ulkonäöltään hieman toisistaan.

Tänään esittelyvuorossa oleva olut oli Eurooppa versio.

Arvio: 67/100

Radbrew Beer Necessities

Radbrew Beer Necessities

Panimo: Radbrew
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Blond Ale/Golden Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Advanced Brewing Specs:

Yield: 36 IBU
Mass: 4,7 %
Device Type: Pale Ale
Fissionable material: Centennial, Simcoe, Warrior, Mandarina Bavaria
Delivery System: Pale Ale, Cara 100
Ignition system: US-05
Batch: #81

Maku: Oluen makua kutsuisin makean maltaiseksi, kukkaiseksi, hedelmäiseksi, yrttiseksi, hennosti mausteiseksi sekä karamellimaiseksi.

Tuoksu: Oluen vieno, mutta selväpiirteinen aromi on makuaan sitrusmaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Oluen karamellinväristä ja melko kirkasta runkoa päällystää paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Olen ymmärtänyt, että Beer Necessities oli aikoinaan Radbrewn ensimmäinen pullotettu olut. Sen levikki oli tuolloin vielä hyvin rajattu, mutta nykyisin (jos sitä vielä valmistetaan) tilanne on todennäköisesti hieman toisenlainen.

"Full bodied and malty with refreshing floral and fruity overtones a perfect match with rat-burgers or your available post-apocalyptic canned food. Utilises the unique characteristics of mandarina bavaria hops. A true beer necessity to have at your disposal".

Arvio: 66/100

Lapin Panimo Kero

Lapin Panimo Kero

Panimo: Lapin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: English Mild Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 30

Maku: Kero on kuivahedelmäinen, viljainen, makean toffeinen, yrttinen, hiivamainen sekä jonkin verran kukkainen olut.

Tuoksu: Oluen aromia luonnehtisin makeaksi, viljaiseksi sekä hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä sitä koristava vaahtokukka niukka ja pitsimäinen.


Loppukommentit: Kero vaikutti minusta kovin miedolta ja jotenkin epäonnistuneen oloiselta oluelta. Vaikka oluesta olisi tehty tarkoituksella vaisu, niin ei sen näin vaisu tarvitsisi olla.

Arvio: 57/100

Flying Dutchman Big Bold Marigold Flower Power Apple Sour

Big Bold Marigold Flower Power Apple Sour

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hapan Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 40,0 EBU

Humalat: Citra, East Kent Goldings, Styrian Goldings, Sorachi Ace

Maku: Maultaan Big Bold Marigold Flower Power Apple Sour on hapan, hedelmäinen, sitrusmainen, viheromenainen,  mausteinen, kukkainen ja viljamainen.

Tuoksu: Oluen happamaa ja raikasta tuoksua hallitsee viheromenainen ja sitrusmainen aromikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman samea sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Big Bold Marigold Flower Power Apple Sour on appelsiininkuorella ja korianterilla maustettu hapan ale. Oluen monipuolinen humalointi ja jännä suutuntuma tekevät siitä varsin mielenkiintoisen oluen juoda.

Arvio: 62/100

Flying Dutchman Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour

Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hapan Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 50,0 EBU

Humalat: Centennial, Galaxy, Mosaic, Tettnang

Maku: Tänään esittelyvuorossa oleva erikoisuus on happaman makunsa lisäksi kukkainen, ruusunmarjainen, hedelmäinen, sitrusmainen, laktoosinen ja hennon tamminen olut.

Tuoksu: Oluen todella erikoista ja omalla tavallaan jännittävää makua tukee hapan, kukkainen ja sitrusmainen aromikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Oluen kuparinväristä ja erittäin sameaa runkoa koristaa paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour on De Proefbrouwerijn panimolla Belgiassa pantu olut. Oluesta erikoislaatuisen tekevät sen valmistuksessa (kypsytysvaiheessa) käytetyt ruusunmarjat, hibiscuskukkien terälehdet ja ranskalaiset tammilastut.

Arvio: 60/100

Brooklyn Hecla Iron Ale

Brooklyn Hecla Iron Ale

Panimo: Brooklyn Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Mild Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,4 %

Kantavierre: 8,2 °P
Katkeroaineet: 35,0 EBU
Väri: 90,0 EBC

Maltaat: Light Münich, Dark Münich, Dark Carafa, Crystal 150, Dark Barley
Humalat: Willamette, Summit, Amarillo, Bravo

Maku: Hecla Iron Ale on olut, joka maistuu paahtomaltaiselle, makean karamelliselle, siirappimaiselle, suklaiselle, leipäiselle ja tummahedelmäiselle.



Tuoksu: Makeat, paahteiset ja suklaiset nyanssit ovat tyypillisiä piirteitä oluen aromille.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen mahonginruskeaa ja sameaa runkoa päällystää kuohkea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Hecla Iron Ale on kunnianosoitus brooklynilaiselle Hecla Iron Works -rautatehtaalle, jonka rakennuksessa Brooklyn Breweryn panimo nykyisin sijaitsee. Olut oli matalasta alkoholipitoisuudestaan huolimatta melko viehättävä ja kiinnostava tuttavuus. Suhtauduin siihen aluksi hieman epäilevästi, mutta onneksi ennakkoluuloni osoittautuivat vääriksi.

Arvio: 73/100

CRAK Mundaka

CRAK Mundaka

Panimo: CRAK Brewery
Alkuperämaa: Italia

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

IBU-arvo: 40

Maku: CRAK Mundakan makua pidin trooppisen hedelmäisenä, sitrusmaisena, makean karamellisena, maltaisena sekä ruohomaisena.

Tuoksu: Aromiltaan olut on varsin maltainen, hedelmäinen sekä sitrusmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen on suutuntuma melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.


Loppukommentit: Tämä APA tai ehkäpä enemminkin Session IPA, ei tarjonnut kovin kummoista makunautintoa. Se oli varsin tylsä pienpanimo-olut, joita markkinoilta löytyy jo valitettavan paljon. Tämä olut ei jättänyt panimosta hyvää kuvaa ja jatkossa minun täytyykin tarkoin harkita mitä heidän oluitaan ostokoriini laitan.

Arvio: 58/100

Pracownia Mr. Hard's Rocks

Pracownia Mr. Hard's Rocks 

Panimo: Pracownia Piwa
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 25,0 °P
IBU-arvo: 55

Maku: Mr. Hard's Rocks on makea ja hieman alkoholin makuinen imperial stout. Oluen muutoin paahtomaltaisessa ja tummasuklaisessa maussa esiintyy myös tummahedelmäisiä espressomaisia ja tupakkamaisia piirteitä.

Tuoksu: Jykevältä tuoksultaan olut on paahteinen, suklainen ja kahvimainen.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Oluen lakritsinvärinen ja valoa läpäisemätön runko muodostaa ylleen niukan ja nopeasti katoavan vaahtokukan.

Loppukommentit: Mr. Hard's Rocks on erittäin tyylikäs puolalaisolut. Sen täyteläinen ja runsas makumaailma tekivät siitä mainion oluen juoda. Oluessa oli havaittavissa hyvää asennetta, mikä näkyi ja tuntui läpi kokonaisuuden.

Arvio: 84/100

BrewDog Bourbon Baby

BrewDog Bourbon Baby

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Kantavierre: 12.2 °P
IBU-arvo: 35,0
Väri: 43,0 EBC

Maltaat: Extra Pale, Münich, Dark Crystal, Wheat, Flaked Oats, Carafa Special Type III, Amber, Smoked Weyermann
Humalat: First Gold, Willamette, Hallertauer Mittelfrüh

Maku: Bourbon Baby on nimensä mukaisesti jonkin verran bourbonin makuinen olut. Tämän lisäksi oluessa on havaittavissa paahtomaltaista, tummahedelmäistä, vaniljaista, mausteista, suklaista sekä makean karamellista vivahteikkuutta.


Tuoksu: Oluen tuoksu poikkeaa maustaan vain sen selkeästi tammimaisemman arominsa puolesta.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Oluen runko on tummanruskea ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Bourbon Baby on tynnyrikypsytetty versio Santa Paws Scotch Alesta. Laatua oluessa riitti, mutta tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen tällä oluella ei silti ole mitään asiaa. Mielenkiintoinen tuttavuus kaikesta huolimatta eli ei muuta kuin maistamaan.

Arvio: 76/100

Le Trou du Diable Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso

Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso

Panimo: Le Trou du Diable
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: White IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Maku: Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso on olut, joka maistuu hedelmäiselle, yrttiselle, sitrusmaiselle, kukkaiselle, mausteiselle, makean maltaiselle sekä hiivamaiselle.

Tuoksu: Oluen hieman happama tuoksu on runsaan hedelmäinen ja karamellimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen karamellinväristä ja hyvin sameaa runkoa koristaa paksu ja samettinen vaahtokukka.



Loppukommentit: Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso on olut, jossa yhdistyvät belgityylisen alen ja IPAn parhaat puolet. Tämä hybridiolut onnistui tehtävässään varsin hyvin ja ansaitsee täten kelvollisen pisteytyksen.

Arvio: 76/100

Omnipollo / Tupiniquim Polimango

Omnipollo / Tupiniquim Polimango

Panimo: Omnipollo / Tupiniquim
Alkuperämaa: Ruotsi / Brasilia

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

IBU-arvo: 72

Humalat: Polenta, Mosaic

Maku: Polimangon erittäin voimakkaasti humaloitu ja alkoholin kyllästämä maku on täynnä trooppisen hedelmäisiä, greippisiä, sitrusmaisia, ruohoisia, havumaisia sekä makean maltaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen freesi aromi on etupäässä trooppisen hedelmäinen, sitruksinen sekä havumainen.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena ja öljymäisenä. Oluen kellertävää ja läpikotaisin sameaa runkoa päällysti kuohkea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Polimango on ruotsalaisen Omnipollon ja brasilialaisen Tupiniquimin valmistama yhteistyöolut. Siitä tavallisesta poikkeavan Double IPAn tekevät oluen valmistuksessa käytetyt polentta-maissijauhot.

Arvio: 87/100

Omnipollo Anagram Blueberry Cheesecake Stout

Omnipollo Anagram

Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Kantavierre: 30.1 °P
Katkeroaineet: 37,0 EBU

Maku: Omnipollo Anagramin lähtökohtaisesti paahtomaltainen ja hieman alkoholimainen maku kätkee sisälleen herkullisen suklaisen, kaakaomaisen, mustikkaisen sekä vaniljaisen makukokonaisuuden. Nimensä mukaisesti olut todellakin muistuttaa hieman mustikkaista juustokakkua.

Tuoksu: Ilman sen suurempia yllätyksiä, oluen tuoksu on viehättävän suklainen, vaniljainen sekä mustikkamainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen yönmustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää erittäin tiivis ja kermaisen samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Omnipollo valmistaa jatkuvasti, mitä ihmeellisempiä oluita. Niistä kaikki eivät ole olleet erityisen hyviä, mutta niitä on joka tapauksessa ilo maistella. Tällä kertaa kohdalle sattui kuitenkin sellainen olut, joka ansaitsee kiitosta osakseen. Olut tarjosi sen, minkä se lupasi ja oli täten ehdottomasti korkean hintansa arvoinen.

Arvio: 84/100

Sierra Nevada Stout

Sierra Nevada Stout

Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Kantavierre: 15,4 °P
IBU-arvo: 50

Maltaat: Two-row Pale, Caramel, Carafa, Black, Chocolate, Münich, Roasted Barley
Humalat: Cascade, Bravo, Yakima Golding

Maku: Sierra Nevada Stout on tumma ja melko voimakaasti humaloitu olut. Sen makua pidin paahtomaltaisena, kahvimaisena, tummasuklaisena, tummahedelmäisenä, lakritsimaisena, kukkaisena sekä sitrusmaisena.



Tuoksu: Makunsa kaltaisesti olut tuoksuu vahvasti paahtomaltaiselta, tummasuklaiselta ja kahvimaiselta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Oluen pikimustaa ja läpinäkymätöntä runkoa somistaa tiivis ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Sierra Nevada Stout on olut, josta Sierra Nevada Brewing Companyn tarina alkoi vuonna 1980. Sitä voi siis pitää (jo pelkästään ikänsä puolesta) amerikkalaisena klassikko-oluena. Maistakaa sitä ihmeessä, jos ette ole sitä vielä tehneet.

Arvio: 79/100

Le Trou du Diable / Dieu du Ciel La Divine Comédie

La Divine Comédie

Panimo: Le Trou du Diable
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

Maku: La Divine Comédie on viehättävästi humaloitu, keksimäisen maltainen ja trooppisen hedelmäinen olut. Edellä mainitun lisäksi oluen makuprofiili on myös ruohoinen, sitrusmainen, mausteinen ja hiivamainen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan vehnämäisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Oluen viljanväristä ja sameaa runkoa somistaa erittäin korkea ja pitsimäinen vaahtokukka.




Loppukommentit: La Divine Comédie on yltänyt tyylilajinsa puolesta Ratebeerin TOP 50 -listalle. Se on kieltämättä tyylikäs ja hyvin valmistettu pilsener, joka maistuu varmasti suurimmalle osalle meistä oluthörhöistä.

Arvio: 77/100

Brokreacja The Lumberjack

Brokreacja The Lumberjack

Panimo: Szczyrzycki Browar Cystersów Gryf
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,7 %

Kantavierre: 16,0 °P
IBU-arvo: 70

Maku: The Lumberjack on paahtomaltainen, rukiinen ja hieman makea stout. Sen makukokonaisuuden täydentävät tummahedelmäisyys, tummasuklaisuus, kahvisuus, sitrusmaisuus sekä lakritsisuus. Oluelle tyypillistä ovat myös erittäin katkera ja pitkäkestoinen jälkimaku.

Tuoksu: Oluen vahvaa aromia kuvastavat parhaiten termit paahteinen, suklainen ja kahvimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen noenmustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa koristaa varsin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Mielenkiintoisista lähtökohdistaan huolimatta The Lumberjack ei ollut aivan niin hyvä olut kuin mitä siltä odotin. Siinä oli paljon hyvää, mutta lopputulos tuntui jotenkin keskeneräiseltä. Harmillinen juttu siinäänsä, sillä potentiaalia tällä oluella olisi ollut.

Arvio: 68/100

Paloaseman Hiidenvesi

Paloaseman Hiidenvesi

Panimo: Paloaseman Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Blond Ale/Golden Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Hiidenvesi olut maistui minusta maltaiselle, sitrusmaiselle, ruohoiselle, mausteiselle, viljamaiselle sekä hieman happamalle.

Tuoksu: Aromiltaan olut oli makuaan selkeästi hedelmäisempi ja kukkamaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, keskihiilihappoisena ja varsin vetisenä. Rungoltaan olut oli karamellinvärinen ja todella samea sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.



Loppukommentit: Hiidenvesi olut on Paloaseman panimon valmistama paikkakunta olut. Sitä oli aiemmin saatavilla käsittääkseni vain kolmesta lähiseudun K-kaupasta ja Helsingin Pien -olutmyymälästä. Se valmistetaanko tätä olutta enää, on minulle täysi mysteeri.

Arvio: 56/100

Bohemia Regent Třeboňské Pivo

Bohemia Regent Třeboňské Pivo

Panimo: Bohemia Regent
Alkuperämaa: Tšekki

Tyyli: Czech Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

Kantavierre: 11,0 °P

Maku: Třeboňské Pivo on perinteisen makuinen czech pilsener. Se siis maistuu makean maltaiselle, viljaiselle, leipäiselle, hedelmäiselle, yrttiselle ja ruohomaiselle.

Tuoksu: Oluen makua tukee makea, maltainen ja hedelmäinen aromi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen kullanväristä ja kirkasta runkoa koristaa nopeasti katoava ja ilmava vaahtokukka.

Loppukommentit: Jos olet perinteisten tsekkiläisten oluiden ystävä, niin Třeboňské Pivo tuskin tuottaa sinulle pettymystä. Itse en kuitenkaan jaksa enää innostua näistä toinen toisiaan imitoivista makro oluista, joita kauppojen hyllyillä löytyy riittämiin asti.

Arvio: 58/100

Uiltje Ransuil - Long Eared Owl

Uiltje Ransuil

Panimo: Uiltje Brewing Company
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %

Maku: Uiltje Ransuil on tynnyrikypsytetty imperial stout, joka maistuu paahtomaltaiselle, tummasuklaiselle, tammimaiselle, tummahedelmäiselle, kahvimaiselle, makean toffeiselle sekä vaniljaiselle.

Tuoksu: Oluen aromia kuvailisin paahteiseksi, kaakaomaiseksi ja vaniljaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen yönmustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.


Loppukommentit: Tämä jo tuotannosta poistunut imperial stout oli erinomainen olut. Pidin sitä oivallisena esimerkkinä hollantilaisesta oluen valmistustaidosta ja samalla eräänlaisena tyylilajinsa suunnannäyttäjänä.

Arvio: 85/100

Sudwerk Sons of Anarchy Amber Ale

Sudwerk Sons of Anarchy Amber Ale

Panimo: Sudwerk Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Sons of Anarchy on melko suoraviivainen amber ale. Sen maku on sekoitus paahtomaltaisia, makean toffeisia, leipäisiä, hedelmäisiä, sitrusmaisia, yrttisiä sekä ruohomaisia nyansseja. Jälkimakunsa puolesta olut ei ole liian katkera ja se on samalla sopivan kuivahko.

Tuoksu: Oluen pehmeää ja verrattain hentoa aromia voi kuvailla makeaksi, paahteiseksi ja hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen meripihkanruskeaa ja sameaa runkoa päällystää varsin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Sudwerkin valmistama Sons of Anarchy Amber Ale on tehty yhteistyössä Twentieth Century Foxin ja Rewinen kanssa. Olut on helppo juoda ja sen kokonaisuus on varsin kelvollinen. Miellyttävä tuttavuus kaikin puolin, voisin juoda uudestaankin.

Arvio: 72/100

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Panimo: Mikkeller
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 18,4 °P
Katkeroaineet: 51,0 EBU

Maltaat: Pils, Oat, Smoked, Caramunich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate
Humalat: Centennial, Cascade

Maku: Beer Geek Breakfastin pehmeää ja miellyttävää makua on syytä kuvailla paahtomaltaiseksi, espressomaiseksi, suklaiseksi, kauraiseksi, hieman makeaksi ja tummahedelmäiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaisesti hyvin paahteinen, suklainen ja kahvimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Oluen yönmustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää tiivis ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Beer Geek Breakfast on 25 prosenttisesti kaurapohjainen ja gourmet kahvilla maustettu olut. Tätä esimerkiksi Ratebeerissä 100/100 ja tyylilajinsa puolesta TOP 50 -listalle yltänyttä olutta, voi jo nyt sanoa hyvillä mielin yhdeksi aikansa klassikoista. Vaikka kyseessä on erinomainen olut, pidän enemmän Beer Geek -sarjan muista oluista, kuten Brunch Weaselista, Flat White ja Dessertista.

Arvio: 81/100

Wąsosz / Humalove Puola / Polska

Wąsosz / Humalove Puola / Polska

Panimo: Browar Wąsosz
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Foreign Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 18.5 °P
Katkeroaineet: 71,0 EBU
Väri: 148,0 EBC

Maku: Puola / Polskan hieman palaneessa ja erittäin voimakkaasti humaloidussa maussa esiintyy paahtomaltaisia, tammimaisia, kahvisia, puolukkamaisia, tummasuklaisia sekä lakritsimaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen palanut ja paahteinen aromi on myös jonkin verran suklainen ja kahvimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen pikimustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa somistaa paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Puola / Polska on olut, joka on maustettu suomalaisilla puolukoilla ja sitä on kypsytetty sherrytynnyreissä ikääntyneillä tammilastuilla ja arabiankahvin kahvipavuilla. Tämä erittäin tuhti olut sopii erityisesti kylmien talvi-iltojen ja riistaruokien seuraksi.

Arvio: 66/100

Diekirch Christmas (Luxemburg)

Diekirch Biére de Noël (Christmas)

Panimo: Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch
Alkuperämaa: Luxemburg

Tyyli: Amber Lager/Vienna
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,1 %

Maku: Diekirch Christmas on paahtomaltainen ja limppumainen jouluolut. Edellä mainitun lisäksi oluen maku on myös mausteinen, kypsän hedelmäinen, makean karamellinen sekä melassimainen.

Tuoksu: Oluen makua tukee makea, paahteinen ja hedelmäinen aromikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Oluen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä sitä somistava vaahtokukka paksu ja samettinen.


Loppukommentit: Diekirch Christmas oli ihan ok jouluolut. Sen maku ei ollut mitenkään järin erikoinen, muttei toisaalta huonokaan. Kelvollinen ensikosketus Luxemburgin olutmaailmaan.

Arvio: 63/100

Saigon Export (Vietnam)

Saigon Export

Panimo: Saigon Beer Alcohol Beverage Corp.
Alkuperämaa: Vietnam

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

Maku: Saigon Export on hyvin perinteinen aasialaistyylinen lagerolut. Se maistuu makean maltaiselle, viljaiselle, riisimäiselle, mausteiselle, hedelmäiselle ja ruohoiselle. Sen jälkimaku ei ole liiemmin katkera, mutta kuitenkin melko kuivahko.

Tuoksu: Maltaisuus, riisimäisyys ja ruohoisuus ovat tyypillisiä piirteitä tämän oluen tuoksulle.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää tiivis ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Saigon Export ei ole kovin kummoinen olut. Sen teollinen maku ei ollut mieleeni ja loi oluesta jotenkin keinotekoisen mielikuvan. Olen kuitenkin tyytyväinen, että pääsin sitä maistamaan ja sain sen osaksi olutkokoelmaani.

Arvio: 49/100

King Cobra

King Cobra

Panimo: Cobra Beer (Molson Coors)
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Imperial Pils
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Maku: Makunsa puolesta King Cobra on maltainen, makean maissinen, riisimäinen, hedelmäinen ja hieman mausteinen. Lisäksi oluen maussa esiintyy ruohoisia ja sitrusmaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on miellyttävän hento, mutta samalla kuitenkin sopivan aromaattinen (mausteinen, maissinen ja hedelmäinen).

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Oluen runko oli viljanvärinen ja melko kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: King Cobra on juuriltaan intialainen olut. Sen mausta on haluttu tehdä tavallista kevyempi, jotta se sopisi mahdollisimman isolle käyttäjäkunnalle. Tämä on saatu aikaiseksi vähentämällä oluen ruohomaista makua ja lisäämällä siihen riisiä ja maissia.

Arvio: 64/100

BrewDog Paradox Islay (2016)

BrewDog Paradox Islay

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 15,0 %

Kantavierre: 26,3 °P
Katkeroaineet: 62,0 EBU
Väri: 300,0 EBC

Maku: Paradox Islay on viskimäinen ja hieman palaneen makuinen imperial stout. Sen muutoin paahtomaltainen makumaailma kätkee sisäänsä tummasuklaisen, tammimaisen, mausteisen ja makean toffeisen makukokonaisuuden.

Tuoksu: Edellä mainitun mukaisesti oluen aromi on vahvasti paahteinen, viskimäinen ja tammimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen pikimustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää paksu ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Paradox Islay on 178 päivää Islayn viskitynnyreissä kypsytetty Imperial Stout. Olutta valmistetaan melko pieniä määriä ja se on hinnaltaan kallis. Tämä vuonna 2016 myynnissä ollut 15,0 % versio maksoi minulle peräti 17,90 €. Juhlava olut, muttei missään nimessä hintansa väärti.

Arvio: 79/100

La Débauche Big Boy

La Débauche Big Boy

Panimo: Brasserie La Débauche
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Maku: Big Boyn vahva ja moniuloitteinen maku on paahtomaltainen, suklainen, chilimäinen, lakritsinen, tummahedelmäinen, kahvimainen sekä herkullisen vaniljainen. 

Tuoksu: Oluen kokonaisuutta täydentää paahteinen, suklainen sekä chilimäinen aromi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja suun pintoja poltteleva. Oluen runkoa kuvailisin pikimustaksi ja valoaläpäisemättömäksi sekä sitä somistavaa vaahtokukkaa kovin niukaksi ja kermaiseksi.


Loppukommentit: La Débauchen valmistama Big Boy on punaisella chilillä maustettu Imperial Stout. Vahvasta alkoholipitoisuudestaan huolimatta olut ei maistu juuri alkoholille. Oluessa on näkyvissä hyvä "tekemisen meininki", minkä uskon sen välittyvän juojalleen heti ensi siemauksesta lähtien.

Arvio: 76/100

Mufloni Cascade Black Ale

Mufloni Cascade Black Ale

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 15,0 °P

Katkeroaineet: 90,0 EBU
Väri: 150,0 EBC

Maltaat: Pale Ale, Carapale, Wheat, Caramel, Black, Chocolate
Humalat: Cascade, Columbus

Maku: Oluen erittäin voimakkaasti humaloitu ja intensiivinen maku muodostuu paahtomaltaisista, sitruksisista, havumaisista, tummasuklaisista, kahvimaisista, karamellimaisista sekä tuhkamaisista vivahteista.


Tuoksu: Oluen tumma aromi on mielestäni makuaan lakritsimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Cascade Black Ale on hyvin valmistettu Black IPA, jonka erittäin voimakas ja intensiivinen maku jakavat varmasti mielipiteitä niin puolesta kuin vastaan. Jos siis olet tämän tyylilajin ystävä, niin muista maistaa ihmeessä myös tätä.

Arvio: 71/100

Flying Dutchman Black is Black and I Want My Baby Back

Flying Dutchman Black is Black and I Want My Baby Back

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 13,1 °P
Katkeroaineet: 75,8 EBU
Väri: 128,0 EBC

Maltaat: Pale Ale, Rye, Roasted Wheat
Humalat: Amarillo, Columbus, Citra, Chinook, Centennial, Simcoe

Maku: Oluen monipuolinen ja voimakas maku on täynnä paahtomaltaisia, ruisleipämäisiä, greippisiä, havumaisia, mausteisia, lakritsimaisia, tummasuklaisia ja hedelmäisiä nyansseja.

Tuoksu: Oluen aromaattinen tuoksu oli makuaan kahvimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, voimakas hiilihappoisena sekä hieman öljymäisenä. Oluen runko oli yönmusta ja valoaläpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka erittäin tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Black is Black and I Want My Baby Back oli keskiverto Black IPA. Oluen erittäin voimakas humalointi ja tumma makumaailma tekevät oluesta hitaasti juotavan ja varovasti lähestyttävän nautiskeluoluen.

Arvio: 67/100

Rekolan Paavin Polku

Rekolan Paavin Polku

Panimo: Rekolan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Kantavierre: 19,7 °P
Katkeroaineet: 35,6 EBU
Väri: 25,0 EBC

Maku: Paavin polku on alkoholin sävyttämä Tripel. Oluessa maistuvat hunajamaltaisuus, kypsä hedelmäisyys, aprikoosimaisuus, mausteisuus, hiivamaisuus sekä kukkaisuus.

Tuoksu: Makean ja alkoholimaisen arominsa lisäksi olut on myös hedelmäinen ja hiivamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut on meripihkanruskea ja erittäin samea sekä vaahtokukaltaan paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Odotin Paavin Polulta paljon. Olut ei kuitenkaan pystynyt vastaamaan näihin odotuksiin vaan osoittautui pettymykseksi. Tripel -tyyliseksi olueksi se oli varsin heikko ja jäi tasoltaan kauaksi belgialaisista esikuvistaan.

Arvio: 61/100

Hiisi Ruisperkele

Hiisi Ruisperkele

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 17,1 °P
Katkeroaineet: 81,3 EBU
Väri: 20,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Pale Ale, Rye, Crystal, Rye Flakes
Humalat: Chinook, Simcoe

Maku: Tyypillistä Ruisperkeleen vahvalle ja erittäin voimakkaasti humaloidulle maulle ovat maltaisuus, rukiisuus, kuivahedelmäisyys, mausteisuus, yrttisyys, greippisyys, havumaisuus sekä makea karamellisuus.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti edellä mainitun kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja hieman sameaa runkoa somistaa varsin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ruisperkele oli mielestäni erittäin tyylikäs ja hyvänmakuinen Double IPA. Oluen rukiinen perusta sopi sen kokonaisuuteen erinomaisesti ja teki sen mausta miellyttävän vivahteikkaan. Onnistunut olut, suosittelen.

Arvio: 82/100