Stadin Städtchen Oktoberfest Märzen

Stadin Städtchen Oktoberfest Märzen

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 13.1 °P
Katkeroaineet: 29,1 EBU
Väri: 31,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Vienna
Humalat: German Hops

Maku: Städtchen Oktoberfest Märzen on mallaskeksinen olut, jonka makean karamellisessa ja hedelmäisessä maussa esiintyy sitrusmaisia, yrttisiä, kukkaisia sekä pähkinämäisiä nyansseja.



Tuoksu: Tuoksultaan tämä raikas olut on ennen kaikkea makea, hedelmäinen sekä keksimäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut suutuntuma oli mielestäni keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen kuparinpunaista ja hieman sameaa runkoa päällysti tiivis ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Städtchen Oktoberfest Märzen on saksalaistyylinen pohjahiivaolut. Se sopii nimensä mukaisesti Oktoberfest -juhlan aikana (ja pretzelien seurassa) nautittavaksi. Ei mikään erikoinen olut, muttei mitenkään huonokaan.

Arvio: 64/100

Ballast Point Dead Ringer

Ballast Point Dead Ringer

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Oktoberfest/Märzen
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

IBU-arvo: 26

Maku: Dead Ringer hyvin hillittyä ja lempeää makua kuvailisin mm. makean toffeiseksi/karamelliseksi, hivenen paahteiseksi, tummahedelmäiseksi, leipämäiseksi, miedosti mausteiseksi sekä ruohomaiseksi.

Tuoksu: Oluen melko miedosta aromista työntyy esiin makean toffeisia, viljaisia ja hedelmäisiä vivahteita.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen runko on punertavanruskea ja hieman samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka sopivan tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Dead Ringeriä mainostaisin melko onnistuneeksi Oktoberfest/Märzen- tyyliseksi olueksi. Tämä sesonkiolut sopii luonteensa puolesta hyvin monenlaisiin tilanteisiin, puhtaasti nautiskeluolueksi tai ruuanlaittoon. Se on hinta-laatusuhteeltaan järkevä ja helppo valinta niin aloittelevalle kuin kokeneelle olutharrastajalle.

Arvio: 77/100

Bryggeri Roggenfest

Bryggeri Roggenfest

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Oktoberfest/Märzen
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 13,2 °P
IBU-arvo: 36
Väri: 20 EBC

Maltaat: Pilsner, Rye, Wheat, Black, Smoked, Caramel
Humalat: Magnum, Perle

Maku: Bryggeri Roggenfest on keskiasteisesti humaloitu, keskikatkera ja miellyttävän rukiinen olut. Aromiltaan se on lisäksi savuinen, makean karamellinen ja hedelmäinen sekä samalla myös jonkin verran kinuskinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaisesti melko makea, rukiinen (leipämäinen) ja savumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on väriltään kotikaljamainen ja samea sekä vaahtokukka sopivan tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Roggenfest on Bryggeri Helsingin valmistama sadonkorjuuolut. Se on maustettu lukuisien maltaiden ja humalajikkeiden lisäksi myös Ekbergin ruisleivällä. Sen makumaailma on erittäin onnistunut ja kaikin puolin herkullinen. Se on sopivan täyteläinen olut, josta pidin kovasti ja uskon sille löytyvän käyttöä myös tulevaisuudessa.

Arvio: 82/100

Saimaan Brewer's Special Oktoberfest

Brewer's Special Oktoberfest

Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Maltaat: Vienna
Humalat: Magnum, Saaz

Kantavierre: 15 °P
Katkeroaineet: 20 EBU
Väri: 23 EBC

Tarjoilulämpötila: 7-9 °C

Maku: Brewer's Special Oktoberfest on hyvin makea ja kevyesti kirpeä olut. Sen maku on makean maltainen ja karamellinen sekä tuoreen hedelmäinen. Siinä maistuu myös leipämäisen viljainen aromi sekä herkullinen hunajaisuus. 

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko hento ja pehmeä. Sen aromi on hyvin makea (maltainen, hunajainen ja karamellinen) ja hedelmäinen sekä hennosti sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman kermainen. Sen meripihkan väristä runkoa koristaa vaalea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Saimaan Juomatehtaan Brewer's Special Oktoberfest on olut, joka pääsi ainoana suomalaisena oluena Ruotsin Systembolagetin Oktoberfest-valikoimaan (lisätietoa alla olevasta linkistä). Voin ymmärtää miksi. Se on maukas ja sopivan makea Märzen, joka sopii oivallisesti Oktoberfest juhlaan. Sen suutuntuma on miellyttävä ja se on muutenkin erittäin helposti lähestyttävä olut. Siitä on vaikea löytää mitään sen suurempaa moitittavaa ja siksi se ansaitsee kohtalaisen hyvät pisteet.

http://viisitahtea.com/panimojuomat/olut/saimaan-juomatehdas-ruotsin-olutmarkkinoille/

Arvio: 72/100

Svaneke Oktober Fest

Svaneke Oktober Fest

Panimo: Svaneke Bryghus
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Kantavierre: 13.8 °P
Katkeroaineet: 23,1 EBU
Väri: 38 EBC

Tarjoilulämpötila: 7°C

Maku: Svaneke Oktober Fest on runsaan hedelmäinen sekä leipämäisen maltainen olut. Siinä maistuu kevyesti sitruksinen sekä makean karamellimainen ja toffeinen aromi. Se on yrttisesti ja hivenen ruohoisesti humaloitu keskikatkera olut.



Tuoksu: Oluen aromi on lähes identtinen sen maun kanssa, mutta siinä humalointi on voimakkaampaa ja se tulee selkeämmin esille. Lisäksi oluen tuoksu on hieman kirpeämpi kuin sen maku.

Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on hieman kuiva ja keskihiilihappoinen suutuntuma. Sen vaahtokukka on vaalea ja hyvin niukka. Väriltään se on raparperimainen ja melko samea.

Loppukommentit: Svaneke Oktober Fest on hyvin erikoinen olut. Sen maku on jotenkin epämääräinen ja poikkeaa melko lailla perinteisestä Märzen-tyylisestä oluesta. Siinä väärät maut nousevat liikaa esille ja myös suutuntuma on kovin erikoinen. Täysin toivoton tapaus se ei ole, mutta kovin paljoa hyviä asioita siitä on vaikea nostaa esille. Omasta mielestäni se on korkeintaan keskiverto olut.

Arvio: 58/100

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

Panimo: Paulaner Brauerei (Schörghuber)
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Humalat: Hallertau

Maku: Oluessa maistuu makean maltainen ja karamellimainen aromi sekä kevyesti yrttinen ja ruohoinen humalointi. Maultaan se on lisäksi hieman hedelmäinen, melko leipämäinen sekä hivenen sitruksinen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on makean karamellimainen ja miedosti hunajainen sekä pehmeän maltainen ja leipämäinen. Siinä on havaittavissa lisäksi kevyttä keksimäisyyttä sekä rouheaa jyvämäisyyttä.


Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja sillä on keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen suutuntuma. Rungoltaan se on meripihkan värinen ja sitä päällystää hyvin tuuhea ja kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Oluena Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen oli pienoinen pettymys. Sen maku oli liian perinteinen ja tylsä sekä aromi hyvin kaksijakoinen. Rakenteellisesti se oli kohtalainen ja suutuntumaltaan hyvä. Märzen- tyyliseksi olueksi se oli hyvin tyypillinen, mutta omassa kategoriassaan sijoittaisin sen korkeintaan keskikastiin. En suosittele.

Arvio: 64/100

Kaiser Fasstyp

Kaiser Fasstyp

Panimo: Kaiser-Brauerei Geislingen
Alkuperämaa: Itävalta

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 11.6 °P

Maku: Maultaan olut on jyvämäisen maltainen sekä makean karamellimainen. Siinä maistuu lisäksi hieman leipämäinen ja miedosti hedelmäinen aromi. Myös humalointia mausta löytyy, mutta se on kovin mietoa.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on runsaas maltainen, pehmeän leipämäinen sekä hyvin jyvämäinen. Sen aromi on myös tuoreen ruohoisesti humaloitu sekä hivenen karamellimainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluella on kevyesti hiilihappoinen ja hieman metallinen suutuntuma. Väriltään se on kullankeltainen ja hyvin kirkas. Sen vaahtokukka on hyvin kevyt ja pitsimäinen. Lisäksi olut on keskitäyteläinen.

Loppukommentit: Kaiser Fasstyp on kohtalainen perusolut. Sen maku ei ole mitenkään kovin erikoinen, mutta se on kuitenkin sopivan pehmeä ja kokonaisuutena kelvollinen. Se on helposti nauttiva ja suutuntumaltaan on melko kevyt ja vetinen olut. Sen aromi on hyvin perinteinen märzen- tyyliselle oluelle eli siis vuolaasti maltainen ja keskiverrosti humaloitu. Janojuomaksi se sopii aika hyvin, mutta valitettavasti sen suurempaan nautintoa siitä tuskin saa aikaiseksi.

Arvio: 55/100

Egger Spezial Bier

Egger Spezial Bier

Panimo: Brauerei Egg
Alkuperämaa: Itävalta

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 12,7 °P

Tarjoilulämpötila: 8°C

Maku: Maultaan olut on hieman makea, kevyesti yrttinen sekä hennosti hedelmäinen. Siinä maistuu leipämäinen ja jyvämäinen maltaisuus sekä miedosti katkera humalointi.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hedelmäisesti humaloitu ja leipämäisen maltainen. Aromi on lisäksi miedosti yrttinen sekä hivenen sitrusmainen ja ruohoinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen. Sillä on kevyesti hiilihappoinen ja suun pintoja peittävä suutuntuma. Väritys on kullankeltainen ja vaahtokukka on pitsimäinen sekä hyvin niukka.

Loppukommentit: Egger Spezial Bier oli pienoinen pettymys. Tyyliltään se oli hyvin tyypillinen itävaltalais olut, mutta muilta osin se ei vastannut lainkaan ennakko-odotuksiani. Se oli sopivan täyteläinen ja rakenteellisesti toimiva, mutta aromi oli jälleen kerran valitettavan yksipuolinen ja vaisu. Lopputulos ei ollut kovin mairitteleva ja jää siksi omissa arvioissani keskiluokan olueksi.

Arvio: 55/100

Gösser Märzen

Gösser Märzen

Panimo: Gösser Brauerei
Alkuperämaa: Itävalta

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 11,9 °P

Maku: Maku on hennosti yrttimäinen, makean karamellimainen ja pehmeän maltainen. Se on lisäksi hyvin vahvasti jyvämäinen ja leipäinen. Jälkimaku on puolestaan lyhytkestoinen ja miedosti katkera.

Tuoksu: Tuoksu on tuhdisti maltainen ja ruohomainen. Siinä tuoreen kukkamaiset sävyt yhdistyvät hyvin jyvämäiseen ja hunajaisen makeaan aromiin.

Ulkonäkö ja koostumus: Väriltään olut on kirkkaankeltainen ja sitä koristaa runsas, pitsimäinen vaahtokukka. Se on keskitäyteläinen ja sillä on vetinen ja keskihiilihappoinen suutuntuma.

Loppukommentit: Gösser Märzen on hieman keskivertoa parempi itävaltalais olut. Se kuuluu osaksi Gösser Brauerein 12 tuotteen valikoimaa. Panimo on yksiä Itävallan vanhimpia (perustettu jo vuonna 1860), suurimpia ja parhaiten tunnettuja. Oluenvalmistuskulttuuria heiltä siis löytyy jo hyvin kaukaa. Tämä olut edustaa mallikkaasti heidän valitsemaansa tyylisuuntaa ja onkin yksiä maansa suosituimpia perusoluita. Myös heidän sloganinsa on hyvin vaatimaton "Gut. Besser. Gösser." eli suomeksi hyvä, parempi, Gösser. Jos haluaa tutustua paremmin perinteisiin itävaltalais oluisiin, tästä on hyvä aloittaa.

Arvio: 71/100