Gaedingur Tumi Humall IPA

Tumi Humall IPA

Panimo: Gæðingur Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Maku: Maku on karvas ja vahvasti humaloitu, trooppisen hedelmäinen ja sitruksinen. Olut on myös kevyen maltainen ja sillä on katkera pitkä jälkimaku.

Tuoksu: Tuoksu on pirteän sitruksinen, lumoavan kukkamainen ja trooppisen hedelmäinen. Siitä löytyy lisäksi maltaista jyvämäisyyttä, havumaisuuta sekä voimakasta humalan aromia.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja sillä on kevyt ja keskihiilihappoinen suutuntuma. Väriltään se on auringonlaskun oranssi ja sitä koristaa vaalea kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Hyvin valmistettu ja loppuun asti mietitty IPA. Maut, tuoksut ja rakenne toimivat loistavasti yhteen. Sitä tekee vain mieli lisää. Voiko oluelta enempää vaatia?

Arvio: 90/100

Gaedingur Stout

Gæðingur Stout

Panimo: Gæðingur Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Maku: Gaedingur Stout on kevyt ja tasapainoinen. Paahdettu mallas, kahvimaisuus, suklaisuus sekä kaakaomaisuus hallitsevat makua. Olut on miedosti katkera ja siinä on vivahteita lakritsista ja makeasta karamellista.

Tuoksu: Tuoksu on hyvin tumma paahteinen ja kahvimainen. Makeutta tuoksuun tuovat suklaa, kaakao ja ripaus lakrtisia.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suodattamaton ja keskitäyteläinen. Sillä on keskihiilihappoinen suutuntuma, mustan punertava väri sekä beigen värinen hienostunut vaahtokukka.

Loppukommentit: Tämä on mainio ja kevyt stout. Se on toimiva, raikas ja helposti juotava. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Kyseinen olut on hyvä esimerkki lukuisista mainioista islantilaisoluista.

Arvio: 85/100