Little Bichos Bogavante

Bogavante California Common

Panimo: Mateo & Barnabé
Alkuperämaa: Espanja

Tyyli: California Common
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 32
Väri: 29 EBC

Maltaat: Pale, Aromatic, Münich 100EBC, Wheat Flakes
Humalat: Northern Brewer

Maku: Bogavante on karamellimaltainen höyryolut. Lisäksi sen voidaan sanoa olevan kevyen paahteinen, havuinen, hedelmäinen sekä pähkinäinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua luonnehtisin puolestaan makeaksi, hennon paahteiseksi sekä hedelmäiseksi.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä höyryolut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä turhankin vetinen. Meripihkanruskean ja utuisen runkonsa päälle olut muodostaa todella kevyen ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Bogavante California Common on hieman tavallisesta poikkeava höyryolut. Raikkaan ja virkistävän makunsa puolesta se sopii erinomaisesti esimerkiksi burgerien kylkeen.

Arvio: 64/100

Mateo & Bernabé Little Bichos Manta

Little Bichos Manta

Panimo: Mateo & Bernabé
Alkuperämaa: Espanja

Tyyli: American IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 12.8 °P
Katkeroaineet: 65,0 EBU
Väri: 33,0 EBC

Maltaat: Pale Ale, Munich, CaraMunich, Melanoidin, Wheat
Humalat: Columbus, Cascade, Chinook, Centennial, Summit

Maku: Little Bichos Mantan voimakas humalointi ja kirjava mallaspohja tekevät oluesta viljaisen, sitruksisen, klementtiinisen, nektariinimaisen, kukkaisen, yrttisen, havuisen sekä karamellimaisen.


Tuoksu: Aromiltansa olut oli raikas, makea ja humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, voimakas hiilihappoisena sekä öljymäisenä. Ulkoasunsa puolesta olut oli kullanruskea ja jonkin verran samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Little Bichos Manta on korkean alkoholipitoisuuden omaava American IPA, jonka valmistuksessa on käytetty 5 eri mallasta ja 5 eri humalaa. Olut oli mielestäni varsin onnistunut ja voisin täten juoda sitä mielelläni myös uudestaan.

Arvio: 76/100