31.8.2020

Takatalo & Tompuri Kaski Ruislager

Kaski Ruislager

Panimo: Takatalo & Tompuri Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Speciality Grain
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

Maku: Tämä erikoisvilja -tyylinen olut omaa maun, joka oli rukiinen, makean maltainen, turpeinen, ruohoinen sekä leipämäinen. Oluella oli lisäksi kuiva ja melko miedosti katkera jälkimaku.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin vuorostaan makeana, turpeisena sekä hedelmäisenä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen runko oli puolestaan punertavanruskea ja hieman samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Kaski Ruislager on miedosti humaloitu, ohra- ja ruismaltaasta valmistettu pohjahiivaolut. Oluen parhaita puolia olivat sen kevyt olemus ja helppo juotavuus. Oluen maku sen sijaan oli varsin heikkolaatuinen.

"Kylvö kevään odottaa, maa vielä levätä saa / Talven kohme rukiin vahvistaa, routa viljan jäisen karaistaa / Väkevänä keväällä ruis maasta kohoaa, kuten esi-isät mailla aikoinaan / Maat esi-isien, lainassa vain hetkisen, viljan maltaaksi muuttavat pojat tilojen Takatalon ja Tompurin".

Arvio: 58/100

28.8.2020

Kuninkaantien Tuorlan Tähti

Tuorlan Tähti

Panimo: Kuninkaantien Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Czech Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Tuorlan Tähti on maultaan hunajamaltainen, leipäinen, ruohoinen, hedelmäinen sekä ehkä hieman jopa voimainen.

Tuoksu: Makean ja maltaisen tuoksunsa lisäksi olut on myös jonkin verran ruohomainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen runko on viljankeltainen ja utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.



Loppukommentit: Tuorlan Tähti on tšekkiläisestä Saaz -humalasta ja suomalaisista maltaista valmistettu tšekkiläistyylinen pilsener -olut. Pidän tätä olutta varsin onnistuneena ja maultaan miellyttävänä.

Arvio: 75/100

27.8.2020

Kona Brewing Big Wave Golden Ale

Big Wave Golden Ale

Panimo: Kona Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Blonde Ale / Golden Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,4 %

Kantavierre: 10,3 °P
IBU-arvo: 21

Maltaat: Pale 2 Row Premium, Caramel 20
Humalat: Galaxy, Citra

Maku: Big Wave Golden Ale on miedosti humaloitu pintahiivaolut, joka maistuu karamellimaltaiselta, trooppisen hedelmäiseltä, greippiseltä, sitruksiselta, viljaiselta ja ehkä jopa hieman kukkaiselta.

Tuoksu: Aromiltaan olut on raikas sekä melko mieto.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on taas kullankeltainen ja kirkas sekä sen pintaa koristava vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Kona Brewing Companyn valmistama Big Wave Golden Ale on äärimmäisen helppo ja hyvin moneen tilanteeseen sopiva olut. Oluen varsin mieto, mutta silti kohtalaisen onnistunut kokonaisuus tekevät siitä maistamisen arvoisen juoman.

Arvio: 68/100

26.8.2020

Vlaamsche Bandiet Witbier

Bandiet Witbier

Panimo: Brouwerij Cornelissen
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Witbier
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Makuprofiililtaan tämä raikas ja melkoisen miedosti humaloitu witbier on vehnäinen, mausteinen, korianterinen, sitruksinen, hedelmäpurkkainen sekä makean karamellinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu oli puolestaan vehnäinen, mausteinen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli todella kevyt, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Näiden lisäksi oluen runko oli vaaleankeltainen ja erittäin samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Vlaamsche Bandiet Witbier on erityisesti Servaali Group Finlandia varten pantu keskiverto ja aromikas vehnäolut. Olut saatetaan tuntea myös nimellä Bandiet White.

Arvio: 64/100

25.8.2020

Honkavuoren Valo

Valo

Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hefeweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Honkavuoren Valo on melko kuivan ja pitkäkestoisen jälkimaun omaava vehnäolut. Olut maistuu makean maltaiselle, vehnäiselle, hedelmäiselle, mausteiselle sekä sitruksiselle.

Tuoksu: Happamalta aromiltaan olut on lähinnä vehnäinen, mausteinen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin puolestaan melko kevyeksi, keskihiilihappoiseksi sekä vetiseksi. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen runko on keltaoranssi ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka nopeasti häviävä ja samettinen.

Loppukommentit: Honkavuoren Valo on palkittu Suomen parhaana vehnäoluena vuonna 2017. Minusta tämä on hyvin erikoinen asia, sillä olut on todella vaatimaton ja eikä millään lailla mieleen painuva. Jos te arvoisat oluen ystävät siitä kuitenkin pidätte, niin se on erittäin hieno asia, mutta henkilökohtaisesti tiemme tämän oluen kanssa eivät enää kohtaa.

Arvio: 54/100

24.8.2020

Honkavuoren Kukkahattu

Kukkahattu

Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Maku: Honkavuoren Kukkahattu osoittautui kukkaiseksi, vaniljaiseksi, hunajaiseksi, yrttiseksi sekä paahteisen makuiseksi pintahiivaolueksi.

Tuoksu: Erikoisinta oluessa oli sen tuoksu, sillä olut tuoksui aivan märältä laastarilta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut oli melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä omituisen metallinen. Mitä taas tulee oluen ulkoasuun, niin se oli kastanjanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka kuohkea ja samettinen.



Loppukommentit. Kukkahattu on mesiangervolla maustettu ale-olut, joka kunnioittaa luonnonkasvien pitkää ja ansioikasta hyötykäyttöä. Mesiangervo todellakin antoi oluelle mukavan lisän ja senpä vuoksi toivonkin, että vastaavanlaisia (luonnonkasveilla maustettuja) oluita valmistettaisiin lisää.

Arvio: 59/100

21.8.2020

Honkavuoren Pesä

Pesä Luomulager

Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Honkavuoren Pesä on premium lager, jonka melko miedostu humaloitu maku on karamellimaltainen, leipäinen, viljainen, hedelmäinen, ruohoinen sekä hennosti paahteinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman metallinen. Oluen runko on taas meripihkanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Honkavuoren Pesä on luomuohramaltaasta ja luomuhumalasta valmistettu luomuolut. Oluen katkeroainepitoisuudeksi on mitattu 29 EBUa, minkä huomaa mukavasti oluen maussa ja tuoksussa. Yleisvaikutelmaltaan olut on helppo ja melko vaatimaton ja tämän olen ottanut huomioon oluelle antamassani pisteytyksessä.

Arvio: 56/100

20.8.2020

Maku Brewing Lähikauppasi Mäntsälässä

Lähikauppasi Mäntsälässä Olut

Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Lähikauppasi Mäntsälässä Olut on keskikatkeran jälkimaun omaava, pehmeä ja tasapainoinen APA. Makuprofiililtaan olut on hedelmäinen, sitruksinen, makean maltainen, havuinen sekä kukkamainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu oli maussa esiintyvien piirteidensä lisäksi melko raikas ja hieman kirpeä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli puolestaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko oli kullankeltainen ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka ilmava ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä Maku Brewingin tuottama olut on valmistettu yksinoikeudella Mäntsälän Citymarketille. Sitä valmistettiin yksi iso erä, joka myyntiin loppuun melko nopeasti. Itse olut oli tuttua Maku Brewing tavaraa ja tarjosi sen, mitä siltä odotinkin.

Arvio: 66/100

19.8.2020

Belhaven Craft Pilsner

Belhaven Craft Pilsner

Panimo: Belhaven
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Kantavierre: 10.9 °P
Katkeroaineet: 15,5 EBU
Väri: 11,0 EBC

Maltaat: Lager Malt
Humalat: Challenger, Northdown

Maku: Belhaven Craft Pilsner on maultaan makea, keksimäisen maltainen, kukkainen, yrttinen, mausteinen sekä miedosti hedelmäinen.

Tuoksu: Mitä taas tulee oluen tuoksuun, niin se on varsin mieto, mutta makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on vuorostaan melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen rungon mielsin kullankeltaiseksi ja läpinäkyväksi sekä sen pinnalle muodostuneen vaahtokukan ilmavaksi ja pitsimäiseksi.

Loppukommentit: Belhaven Craft Pilsner on valmistettu 100 % skottilaisesta ohrasta, Challenger- ja Northdown humalasta, klassisesta lagerhiivasta sekä panimon oman lähteen vedestä. Mielestäni kyseessä on hyvä ja tyylikäs olut, jonka puhdas maku ja kursailematon ote ovat huippuluokkaa.

Arvio: 79/100

18.8.2020

Kimito Archipelago Pale Ale

Archipelago Pale Ale

Panimo: Kimito Brewing
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 12,0 °P
Katkeroaineet: 48,3 EBU
Väri: 29,3 EBC

Maltaat: Pale Ale, Crystal, Cara Pale
Humalat: Magnum, Chinook, Challenger

Maku: Archipelago Pale Ale on melko voimakkaasti humaloitu ja karamellimaltainen APA. Tämän seurauksena olut maistuu makealta, kuivahedelmäiseltä, havuiselta, sitruksiselta, yrttiseltä sekä jonkin verran keksimäiseltä.



Tuoksu: Edellä kuvatun kaltaisesti myös oluen tuoksu on makea, maltainen sekä humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen ulkoasu on puolestaan oranssinkeltainen ja utuinen sekä rungon päälle muodostunut vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Archipelago Pale Ale on yksi parhaista Kimito Brewing valmistamista oluista. Mielestäni oluessa oli paljon hyvää ja se antoi positiivisen kuvan panimonsa taitotasosta sekä mitä heiltä voi tulevaisuudessa odottaa.

Arvio: 75/100

17.8.2020

Tuatara Outrigger

Outrigger

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Australian Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Pilsner, Wheat
Humalat: Galaxy, Enigma, Victoria's Secret, Riwaka, Nelson Sauvin, Ella, Motueka

Maku: Outrigger on makean maltainen, trooppisen hedelmäinen (passionhedelmää, ananasta ja mangoa) sekä sitruksinen (lähinnä greippinen) APA. Muita oluessa esiintyviä makuja ovat keksimäisyys/viljaisuus, havuisuus sekä yrttimäisyys.

Tuoksu: Kun puhutaan oluen tuoksusta, niin sen voidaan sanoa olevan melko raikas, trooppisen hedelmäinen sekä sitruksinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on varsin kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Mitä tulee taas ulkoasuun, niin se on kullanvärinen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivisrakenteinen ja samettinen.

Loppukommentit: Outrigger Pacific Pale Ale on olut, joka saa makunsa australialaisista ja uusi-seelantilaisista humalista. Sen kevyt ja raikas olemus tekevät siivät helposti nautittavan oluen, joka on parhaimillaan kesäaikaan nautittuna.

Arvio: 60/100

14.8.2020

Sonnisaari APA

Sonnisaari APA

Panimo: Sonnisaari Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Pale ale, Vienna, Kaurahiutale, CaraPils, Crystal 100, Crystal 300
Humalat: Cascade, Centennial, Columbus

Maku: Sonnisaari APA oli mielestäni karamellimaltainen, trooppisen hedelmäinen, pihkainen, sitruksinen, havuinen sekä yrttin makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Olut tuoksui pääosin siltä, miltä se maistuikin eli makealta, trooppisen hedelmäiseltä sekä sitruksiselta.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin vuorostaan keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä hieman vetisenä. Ulkoasultaan olut oli meripihkanruskea ja melko samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Kun Sonnisaari APA ilmestyi myyntiin vuonna 2017, oli se osa Sonnisaaren maitokauppainvaasiota. Tämä tapahtui hieman Sonnisaari Pilsin ja Stoutin julkaisemisen jälkeen. Näin he kuvailivat olutta sen lanseeraushetkellä:

"Sonnisaari APAn suunnittelufilosofia on samanalainen kuin PILSin ja STOUTin: Tungemme ostoskärryyn tuotteella, joka ei pelottele mutta vihjaa panijan skillzeistä; resepti on itsessään maltillinen mutta saattaa herättää meissä jokaisessa uinuvan oluthirviön, joka vaatii oluelta makua, potkua ja fiilinkiä".

Ne meistä, jotka kerkesivät tätä olutta maistamaan, tietävät onnistuiko tämä tavoite...

Arvio: 77/100

13.8.2020

Jacobsen Red Christmas Ale

Red Christmas Ale

Panimo: Husbryggeriet Jacobsen
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

Maku: Kun puhutaan tämän oluen mausta, niin sen voidaan sanoa olevan hieman paahteinen, makean karamellinen, mausteinen, sitruksinen, kuivahedelmäinen sekä kukkainen.

Tuoksu: Tyypillistä tämän oluen tuoksulle ovat makeus, hedelmäisyys sekä mausteisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen runko on taas meripihkanruskea ja sumea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Red Christmas Ale on tasoltaan hieman keskivertoa huonompi jouluolut. Oluen parhaita puolia olivat varmasti sen pullokoko sekä sopivuus eri jouluruokien kanssa. Negatiivista oluessa olivat sen paitsi sen heikohko maku myös hinta, joka näillä kriteereillä oli aivan liian korkea.

Arvio: 64/100

12.8.2020

Brooklyn Naranjito

Naranjito

Panimo: Brooklyn Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10.8 °P
Katkeroaineet: 35,0 EBU
Väri: 11,0 EBC

Humalat: Summit, Simcoe

Maku: Brooklyn Naranjito on raikas ja sitrushedelmäinen olut. Oluen makean maltaista ja appelsiinimaista makua on mahdollista luonnehtia niin ikään paahtoleipäiseksi, havuiseksi kuin hennon yrttimäiseksi.

Tuoksu: Tunnusomaista oluen freesille tuoksulle ovat makea maltaisuus ja sitrushedelmäisyys. 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä varsin vetinen. Mitä tulee oluen ulkoasuun, niin se kellertävä ja hieman utuinen sekä sen pintaa koristava vaahtokukka pehmeä ja samettinen.

Loppukommentit: Brooklyn Naranjito on appelsiininkuorella maustettu APA. Sen nimi Naranjito tarkoittaa "pientä appelsiinia". Tämä hyvin kesäinen ja erittäin helposti juotava olut ansaitsee paikkansa lukuisien lajitovereidensa rinnalla.

Arvio: 69/100

11.8.2020

Hopping Brewsters Twilight Tiffany

Twilight Tiffany

Panimo: Hopping Brewsters
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %

Maku: Twilight Tiffanyn maku on rakennettu niin, että olut maistuu paahtomaltaiselta, kahvimaiselta, maitosuklaiselta, yrttiseltä, tummahedelmäiseltä sekä mausteiselta.

Tuoksu: Paahteisen ja kahvimaisen arominsa lisäksi oluen tuoksu on myös hiukan suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on taas lakritsinvärinen ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Twilight Tiffany on englantilaistyylinen stout. Olut on humaloitu East Kent Goldingsilla ja sen IBU-arvoksi on saatu 30. Oluen parhaita puolia olivat sen ensivaikutelma sekä panimon teemaan sopiva hieno ja tyylikäs etiketti.

Arvio: 65/100

10.8.2020

DouGall's 942

DouGall's 942

Panimo: Cerveza DouGall's
Alkuperämaa: Espanja

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

IBU-arvo: 30
Väri: 10 EBC

Maltaat: Maris Otter, Cara Gold
Humalat: Cascade, Simcoe

Maku: DouGall's 942 on kaikessa yksinkertaisuudessaan karamellimaltainen, trooppisen hedelmäinen, greippinen/sitruksinen, kukkainen sekä mausteinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Lyhyesti ja ytimekkäästi ilmaistuna oluen tuoksu on täysin makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli puolestaan melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Ulkoasultaan olut on viljanvärinen ja hieman utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: DouGall's 942 ei ollut mielestäni kovin onnistunut American Pale Ale. Ensinnäkin sen maku oli aivan liian mieto ja toiseksi olut olisi tarvinnut lisää potkua koko olemukseensa. Jos kuitenkin päätätte tätä olutta maistella, muistakaa nauttia se panimon ohjeen mukaisesti 8-13 asteisena.

Arvio: 58/100

7.8.2020

Svaneke Påskefrokost

Påskefrokost Saison IPA

Panimo: Svaneke Bryghys
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 14.4 °P
Katkeroaineet: 44,1 EBU
Väri: 16,5 EBC

Tarjoilulämpötila: 8 °C

Maku: Påskefrokost on keskiasteisesti humaloitu ja hieman hapan pääsiäisolut, joka maistuu vehnäiselle, karamellimaiselle, sitruksiselle, aprikoosimaiselle, yrttiselle, mausteiselle sekä kukkamaiselle.

Tuoksu: Napakalta tuoksultaan olut on raikas, hiivainen ja humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen runko on kellertävä ja jonkin verran samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivisrakenteinen ja samettinen.

Loppukommentit: Svaneken mainoslauseen mukaan Påskefrokost on olut, jossa Bière de Saison ja IPA kohtaavat. Tämä tyyliltään enemmän saisonia kuin IPAa muistuttava olut oli pirteä ja ilahduttava kokemus. Oluena se oli ajan henkeen sopiva ja samalla erinomainen pari monien pääsiäisruokien seuraksi.

Arvio: 69/100

6.8.2020

Laitilan Brown Ale

Brown Ale

Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 14.1 °P
Katkeroaineet: 18,0 EBU
Väri: 53,0 EBC

Maltaat: Pale Ale, Melano Light, Bisquit, Black
Humalat: Target, Challenger

Maku: Karamellimaltaisen ja leipäisen makunsa lisäksi Laitilan Brown Ale on kuivahedelmäinen, pähkinäinen, yrttinen, havuinen sekä hieman kukkainen pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksu on pääpiirteiltään makea, maltainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä tulee oluen suutuntumaan, niin se on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä jonkin verran vetinen. Oluen ulkonäkö on taas pähkinänruskea ja asteen verran samea sekä rungon päälle muodostuva vaahtokukka muhkea, tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Laitilan Brown Ale on amerikkalaiseen tyyliin humaloitu tumma ja suodattamaton täysmallasolut. Nyt arvostelussa olevan version lisäksi oluesta on olemassa myös 5,0 % -versio, joka on näistä kahdesta oluesta enemmän myynyt ja huomattavasti yleisempi.

Arvio: 66/100

5.8.2020

Bryggerhuset Session Ginger Beer

Bryggerhuset Session Ginger Beer

Panimo: Aass Bryggeri
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Bryggerhuset Session Ginger Beer on hieman happama, jonkin verran makea ja erityisesti inkiväärin makuinen erikoisolut. Sen makuprofiilille tyypillisiä piirteitä ovat myös mausteisuus sekä sitrushedelmäisyys.

Tuoksu: Oluen tyylilleen luonteenomaista tuoksua kutsuisin inkivääriseksi, hieman happamaksi sekä sitrusmaiseksi. 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä aika vetinen. Lisäksi oluen runko on kuparinvärinen ja samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Bryggerhuset Session Ginger Beer on ruokokidesokerilla, tuoreella inkiväärillä, appelsiinin- ja sitruunankuorilla, vaniljapavuilla ja limellä maustettu inkivääriolut. Ginger Beer -tyyliseksi olueksi se on yllätän kelvollinen ja inkiväärin mausta pitäville ehdoton must.

Arvio: 65/100

4.8.2020

Weihenstephaner Kristallweizenbock

Kristallweizenbock

Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Kristallweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 16.9 °P
Katkeroaineet: 21,5 EBU
Väri: 7,8 EBC

Tarjoilulämpötila: 7-11 °C

Maku: Kristallweizenbock on makunsa puolesta hieman makea, karamellimaltainen, vehnäinen, banaaninen, hedelmäinen, kukkainen, sitruksinen sekä mausteinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Mitä tulee taas oluen tuoksuun, niin se on vehnäinen, hedelmäinen sekä mausteinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen runko on kullankeltainen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka muhkea, paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Kristallweizenbock on historiallisen oluen uusi tulkinta/versio. Tämä tyylilajinsa osalta Ratebeerin Top 50 -listalla yltänyt olut on humaloitu Saphir, Opal, Smaragd ja Perle -humalalla.

Arvio: 76/100

3.8.2020

Toccalmatto Sibilla

Sibilla

Panimo: Birrificio Toccalmatto
Alkuperämaa: Italia

Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 12.7 °P
Katkeroaineet: 19,5 EBU
Väri: 9,9 EBC

Maku: Tämä tyyliltään kirpeä saison on makuprofiililtaan sitruksinen, vehnäinen, villihiivainen, kukkainen, hedelmäinen, viheromenainen sekä mausteinen.

Tuoksu: Oluen kirpakka tuoksu on sekoitus hiivaisia, maltaisia, mausteisia sekä hedelmäisiä nyansseja.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Lisäksi oluen runko on kellertävä ja melko samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Toccalmatto Sibilla on kunnianosoitus klassisille belgityylisille saisoneille. Se imitoi niiden tyyliä varsin onnistuneesti, mutta jää tasoltaan monien esikuviensa pimentoon.

Arvio: 68/100