Näytetään tekstit, joissa on tunniste Teerenpeli Panimo & Tislaamo. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Teerenpeli Panimo & Tislaamo. Näytä kaikki tekstit

9.11.2020

Teerenpeli Savanni Samu

Savanni Samu

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Katkeroaineet: 15 EBU
Väri: 27 EBC

Maltaat: Vienna, Cara Pale
Humalat: Southern Promise

Maku: Perusprofiililtaan Savanni Samu on makea, hieman hapan sekä kirpeä. Käytännössä tämä tarkoittaa, että olut maistuu passionhedelmältä, viljamaisen maltaiselta, yrttiseltä, ruohoiselta sekä sitrusmaiselta.

Tuoksu: Oluen tuoksu on taas miedosti humaloitu ja kirpeän hedelmäinen. 

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluella on lisäksi meripihkanoranssi ja samea runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Savanni Samu on passionhedelmäpyreellä maustettu hedelmäolut (Ale), jonka single hop -humaloinnista vastaa etelä-afrikkalainen Southern Promise humalalajike. Jos kaipaat Afrikkaa ja safareita kuten minä, niin tätä lähemmäksi emme niitä juuri nyt valitettavasti pääse...

Arvio: 65/100

13.5.2020

Teerenpeli Ginger Beer

Ginger Beer

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 2,8 %

Kantavierre: 6,0 °P
Väri: 5,0 EBC

Maku: Tämän raikkaan ja hieman makean oluen makua kuvailisin inkiväärimäiseksi, sokeriseksi sekä mausteiseksi.

Tuoksu: Makunsa kaltaisesti myös oluen tuoksu on melko makea ja inkiväärinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä vetinen. Lisäksi oluen runko on vaaleankeltainen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka olematon ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Teerenpeli Ginger Beer on etelä-afrikkalaiset juuret omaava aitoinkivääriolut. Se on valmistettu Teerenpelin panimomestari Bill Brinkmannin isoisän reseptin mukaan. Oluen raaka-aineina on käytetty ainoastaan vettä, sokeria, inkivääriä ja hiivaa sekä jälkimakeutukseen Steviaa. Täten olut ei sisällä lainkaan mallasta. Ennen tarjoilua ja maistamista pulloa tulee kiepauttaa kerran ympäri.

Arvio: 54/100

30.4.2020

Teerenpeli HiihtoNiilo

HiihtoNiilo

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 13.4 °P
Katkeroaineet: 30,8 EBU
Väri: 31,6 EBC

Maltaat: Pilsner, Wheat, Cara Pale, Pyökkisavu, Black
Humalat: German Herkules, Mandarina Bavaria, Topaz

Maku: HiihtoNiilon maku on jännä sekoitus paahtomallasta, tervaa ja havua sekä katajanmarjaa, savua ja lakritsia.

Tuoksu: Aromiltansa olut on lähinnä tervainen ja aavistuksen savuinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Ulkoasultaan olut on meripihkanruskea ja erittäin samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka jykevä ja samettinen.

Loppukommentit: HiihtoNiilo on Lahden hiidon MM-kisojen (2017) kunniaksi kehitetty suodattamaton ALE-olut. Se on erittäin onnistuneesti maustettu katajanmarjalla, tervalla ja lakritsilla. Omaksi harmikseni tätä olutta on ollut myynnissä vain kyseisen kisavuoden ajan, sillä pidin tästä oluesta suuresti.

"Havuja prkl! Jos suksi ei luista, lisätään havuja. Tervainen ALE-olut HiihtoNiilo on raikasta kuin talvi-ilma hiihtolenkillä".

Arvio: 81/100

19.10.2019

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 12.1 °P
Katkeroaineet: 18,2 EBU
Väri: 63,5 EBC

Maku: Suomi 100 Juhlaoluen pehmeä ja hennon savumainen maku on täynnä karamellimaltaisia, paahteisia,  savukinkkumaisia, mausteisia sekä kuivahedelmäisiä nyansseja.

Tuoksu: Edellä mainitun kaltaisesti oluen tuoksu on makea, savukinkkumainen sekä hieman hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on pähkinänruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Teerenpelin valmistama Suomi 100 Juhlaolut oli varsin miellyttävä tuttavuus. Se oli hieman liian kevyestä olemuksestaan huolimatta maistuva ja herkullinen olut, jonka hinta-laatusuhde oli vähintäänkin hyvä.

Arvio: 76/100

26.9.2019

Teerenpeli Jöröjukka

Teerenpeli Jöröjukka

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dunkler Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 16.7 °P
Katkeroaineet: 12,9 EBU
Väri: 48,0 EBC

Maltaat: Münich, Pilsner, Cara Pale, Chocolate
Humalat: Perle

Maku: Jöröjukan runsas maku on yhdistelmä mallasleipäisiä, kypsän hedelmäisiä, pähkinämäisiä, makean hunajaisia, ruohoisia, yrttisiä sekä suklaisia nyasseja. Lisäksi oluen jälkimaku on melko kuiva ja vahvasti alkoholinen.



Tuoksu: Oluen terävää tuoksua kuvailisin makeaksi, hedelmäiseksi sekä leipämäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut täyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen ruskeanpunertavaa ja sameahko runkoa somistaa ilmava ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Jöröjukka on saksalais-tyylinen Dunkler Bock. Oluessa hyvää olivat sen monipuolinen maku ja täyteläisyys. Pidin olutta varsin onnistuneena, vaikkei se tyylilajiltaan olekaan suuria suosikkejani.

Arvio: 73/100

26.6.2019

Teerenpeli Hani Hannu

Teerenpeli Hani Hannu

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Hani Hannu on aromatisoitu olut, joka maistuu hunajaiselle, omenaiselle, viljamaisen maltaiselle, ruohomaiselle sekä hennosti yrttiselle.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makea, omenamainen sekä maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, matalahiilihappoinen ja vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka hento ja pitsimäinen.




Loppukommentit: Hani Hannu on olut, joka on maustettu hunajalla ja omenalla. Aromatisoiduksi olueksi se ei ole kuitenkaan kummoinen ja siitä syystä annan sille vain 52 pistettä sadasta.

Arvio: 52/100

28.2.2019

Teerenpeli Vahva Veijo

Teerenpeli Vahva Veijo 

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Pils
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,2 %

Kantavierre: 17,5 °P
Katkeroaineet: 35,0 EBU
Väri: 25,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Cara Pale
Humalat: Herkules, Mittelfrüh

Maku: Vahva Veijo on olut, jonka makean maltainen ja viljainen maku tukeutuvat siinä esiintyviin hedelmäisiin, ruohoisiin, mausteisiin ja kukkamaisiin vivahteisiin.

Tuoksu: Oluen runsaan viljamaista aromia kutsuisin myös jonkin verran hedelmäiseksi ja ruohomaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen kellertävä ja hivenen samea runko saa päällensä varsin niukan ja pitsimäisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Vahva Veijo on rajoitetun ajan saatavilla oleva, Teerenpelin juhlavuotta juhlistava käsityöläisolut. Tyylilajiltansa tämä imperial pils poikkeaa perinteisistä pilsenereistä paitsi alkoholipitoisuudensa, mutta myös vahvemman makunsa ja jykevämmän koostumuksensa puolesta. Kokonaisuutta arviotaessa, Vahva Veijo on olut, joka sijoittuu omassa arvosteluasteikossani hieman keskitasoa alempaan kastiin.

Arvio: 66/100

10.5.2018

Teerenpeli Aussi Ossi

Teerenpeli Aussi Ossi

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,4 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 15 EBC

Maku: Aussi Ossi on melko makea, keskiasteisesti humaloitu ja varsin viljamainen olut. Näiden lisäksi luonnehtisin sen makua myös jonkin verran hedelmäiseksi, yrttiseksi, heinämäiseksi sekä sitrusmaiseksi.

Tuoksu: Oluen mieto tuoksu on aromiltaan lähinnä hedelmäinen, viljainen sekä sitrusmainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Kuvailisin oluen suutuntumaa keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä hivenen öljymäiseksi. Sen runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Aussi Ossi on lahtelaisen Teerenpelin ja melbournelaisen Temple Brewing valmistama yhteistyöolut. Sen valmistuksessa on käytetty suomalaisia ohra- ja vehnämaltaita sekä australialaisia humalalajikkeita. Itseäni tämä lähtökohtaisesti kiinnostava kesäolut ei onnistunut täysin vakuuttamaan ja siksi annankin sille hieman keskivertoa alhaisemman pisteytyksen.

Arvio: 63/100

15.2.2018

Teerenpeli Hullujussi

Teerenpeli Hullujussi

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 17,0 °P
Katkeroaineet: 23,0 EBU

Maltaat: Pilsner, Dark Ale, Dark Caramel, Roasted
Humalat: Hallertau, Northern Brewer, Aurora

Maku: Teerenpeli Hullujussi on miellyttävän makea (karamellinen/siirappinen), paahtomaltainen ja tummasuklainen olut. Näiden lisäksi sen makua voi luonnehtia myös mausteiseksi sekä jonkin verran kuivahedelmäiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on varsin makea, paahteinen sekä suklaisten vivahteiden sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on tummanruskea ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Teerenpeli Hullujussia on valmistettu vain pieni "käsityöläiserä". Se pohjautuu vuonna 2008 valmistettuun samannimiseen olueeseen, mutta on reseptiltään uudistettu. Se on makunsa ja arominsa puolesta monia perinteisiä porttereita miedompi ja samalla myös asteen verran makeampi. Hauskaa nimeään lukuun ottamatta, olut ei ollut valitettavasti millään tavalla mielenpainuva.

Arvio: 69/100

24.11.2017

Teerenpeli Ruis RIPA

Teerenpeli Ruis RIPA

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Erikoisvilja
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 11,6 °P
Katkeroaineet: 45 EBU
Väri: 48 EBC

Maltaat: Dark Rye, Pilsner, Crystal, Barley flakes
Humalat: Green Bullet, Waimea, Fuggles

Maku: Ruis RIPA on reipas, hieman makea ja rukiinen olut. Sen mausteisen, havumaisen ja sitruksisen humaloinnin lisäksi oluessa maistuu myös herkullinen tumma hedelmäisyys.

Tuoksu: Olut on aromiltaan makea, sitrusmainen ja rukiinen, eikä näin ollen poikkea juuri maustaan.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko on pähkinänruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Teerenpelin Ruis RIPA on virkistävän rukiinen ja monipuolinen IPA. Sen juotavuus on hyvää luokkaa ja kokonaisuus kelvollinen. Se on kauppavahvuiseksi olueksi keskiluokkainen ja ajaa asiansa siinä missä moni muukin vastaavan hintainen viritelmä.

Arvio: 68/100

15.7.2017

Teerenpeli Lahti Pale Ale (LAPA)

Teerenpeli Lahti Pale Ale (LAPA)

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 13,2 °P
IBU-arvo: 35
Väri: 25 EBC

Maltaat: Pilsner, Wheat, Crystal 50
Humalat: Mosaic, Cascade

Maku: LAPA on hieman makea, keskiasteisesti humaloitu ja keskikatkera olut. Sille ominaista on myös hedelmäinen, marjainen ja leipämäisen maltainen aromikkuus sekä sitruksinen ja kukkainen humalointi.


Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan mausteisempi, mutta muilta osin hyvin sen kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on punertavanruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: LAPA on Lahden oma kaupunkiolut. Sitä oli tarkoitus valmistaa alunperin vain yksi erä, mutta sen suuren kysynnän vuoksi myös lisäerien valmistukseen päädyttiin. Se on keskiverto APA, josta ei suurempia virheitä löydy eikä sen makumaailmassakaan valittamista ole. Siihen nähden kuinka paljon töitä sain tehdä sen hankkimiseksi (ensimmäisestä erästä), oluesta jäi itselleni hieman karvas maku ;)

Arvio: 76/100

5.1.2017

Teerenpeli Panimon Erikoinen Nro 2

Teerenpeli Panimon Erikoinen Nro 2

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Pils
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %

Kantavierre: 11,6 °P
Katkeroaineet: 29 EBU
Väri: 39,8 EBC

Maltaat: Vienna, Crystal

Maku: Panimon Erikoinen Nro 2 on makea ja lähes täysin viskin makuinen olut. Sen aromia lähemmin tarkasteltaessa voidaan siitä erottaa myös makean toffeista ja karamellista aromikkuutta sekä pehmeän maltaista ja kuivahedelmäistä vivahteikkuutta. Sen jälkimaku kuiva ja kevyesti katkera.


Tuoksu: Tuoksultaan olut on kevyt, hento ja sitä hallitsee selkeästi viskimäinen aromi. Se on makunsa kaltaisesti hyvin makea, hieman maltainen sekä miedosti kuivahedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä yllättävän vetinen. Väriltään se on hieman simamainen ja kirkas sekä sen vaahtokukka vaalea ja hyvin niukka.

Loppukommentit: Teerenpeli valmistaa tietyin väliajoin lyhyen ajan myynnissä olevia "panimon erikoinen" -oluita. Nyt esittelyvuorossa on heidän Nro 2 -versionsa, jota on kypsytetty ex-viskitynnyrissä 2 kuukauden ajan. Idealtaan se on erinomainen, mutta toteutus ei aivan yhtä loistelias. Sen liian viskimäinen aromi peittää alleen lähes kaiken muun ja jättää juojalleen suorastaan orvon olon. Omaan makuuni se ei siis soveltunut, mutta ehkä viskin ystävät saavat siitä enemmän irti.

Arvio: 62/100

28.12.2016

Teerenpeli Julmajuho

Teerenpeli Julmajuho

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,7 %

Kantavierre: 19,6 °P
Katkeroaineet: 31,1 EBU
Väri: 218 EBC

Maltaat: Savustetut maltaat, Suklaamaltaat, Crystal 100 + ohrahiutaleet
Humalat: Amerikkalaiset Nugget- ja englantilaiset Fuggles-humalat

Maku: Julmajuho on keskikatkera ja savunmakuinen olut. Sen aromi on paahtomaltainen ja tumma suklainen sekä mausteinen ja tumma hedelmäinen. Sen maussa esiintyy myös makeaa karamellisuutta, joka pehmentää kokonaisuutta.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin paahteinen, tumma suklainen sekä savumainen. Sen makea ja runsas aromi tuo esiin myös tumma hedelmäistä sekä mausteista vivahteikkuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen pikimustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa koristaa beigen värinen sekä tuuhea vaahtokukka.

Loppukommentit: Julmajuho on lahtelaisen Teerenpelin valmistama savuolut. Se on saanut nimensä panimon tuotekehittelijän Juho Larkion mukaan. Se tuli ensi kertaa myyntiin kauppoihin osana Alkon käsityöläisoluiden sarjaa tänä vuonna. Itselleni se tuli tutuksi jo viime vuoden puolella vieraillessani Teerenpelin panimoravintolassa Lahdessa. Siitä jäi minulle melko positiivinen mielikuva, joka osoittautui aivan oikeaksi myös seuraavilla maistokerroilla.

Arvio: 78/100

5.6.2016

Teerenpeli Kaamos Kalle

Teerenpeli Kaamos Kalle

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,5 %
IBU-arvo: 26
Väri: 55 EBC

Maltaat: Pilsner, Munich, Crystal 50, Black Malt
Humalat: American Hop

Maku: Oluessa maistuu kevyesti paahteinen ja hedelmäinen aromi. Sen maku on lisäksi makean maltainen, toffeinen ja karamellinen sekä hieman tumman leipäinen. Olutta voi kuvailla myös keskiasteisesti humaloiduksi ja keskikatkeraksi.


Tuoksu: Oluen tuoksu on toffeinen ja karamellinen, jyväinen ja maltainen sekä hieman paahteinen. Myös pähkinäistä vivahteikkuutta on havaittavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on hieman vetinen ja keskihiilihappoinen suutuntuma. Väriltään se on tummanpunainen ja vaahtokukaltaan mukavan tuuhea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Kaamos Kalle on melko mielenkiintoinen ja sopivan miellyttävä Amber Ale- tyylinen olut. Sen koostumus on hieman liian vetinen, mutta muuten se ei ole yhtään hullumpi olut. Sen maku on sopivan pehmeä ja kuitenkin tyylilajilleen riittävän monipuolinen. Myös aromi on kunnossa ja käypä. Se on oivallinen ruokajuoma ja sopii erityisesti syksyisten ja talvisten ruokien seuraksi.

Arvio: 74/100