18.1.2019

Poperings Hommel Bier

Poperings Hommel Bier

Panimo: Leroy Breweries
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 16,0 °P
IBU-arvo: 40

Maku: Poperings Hommel Bierin miellyttävän runsasta ja sopivan täyteläistä makua voi luonnehtia mm. makean hunajaiseksi, kukkaiseksi, sitrusmaiseksi, mausteiseksi, hiivamaiseksi sekä hedelmäiseksi.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makuaan pehmeämpi ja samalla maltaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Sen karamellinväristä ja sameaa runkoa somistaa paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Poperings Hommel Bier on mielestäni todellinen belgialainen olutklassikko, jota on valmistettu yhtäjaksoisesti aina vuodesta 1981 asti. Oluen valmistuksessa on käytetty rapsakan humaloinnin ja muiden perusaineisosien lisäksi myös kesä-, talvi- ja aromaattisia pale-maltaita. Omaan makuuni tämä olut soveltui erinomaisesti ja siksipä rohkenen suositella sitä myös teille.

Arvio: 84/100

17.1.2019

De Halve Maan Brugse Zot

De Halve Maan Brugse Zot

Panimo: Huisbrouwerij De Halve Maan
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 13,5 °P
Katkeroaineet: 23,0 EBU
Väri: 13,0 EBC

Tarjoilulämpötila: 6 °C

Maku: Brugse Zot on monellakin tapaa hyvin perinteikäs belgityylinen ale. Sen hieman alkoholin makuisessa, mausteisessa ja hedelmäisessä maussa esiintyy myös hiivamaisia, karamellimaltaisia ja sitrusmaisia piirteitä.

Tuoksu: Oluen pääosin raikas ja mausteinen aromi on myös jonkin verran makea ja hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen karamellinvärinen ja samea runko kerää päälleen massiivisen ja samettimaisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Brugse Zot on Bruggen kaupungissa Belgiassa valmistettava olut. Se on nimetty kaupungissa vuonna 1488 tapahtuneiden historiallisten tapahtumien mukaan ja muistuttaa niistä yhä paikallisia asukkaita. Itse oluena se on varsin keskiluokkainen, mutta ajaa kuitenkin asiansa.

Arvio: 70/100

16.1.2019

Einstök Icelandic Arctic Berry Ale

Einstök Icelandic Arctic Berry Ale

Panimo: Einstök Ölgerð
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maltaat: Wheat, Pilsner, Oats
Humalat: Bavarian hops

Maku: Icelandic Arctic Berry Ale on miellyttävän marjainen, hieman hapan ja sopivan makea hedelmäolut. Sen pääosin mustikkaisessa ja vehnämäisessä maussa on havaittavissa myös sitrusmaisia, kukkaisia ja ehkä hieman mausteisia vivahteita.

Tuoksu: Tuoksultansa olut on melko makea, happaman mustikkainen ja raikkaan sitrusmainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli keskitäyteläinen, voimakkaan hiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen viljanväristä ja sameaa runkoa päällysti vaalea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Einstök Icelandic Arctic Berry Ale on islantilaisilla mustikoilla maustettu hedelmäolut. Se on mielenkiintoinen tapaus paitsi makunsa, mutta myös hieman happaman ja hennosti poreilevan suutunmansa vuoksi. Olen aina ollut islantilaisten oluiden ystävä ja tämä olut on hyvä esimerkki miksi.

Arvio: 78/100

15.1.2019

Omnipollo Hypnopompa Marshmallow Stout

Hypnopompa Marshmallow Stout

Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Maku: Hypnopompa Marshmallow Stoutin hyvin voimakas ja raskas kokonaisuus kätkee sisälleen vaniljaisen, vaahtokarkkimaisen, paahtomaltaisen, tummasuklaisen, kahvimaisen ja alkoholin makuisen makumaailman.

Tuoksu: Sen tuoksulle ominaista on paahteinen, suklainen ja vaniljainen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen täyteläinen suutuntuma on myös matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen pikimustaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa koristaa niukka ja nopeasti katoava vaahtokukka.

Loppukommentit: Omnipo Hypnopompa on olut, jonka valmistuksessa on käytetty lähes 100 kg vaahtokarkkeja ja tahitilaisia vaniljapapuja. Siitä on olemassa tämän "perusversion" lisäksi myös kaksi tynnyrikypsytettyä versiota (Bourbon BA kultaisella korkilla ja Cognac BA vihreällä korkilla). Minulle tämä "perusversio" kelpasi tällä kertaa hienosti, mutta tulevaisuudessa ajattelin maistaa myös nuo tynnyrikypsytetyt versiot.

Arvio: 82/100

14.1.2019

Tempest Brewing A Face With No Name

Tempest Brewing A Face With No Name

Panimo: Temperst Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Maltaat: Golden Promise, Carared, Amber, Vienna
Humalat: Centennial, Cascade, Green Bullet

Maku: A Face With No Namen hieman paahteisessa, makean karamellimaisessa ja keksimäisen maltaisessa maussa esiintyy myös humaloinnin aikaansaamaan mausteisuutta, sitrusmaisuutta, kukkaisuutta sekä hedelmäisyyttä.

Tuoksu: Oluen aromi on makeiden, mausteisten ja hedelmäisten vivahteiden sävyttämä.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen tummanpunertavaa ja synkkää runkoa päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tempest Brewingin valmistama A Face With No Name on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeer TOP 50 -listalle. Se muistuttaa kuitenkin tyyliltään hieman enemmän makeahkoa ipaa kuin perinteistä amber alea. Pidin tämän varsin erikoisen symbioosin lopputulosta keskivertoa parempana, mutten kuitenkaan aivan huippuluokkaisena.

Arvio: 73/100

11.1.2019

Mustan Virran St. Olaf Pale Ale

St. Olaf Pale Ale

Panimo: Mustan Virran Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Malted Barley, Wheat
Humalat: Citra

Maku: St. Olaf Pale Ale on makuprofiililtansa makean maltainen, sitrusmainen, greippinen, hedelmäinen, leipäinen sekä yrttimäinen olut. Tämän lisäksi sen jälkimaku on jonkin verran katkera ja hieman kuivahko.

Tuoksu: Oluen erittäin makunsa kaltaista aromia voi kutsua makeaksi, hedelmäiseksi sekä sitrusmaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Sen karamellinväristä ja sameaa runkoa somistaa kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: St. Olaf Pale Ale on Mustan Virran panimon ensimmäinen ja samalla tunnetuin olut. Se on tuttuun tapaan pakattu panimonsa vanhanaikaiseen ja tyylikkääseen lasipulloon, jonka muotoilusta pidän suuresti. Valitettavasti itse olut ei ollut lähellekään niin hyvä kuin sen mielenkiintoinen tarina ja pullo antoivat ymmärtää. Näiden asioiden saattelemana keskiaikainen giljotiinini leikkasi pisteistä kolmanneksen pois...

"St. Olaf - Pyhä Olavi on nimetty kaikkien ritareiden ja sotilaiden suojeluspyhimykseksi. Eläessään (vuosina 995-1030) hänet kuitenkin tunnettiin julmana ja väkivaltaisena hallitsijana. Olavin mukaan nimetyn Olavinlinnan ympärillä virtasi vesi jonka tutkimattomat syvyydet värjäsivät virran ja siinä uivat kalatkin mustaksi."

Arvio: 67/100

10.1.2019

Suomenlinnan Otago Pacific Lager

Suomenlinnan Otago Pacific Lager

Panimo: Suomenlinnan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Lage/Vienna
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

Maku: Otago Pacific Lagerin erittäin raikas ja trooppinen makupaletti sulkee sisäänsä laajan kirjon erilaisia makuja. Niitä ovat mm. trooppinen hedelmäisyys, kukkaisuus, karamellimaisuus, kevyt maltaisuus/viljamaisuus sekä sitruksisuus.

Tuoksu: Oluen tuoksulle luonteenomaista on makeus, trooppinen hedelmäisyys sekä viljamaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen kullankeltaista ja läpinäkyvää runkoa koristaa varsin niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Otago Pacific Lager on mahdollisesti paras koskaan Suomessa valmistettu lager-tyylinen olut. Siinä on kaikkea, mitä huippuoluelta voi vaatia ja vielä vähän päälle. Enempää jaarittelematta toivon, että sitä tehtäisiin vielä joku päivä lisää ja paljon...

Olut on juotu @ Suomenlinnan Panimo

Arvio: 90/100

9.1.2019

Suomenlinnan Emanon APA

Suomenlinnan Emanon APA

Panimo: Suomenlinnan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Maku: Emanon APA:n maku muodostuu pääasiallisesti sen makeista- ja keksimäisistä maltaista sekä oluen keskiasteisesta humaloinnista. Tämän vuoksi sen makuprofiili on mm. sitrusmainen, hedelmäinen, karamellimainen, keksimäinen, kukkainen sekä ruohomainen.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin varsin makeana, sitrusmaisena sekä hedelmäisenä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja melko kirkasta runkoa somisti vaalea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Emanon APA oli melko raikkaasta olemuksestaan huolimatta hieman mitättömän oloinen olut. Se ei oikein missään vaiheessa päässyt oikeuksiinsa ja jätti minulle täten itsestään varsin vaisun kuvan. Senpä vuoksi 64 pistettä enempää en voi sille tällä kertaa millään suoda.

Olut on juotu @ Suomenlinnan Panimo

Arvio: 64/100

8.1.2019

Suomenlinnan Zander Stout

Suomenlinnan Zander Stout

Panimo: Suomenlinnan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Foreign Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 18,5 °P
Katkeroaineet: 59,8 EBU
Väri: 189 EBC

Humalat: Pacific Jade, Centennial

Maku: Zander Stout on melko voimakkaasti humaloitu olut. Sen hieman ruisleipämäisessä maussa esiintyy mm. paahtomaltaisia, kuivahedelmäisiä, tummasuklaisia, kukkaisia, pippurisen mausteisia ja kahvimaisia nyansseja sekä sen jälkimaku verrattain katkera ja pitkäkestoinen.


Tuoksu: Oluen hieman pistävä ja voimakas aromi on erittäin paahteinen, kahvimainen ja suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen mustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää nopeasti katoava ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Zander Stout ei ollut aivan niin hyvä olut kuin, mitä siltä lähtökohtaisesti odotin. Se oli makunsa puolesta ehkä liiankin tumma ja paahteinen ja sen kokonaisuudesta uupui tietynlainen tasapainoisuus. Muutoin oluen juotavuus oli ihan kohdillaan, mutta sillä ei valitettavasti tätä foreign stouttia pystytä yksistään pelastamaan.

Olut on juotu @ Suomenlinnan Panimo

Arvio: 69/100

7.1.2019

Sierra Nevada Porter

Sierra Nevada Porter

Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Kantavierre: 13,8 °P
IBU-arvo: 32

Maltaat: Two-row Pale, Münich, Chocolate, Caramel, Black & Carafa
Humalat: Aurora, Yakima Golding

Maku: Sierra Nevada Porter on melko miedolla humaloinnilla varustettu amerikkalaistyylinen porter. Kun sen kokonaisuuteen lisätään vielä monipuolinen ja runsas mallaspohja, niin saadaan olut joka maistuu kahvimaiselta, kaakaoiselta, mausteiselta, paahtomaltaiselta, tummahedelmäiseltä sekä karamellimaiselta.

Tuoksu: Oluen tummalle aromille ominaispiirteistä on paahteinen, suklainen sekä kahvimainen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen yönmustaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa koristaa kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Mielestäni Sierra Nevada Porter on keskivertoa parempi olut. Siitä tavallista paremman teki sen makumaailma, joka onnistui yhdistelemään oluen monipuolista mallaspohjaa ja amerikkalaistyylistä humalointia varsin mallikkaasti. Onnistuneen lopputuloksen kruunasi oluen sopivan täyteläinen suutuntuma, joka teki siitä varsin helposti juotavan ja nautinnollisen oluen.

Arvio: 77/100

4.1.2019

Tempest Brewing Mexicake

Tempest Brewing Mexicake

Panimo: Tempest Brewing
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

IBU-arvo: 70

Maltaat: Golden Promise, Chocolate, Roasted Barley, Caramel, Münich, Oats
Humalat: Columbus, North American

Maku: Mexicake on hyvin voimakkaan makuinen ja hieman tulinen stout. Sen voimakkaasti humaloidussa, runsaan maltaisessa ja erilaisin maustein rakennetussa kokonaisuudessa esiintyy mm. tummasuklaisia, vaniljaisia, paahtomaltaisia, chilimäisiä, mausteisia, karamellimaisia sekä vahvan alkoholin makuisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu kaikessa yksinkertaisuudessaan on erittäin makea, mausteinen sekä tummasuklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena ja kermamaisena. Oluen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä sitä koristava vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tempest Brewing Co:n valmistama Mexicake on maustettu vaniljapavuilla, korkealaatuisella kaakaolla, Sri Lankan (Ceylon) kanelilla sekä Chipotle ja Mulato chileillä. Sen hyvin suklaakakkumainen makumaailma on erittäin mielenkiintoinen, mutta omaa makuuni turhan poltteleva ja mausteinen. Ilman tätä ongelmaa olut olisi saanut minulta huomattavasti korkeamman pisteytyksen.

"Recipe: 1000 kg malted barley, 3000 l water, 2 kg Ceylon cinnamon, 2 kg vanilla beans, 2 kg cocoa, 2 kg Mulato chilies, 2 kg Chipotle chilies"

Arvio: 68/100

3.1.2019

Thornbridge Beadeca's Well

Thornbridge Beadeca's Well

Panimo: Thornbridge
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Maku: Beadeca's Well on makea (karamellimainen ja toffeinen), paahteinen ja savumainen olut. Sen muutoin jopa hivenen tuhkamaisessa maussa esiintyy myös tummahedelmäisiä ja hieman suklaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen hyvin nuotiomainen tuoksu on täynnä paahteisia, savumaisia sekä suklaisia vivahteita.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen lähes mustaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa somistaa beigenvärinen ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Savuoluista ja muutoin tummista pintahiivaoluista pitävälle olutharrastajalle, kuten minulle, Beadeca's Well ei ollut aivan sitä, miltä siltä olisi ollut lupa odottaa. En siis missään nimessä väitä, että kyseessä olisi millään lailla huono olut vaan se ei vain yksinkertaisesti maistunut niin hyvältä kuin mitä se olisi voinut. Tämän vuoksi 71 pistettä tästä kelvollisesta oluesta on varmasti ihan oikeudenmukainen tuomio.

Arvio: 71/100

2.1.2019

North Coast Old Stock Ale (2016)

North Coast Old Stock Ale (2016)

Panimo: North Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Old Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Kantavierre: 23,9 °P
IBU-arvo: 34
Väri: 75 EBC

Maltaat: Maris Otter
Humalat: Fuggles, East Kent Goldings

Maku: Old Stock Alen hieman tammimaisesta, hunajamaltaisesta ja vahvasti alkoholin makuisesta kokonaisuudesta pystyy erottamaan mm. trooppisen hedelmäisiä, yrttisiä, vaniljaisia, toffeisia sekä sherrymäisiä makuvivahteita.


Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makea, kypsän hedelmäinen ja alkoholin sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin täyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi ja kermamaiseksi. Sen mahonginruskeaa ja sameaa runkoa koristaa viehkeä ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: North Coast Brewing Companyn valmistama Old Stock Ale on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeer TOP 50 -listalle. Se on olut, joka paranee kypsyessään ja vaatii harrastajalta hieman aikaa ja hermoja. Uskallan myöntää, että itse hurahdin sen pauloihin aivan liian aikaisessa vaiheessa, mutta minkäs teet kun tällainen herkku olutkaappisi oven takana nimeäsi kutsuu...

Arvio: 76/100

1.1.2019

Founders Devil Dancer

Founders Devil Dancer

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Kantavierre: 25,9 °P
Katkeroaineet: 112 EBU
Väri: 67 EBC

Maku: Devil Dancer runsaan maltainen, erittäin voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholin makuinen olut. Sen makuprofiilia luonnehtisin mm. kypsän hedelmäiseksi, yrttiseksi, karamellimaiseksi, havuiseksi, greippimäiseksi sekä kukkamaiseksi. Oluen jälkimaku on, kuten ollettaa saattaakin, valtavan katkera ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluen äärimmäisen voimakas ja intensiivinen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen tummanpunaista ja valoaläpäisemätöntä runkua päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Foundersin julkaisemien tietojen mukaan tämän "Triple IPA:n" kuivahumalointi on kestänyt peräti 26 päivää ja siihen on käytetty 10 eri humalalajiketta. Se on olut, joka haastaa juojansa sen jokaisella osa-alueella, erityisesti makunsa puolesta, ja siksipä se ei sovellu miedoista oluista pitäville tai myöskään aivan olutharrastuksensa alkuvaiheessa oleville nautiskelijoille.

Arvio: 70/100

31.12.2018

Evil Twin Molotov Cocktail

Evil Twin Molotov Cocktail

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 13,0 %

Maku: Oluessa maistuu trooppisen hedelmäinen sekä raikkaan sitruksinen (lähinnä greippinen) maku. Sen voimakkaasti humaloitu ja runsaan maltainen maku on myös miellyttävän makea ja karamellimainen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin makea ja tuoreen (trooppisen) hedelmäinen. Aromista erottuu lisäksi hyvin havuinen ja yrttimäinen vivahteikkuus, joka täydentää kokonaisuutta erinomaisesti.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja sameaa runkoa somistaa vaalea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Evil Twinin Molotov Cocktail on huippu olut, josta löytyy sopivasti kaikkea. Sen maku on todella hyvä ja monipuolinen sekä siinä alkoholi on onnistuttu peittämään erinomaisesti. Sen suutuntuma on sopivan täyteläinen ja koostumus äärettömän toimiva. Tällaisista oluista itse pidän ja jäänkin innolla odottamaan, minkä oluen heiltä seuraavaksi pääsen maistamaan.

Arvio: 91/100

Molson Canadian

Molson Canadian

Panimo: Molson Brewing Company
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Molson Canadian on erittäin miedon makuinen olut. Jos sen makua pitäisi kuvailla jotenkin, niin kuvailisin sitä hedelmäiseksi, viljaiseksi, muromaiseksi, makean maltaiseksi sekä hennon ruohomaiseksi.

Tuoksu: Sen makea, viljainen ja miedosti hedelmäinen aromi on varsin hento ja ponneton.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena ja hieman vetisenä. Sen kullanväristä ja varsin kirkasta runkoa koristaa paksu ja samettinen vaahtokukka.


Loppukommentit: Molson Canadian ei ollut kovin häävi olut. Yritti sitä, miten päin tahansa tutkiskella, niin lopputulos oli aina yhtä ankea ja tavanomainen. Se ei juurikaan poikennut muista markkinoilla olevista ja vastaavanlaisista bulkkioluista ja senpä vuoksi, en pysty sille tämän korkeampaa pisteytystä antamaan.

Arvio: 53/100

28.12.2018

Ballast Point Calico Amber Ale

Ballast Point Calico Amber Ale

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: Calico Amber Ale on makean maltaisen, kevyesti paahteisen ja melko miedon humalointinsa ansiosta kukkamaisen, leipäisen, makean toffeisen, kuivahedelmäisen sekä sitrusmaisen maun omaava olut.

Tuoksu: Sen verrattain kevyttä, mutta tyylilajilleen varsin perinteikästä tuoksua kutsuisin makeaksi, hedelmäiseksi sekä kukkamaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen punertavanruskeaa ja melko kirkasta runkoa somistaa tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ballast Pointin valmistama Calico Amber Ale tunnetaan myös hyvin nimellä California Amber. Se oli tämän kertaiseen ryppääseen tulleista Ballast Pointin oluista selkeästi paras ja muutoinkin varsin kelvollinen olut. Aivan tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen en voi sitä millään sijoittaa, mutta paljon hyvää siitä kuitenkin löytyi...

Arvio: 74/100

27.12.2018

Ballast Point California Kölsch

Ballast Point California Kölsch

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Kölsch
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

IBU-arvo: 23

Maku: Kevyehköltä maultansa California Kölsch on hedelmäinen, mausteinen, sitrusmainen, makean karamellinen, leipäinen sekä ruohomainen.

Tuoksu: Olut on tuoksultaan hyvin makea, maltainen ja miedosti hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin melko kevyenä, matalahiilihappoisena ja vetisenä. Oluen oranssinväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: California Kölsch on olut, josta Ballast Pointin tarina alun alkaeen alkoi. Se tunnettiin silloin nimellä "Yellowtail Pale Ale". Sen valmistuksessa on käytetty mm. saksalaisia humaloita sekä amerikkalaisia- ja Münich -maltaita. Oluen helppoudesta huolimatta, se ei kuitenkaan lukeudu niiden oluiden joukkoon, joita haluaisin juoda yhä useammin.

Arvio: 65/100

26.12.2018

Ballast Point Longfin Lager

Ballast Point Longfin Lager

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Dortmunder
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Longfin Lager on leipämäisen maltaiseen ja viljamaiseen mallaspohjaansa tukeutuen hyvin perinteikäs pohjahiivaolut, jonka maussa on havaittavissa myös ruohoisia, sitrusmaisia, miedosti hedelmäisiä sekä yllättävän mausteisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen aromille tyypillistä ruohoisuus, viljamaisuus sekä hedelmäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja kovin vetinen. Rungoltansa olut on kellertävä ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka lähes olematon ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Ballast Pointin valmistama Longfin Lager on pienellä twistillä varustettu dortmunder -tyylinen pohjahiivaolut. Pienoisesta yrityksestä huolimatta sen lopputulos jää sen verran vaisuksi, ettei se ainakaan omalla kohdallani aiheuttanut suuria tunteenpurkauksia. Ollaan siitä, mitä mieltä tahansa, ainakaan itselleni se ei ollut täsmähankinta.

Arvio: 63/100

25.12.2018

Hollolan Hirvi Ameriikan Hirvi APA

Hollolan Hirvi Ameriikan Hirvi APA

Panimo: Hollolan Hirvi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 13,5 °P
Katkeroaineet: 51 EBU

Maltaat: Pilsner, Münchener, Dark Caramel
Humalat: Tettnanger, Magnum, Tomahawk

Maku: Ameriikan Hirvi on keskiasteista korkeamman humalointinsa ja makean/leipämäisen maltaisuudensa ansiosta olut, jossa maistuu yrttimäinen mausteisuus, sitruksisuus, greippimäisyys, kukkaisuus, hedelmäisyys sekä makea toffeisuus. Tämän lisäksi sen jälkimaku on verrattain katkera ja melko kuivahko.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makean maltaisuudensa lisäksi varsin hedelmäinen ja kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja sameaa runkoa päällystää nopeasti katoava ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ameriikan Hirvi on kuivahumaloitu APA. Sen melkoisen voimakas maku ei sovellu varmasti kaikille oluenystäville, mutta mahdollisesti niille, jotka pitävät ronskista humaloinnista. Itse en tähän APA:an aivan 100 % ihastunut, mutta täytyy myöntää, että olihan sillä myös omat puolensa.

Arvio: 70/100