Birra PR Prishtina Pilsner (Kosovo)

Birra PR Prishtina Pilsner

Panimo: ELNOR Prishtina Brewery / Birra Priština
Alkuperämaa: Kosovo

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Maku: Prishtina Pilsner on hyvin perinteinen lager-tyylinen olut. Sen makean maltaista, pehmeän karamellista ja runsaan viljaista aromia siivittää ruohomainen/heinäinen humalointi. Sen jälkimaku on lievästi katkera sekä melko lyhytkestoinen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hieman epäpuhdas ja turhan sekava. Siinä maissinen ja viljainen kokonaisuus tukeutuu makean maltaiseen ja hennosti hedelmäiseen aromikkuuteen.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä yllättävän vetinen. Sen runko on kirkas ja kullanvärinen sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Birra Priština aloitti toimintansa vuonna 2014. Se sijaitsee Prishtinën kaupungissa Kosovossa ja valmistaa olutta vanhan saksalaisen Reinheitsgebot-puhtauslain mukaisesti. Se on yksi kolmesta tunnetusta kosovolais panimosta, joista kahteen minulle oli ilo ja kunnia tutustua. Sen valmistama Pilsner-olut ei ollut kovinkaan erikoinen ja jäi muistoihini ainoastaan eksoottisena ja mielenkiintoisena tuttavuutena. Se oli käsittääkseni heidän panimonsa ainoa olut ja siksi muita heidän tuotoksiaan en päässyt blogissani esittelemään.

Arvio: 55/100

Birra Peja Pilsner (Kosovo)

Birra Peja Pilsner

Panimo: Birra Peja
Alkuperämaa: Kosovo

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Kantavierre: 10,5 °P

Maku: Peja Pilsner on makea (hunajainen) ja mausteinen (pippurinen) olut. Sen maltaista ja viljamaista kokonaisuutta rytmittää kevyesti hedelmäinen ja heinäinen aromikkuus. Jälkimaku on hieman katkera ja metallimainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on maltainen, viljainen ja leipämäinen. Aromiltaan se on lisäksi melko makea (hunajainen), hyvin selkeä ja ehdottomasti jollain asteella heinämäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Birra Peja on vuonna 1971 perustettu panimo. Se sijaitsee Pećin (Pejan) kaupungissa Kosovossa. Sen nykyinen tuotantokapasiteetti on 900 000 hehtolitraa vuodessa. Oluiden lisäksi panimo valmistaa erilaisia pullotettuja vesiä. Kosovolaiset oluet olivat minulle entuudestaan tuntemattomia, mutta nyt pääsin maistamaan niitä vihdoin Prizrenin kaupungissa Kosovossa. Sieltä löytyi myös paljon albanialaisia oluita, sillä Kosovon albaanit ovat suuri väestönryhmä Kosovossa. Toista maata olivat taas serbialaiset oluet, joita ei näkynyt missään, sillä Serbia ei ole vielä tänä päivänä tunnustanut Kosovoa itsenäiseksi valtioksi ja pitää sitä edelleen osana omaa maataan.

Arvio: 52/100