Moa St. Josephs Belgian Tripel

Moa St. Josephs Belgian Tripel

Panimo: Moa Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Kantavierre: 18,9 °P
Katkeroaineet: 73,1 EBU
Väri: 10,0 EBC

Maku: St. Josephs on voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholin makuinen olut. Siinä maistuvat mm. makea toffeisuus, neilikkaisuus, voimakas mausteisuus, yrttimäisyys sekä banaaninen hedelmäisyys.

Tuoksu: Oluen aromi on hyvin makea, mausteinen ja hedelmäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen appelsiininoranssia ja erittäin sameaa runkoa päällystää kevyt ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: St. Josephs jäi joka sektorilla jälkeen sen belgialaisista esikuvista. Oluen erittäin voimakas mausteisuus ja yrttimäisyys yhdistettynä vahvaan alkoholin makuun, olivat mielestäni kehno yhdistelmä. Sen erittäin kallis hinta ei siis todellakaan tarjonnut rahoilleni vastinetta.

Arvio: 68/100

Moa Imperial Stout

Moa Imperial Stout

Panimo: Moa Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,2 %

Kantavierre: 21,5 °P
Katkeroaineet: 80,0 EBU
Väri: 220,0 EBC

Maku: Moa Imperial Stout on voimakkaasti humaloitu olut. Oluen paahtomaltainen ja makea karamellinen maku on täynnä tummahedelmäisiä, lakritsimaisia, mokkaisia, tummasuklaisia, kahvimaisia sekä mausteinen nyansseja.

Tuoksu: Edellä mainittujen elementtien lisäksi oluen tuoksu on vahvasti alkoholinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Moa Imperial Stout on olut, joka on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnereissä. Korkean alkoholipitoisuutensa lisäksi olut on myös melko raskas juoda. Itse en tähän uusi-seelantilaiseen imperial stouttiin suuremmin ihastunut, mutta ehkäpä te olette siitä aivan toista mieltä.

Arvio: 68/100