Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour

Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hapan Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 14,5 °P
Katkeroaineet: 13,0 EBU

Maku: Little Red Corvette Riding Hood on happaman makuinen ja hieman kirpeä olut. Sen jollain asteella viinimäinen maku saa muotonsa marjaisista, tammimaisista, kirsikkaisista, greippisistä sekä kukkamaisista vivahteista.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaisesti varsin viinimäinen, kirsikkaisen marjainen sekä kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen tummanpunaista ja sameaa runkoa somistaa pinkinvärinen ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Flying Dutchmanin valmistama Little Red Corvette Riding Hood on valkoviinirypäleillä ja seljanmarjoilla maustettu hapan ale. Tämä Belgiassa pantu olut on lisäksi kuivahumaloitu Nelson Sauvin humalalla. Pidin tämän oluen rohkeasta lähestymistavasta, mikä suorastaan huokui sen koko olemuksessa. Hapan Ale:ksi se ei ollut yhtään hullumpi ja siksi 72 pistettä on sille varmasti varsin kelvollinen arvosana.

Arvio: 72/100

Suomenlinnan Wrede Brown Ale

Suomenlinnan Wrede Brown Ale

Panimo: Suomenlinnan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 14,5 °P
Katkeroaineet: 73,0 EBU

Maku: Wrede Brown Alen pehmeä ja tasapainoinen maku saa muotonsa oluen karamellimaltaisista, pähkinämäisistä, kuivahedelmäisistä, yrttisistä, kukkaisista sekä suklaisista/kaakaomaisista piirteistä.

Tuoksu: Sen mieto aromi on yhdistelmä pähkinämäisiä, kaakaoisia ja hedelmäisiä sävyjä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen mahonginruskean ja kirkkaan oloisen rungon päälle asettui kevyt ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Wrede Brown Ale on saanut nimensä everstiluutnantti ja vapaaherra Fabian Casimir Wreden mukaan, joka toimi Suomenlinnan linnoituksen päämajamestariluutnanttina 1700-luvun puolivälissä. Tämä Cascade- ja Centennial-humalalla kuivahumaloitu olut, edustaa vanhaa ja perinteikästä bronw ale -tyylilajia. Se oli monipuolisesta maustaan huolimatta jotenkin erikoisen mieto ja samalla hennon oloinen olut. En osaa sanoa, kuinka paljon oluen makuun vaikutti sen jonkin verran kohonnut tarjoilulämpötila, mutta loppuarvosanaksi sille tällä tarjoilukerralla annoin kuitenkin 73 pistettä sadasta.

Arvio: 73/100

Brewcats Tiki Lager

Brewcats Tiki Lager

Panimo: Sideshow Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

IBU-arvo: 45

Maltaat: Pilsner, Cara Pale, Cara Red, Münich
Humalat: Magnum, Galaxy, Mandarina Bavaria, Columbus

Maku: Tiki Lager on keskiasteisesti humaloitu, makean maltainen ja viljamainen olut. Sen muutoin hedelmäisessä ja sitrusmaisessa maussa esiintyy myös mausteisia sekä ruohomaisia vivahteita.

Tuoksu: Aromiltaan olut on sitruksinen, ruohomainen sekä maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja hieman samea sekä vaahtokukka sopivan runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Tiki Lager on Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalla pantu Premium Lager-tyylinen pohjahiivaolut. Se on melko raikas ja helposti juotava perusolut, joka ajaa asiansa, muttei tarjoa juojalleen mitään täysin ainutlaatuista tai mieleenpainuvaa kokemusta. Olisin toivonut tytöiltä hieman innovatiivisempaa otetta ainakin tämän oluen suhteen, sillä kyseessä on kuitenkin käsityöläisoluita valmistava pienpanimo.

Arvio: 60/100

Stadin Panimo Wilhelm I Imperial Black Pils

Stadin Panimo Wilhelm I

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Schwarzbier
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,2 %

Kantavierre: 15,7 °P
IBU-arvo: 65,8
Väri: 84 EBC

Maltaat: Pilsner, Vienna, Münich, Crystal, Chocolate

Maku: Wilhelm I oluen voimakas humalointi (yrttisen mausteinen, sitruksinen ja ruohomainen) tukee hyvin sen muutoin paahtomaltaista, hieman lakritsista ja kaakaoista kokonaisuutta.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan kahvimaisempi ja marjaisempi, mutta muilta lähestulkoon sama.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Rungoltaan olut on lähes musta ja melko synkkä sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Stadin Panimon Wilhelm I on yksiä viime vuonna Alkossa myydyistä käsityöläisoluista. Se on pastöroimaton ja suodattamaton pohjahiivaolut, joka on valmistettu käsinmäskäystä ja kuivahumalointia (saksalaiset aromihumalat) hyödyntäen. Pullon etikettiä koristaa Preussin entisen kuninkaan sekä Saksan ensimmäisen keisarin Wilhelm Friedrich Ludwigin kuva. Olut oli lähtökohtaisesti todella mielenkiintoinen, mutta se ei aivan vastannut niitä odotuksia, joita olin sille asettanut. Sen suurimpana ongelma pidin sen hieman liian sekavaa ja outoa makumaailmaa, josta en millään päässyt kiinni. Se ei ole missään nimessä panimonsa parhaita oluita vaan korkeintaan keskiverto sellainen.

Arvio: 60/100

Green's Dry Hopped Lager

Green's Dry Hopped Lager

Panimo: Green's (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Specialty Grain
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %

Katkeroaineet: 18 EBU

Oluen ainesosat:
Vesi, durra, hirssi, tattari, humala, ruskea riisi ja hiiva.
Olut ei sisällä lainkaan vehnää tai ohraa ja on kuivahumaloitu.

Maku: Green's Dry Hopped Lager on maltainen ja yrttisen mausteinen olut. Sen aromi runsaan kukkainen ja tuoreen hedelmäinen sekä erikoisen jyväinen ja vuolaan hiivainen.



Tuoksu: Sen tuoksua hallitsee kukkainen ja hieman sitruksinen aromi sekä yrttinen humalointi. Aromi on lisäksi mukavan hedelmäinen ja melko hiivainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma kovin vetinen sekä keskihiilihappoinen. Väriltään olut on tummankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Kokonaisuutta arvioitaessa Green's Dry Hopped Lager oli kovin heikko ja ponneton olut. Sen maku oli todella erikoinen, mikä johtui pitkälti tavallisesta poikkeavista raaka-aineista. Rakenteellisesti se oli kunnossa, mutta täyteläisyyttä siinä olisi voinut olla enemmän. Uskonkin, että tämän oluen perimmäinen tarkoitus on tarjota hyvää vaihtoehtoa gluteenittomien oluiden joukkoon enemmin kuin kilpailla perinteistä lagerien tai pilsenerien kanssa.

Sopii loistavasti keliaakikoille.

Arvio: 59/100