Chouffe Soleil

Chouffe Soleil

Panimo: Brasserie d'Achouffe
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 13.8 °P
Katkeroaineet: 17,1 EBU
Väri: 8,0 EBC

Maltaat: Malted Barley, Wheat, Rye

Maku: Chouffe Soleil on kesäisen raikas olut. Tämä tarkoittaa, että se maistuu vehnäiselle, sitruksiselle, hedelmäiselle, mausteiselle, yrttiselle sekä hiivamaiselle.

Tuoksu: Oluen aromia kuvailisin puolestaan viehättävän kukkaketomaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Chouffe Soleil on suodattamaton pintahiivaolut, joka jälkikäy pullossa. Luonteeltaan se on todellinen kesäolut ja siksi parhaimmillaan varmasti lämpimien kesäpäivien seuralaisena.

Arvio: 78/100

Mc Chouffe

Mc Chouffe

Panimo: Brasserie d'Achouffe (Duvel-Moortgat)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Maku: Mc Chouffe on makea (toffeinen), mausteinen ja kuivahedelmäinen olut, jossa maistuu myös paahteinen ja hiivamainen aromikkuus sekä lakritsisuus ja alkoholimaisuus. Lisäksi sen jälkimaku on erittäin voimakas ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta hieman miedompi ja pelkistetympi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen täyteläinen koostumus pitää sisällään keskihiilihappoisen ja kermamaisen suutuntuman. Oluen runko on ruskean punertava ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mc Chouffe on tyylikäs belgialaisolut, josta löytyy paljon sen tyylilajille perinteisiä elementtejä. Sen makumaailma on todella rikas ja monipuolinen sekä juotavuus miellyttävän täyteläinen ja runsas. Se on ehkä oma suosikkini tältä kulttipanimolta, jonka tuotoksiin harvoin joutuu pettymään. Laadukas olut kaikin puolin, suosittelen maistamaan.

Arvio: 84/100

N'Ice Chouffe

N'Ice Chouffe

Panimo: Brasserie d'Achouffe (Duvel-Moortgat)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 19.1 °P
Katkeroaineet: 16,9 EBU
Väri: 55 EBC

Tarjoilulämpötila: 12 °C

Maku: N'Ice Chouffe on todella tuhti ja alkoholin aromilla höystetty olut. Sen maku on yrttisen mausteinen ja kuivahedelmäinen sekä hyvin hiivainen. Siinä maistuu myös tumma hedelmäinen aromi sekä makea karamellimaltaisuus.



Tuoksu: Sen tuoksu on aivan makunsa kaltaisesti hyvin runsas ja voimakas. Siinä esiintyy kuivahedelmäinen ja yrttisen mausteinen aromikkuus sekä melko hiivainen ja voimakkaan alkoholinen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Se on erittäin täyteläinen olut, jonka suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä mukavasti lämmittävä. Väriltään se on mutakakkumainen ja sen runkoa koristaa kuohkea sekä beigen värinen vaahtokukka. 

Loppukommentit: N'Ice Chouffe on suodattamaton ja keskiasteisesti humaloitu sesonkiolut, joka jälkikäy pullossa. Sitä myydään vain muutaman kuukauden verran vuodessa, lähinnä Joulun aikoihin. Se sopii tyylinsä ja makunsa puolesta hyvin jouluruokien seuraksi tai nautittavaksi vain sellaisenaan. Se ei pärjää aivan parhaille jouluoluille, mutta on silti ehdottomasti kokeilemisen arvoinen luomus.

Arvio: 79/100