Tuatara XV

Tuatara XV

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: Russian Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 23.8 °P
IBU-arvo: 100
Väri: 495 EBC

Maltaat: Pale, Crystal, Chocolate, Roasted Barley
Humalat: Simcoe, Amarillo

Maku: Tuatara XV on paahtomaltainen, palanut, tummasuklainen, leipäinen, tummahedelmäinen, hieman makea sekä alkoholin makuinen (vahva ja aromikas) pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksussa on lisäksi merkkejä lakritsista.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan tämä uusi-seelantilaisolut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi musta kuin yö ja sillä on suojanaan muhkea ja beigenvärinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tuatara XV Russian Imperial Stout on Tuatara Brewing Companyn 15-vuotisjuhlaolut. Sitä valmistettiin aikoinaan vain rajattu erä ja nykyisin sitä tuskin löytää enää muualta kuin olutharrastajien kellarikätköistä.

Arvio: 78/100

Founders Doom

Doom

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,4 %

Kantavierre: 22.6 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Bourbonin lisäksi olut maistuu makean maltaiselta, tammiselta, vaniljaiselta, kuivahedel-mäiseltä, paahteiselta, greippiseltä sekä havumaiselta.

Tuoksu: Myös arominsa puolesta olut on hyvin makea, bourbonmainen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä taas tulee oluen suutuntumaan, niin se on täyteläinen, keskihiili-happoinen sekä paksun öljymäinen. Olut on lisäksi kullankeltainen ja utuinen sekä sillä on runsas-vaahtoinen ja pitsiä jättävä vaahtokukka.

Loppukommentit: Doom Imperial IPA on osa Foundersin Barrel-Aged -oluiden sarjaa ja samalla Backstage Seriesin kuudes jäsen. Ennen pullotustaan olut on viettänyt neljä kuukautta bourbon-tammitynnereissä, minkä huomaa oluesta heti. Kyseessä on siis haastava olut, joka ei sovi vasta-alkajille tai mietoja makuja etsiville oluenystäville.

Arvio: 79/100

Victory Art Brew Ivan

I*V*A*N

Panimo: Victory Art Brew
Alkuperämaa: Venäjä

Tyyli: Russian Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 13,0 %

Kantavierre: 26.36 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Ivan on äärimmäisen intensiivinen, todella tumma ja erittäin voimakkaasti humaloitu Russian Imperial Stout. Suomeksi tämä tarkoittaa, että oluen maku on paahtomaltainen, espressoinen, tummasuk-lainen, karamellinen, turpeinen, viskinen, tamminen sekä tummahedelmäinen.

Tuoksu: Vaikka oluella on hyvin voimakas aromi, niin se on silti miellyttävä ja tasapainoinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on erittäin täyteläinen, matalahiilihappoinen ja jopa kermamainen. Lakritsinmustan ja valoa läpäisemättömän runkonsa päälle olut muodostaa muhkean ja kermaisen vaahtokukan.

Loppukommentit: Ivan on venäläisen Victory Art Brew:n valmistama taidonnäyte. Tämä peräti 13% "monsteri" on tykitetty täyteen erilaisia tummia- ja paahdettuja maltaita sekä se on varustettu humaloinnilla, joka saa hiukset nousemaan pystyyn.

Arvio: 79/100

Wild Beer Madness IPA

Madness IPA

Panimo: The Wild Beer Co
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

Kantavierre: 15.4 °P
IBU-arvo: 105
Väri: 17,9 EBC

Maltaat: Golden Promise, Caragold, Wheat
Humalat: Amarillo, Citra, Centennial, Columbus

Maku: Oluen maku on keksimäisen maltainen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, greippisen sitruksinen, havuinen sekä jonkin verran yrttimäinen. Lisäksi on sanomattakin selvää, että näin massiivinen humalointi tekee oluen jälkimausta erittäin katkeran ja pitkäkestoisen.

Tuoksu: Kuten olettaa saattaa, on oluen tuoksu niin ikään voimakkaasti humaloitu ja makean maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluelle tunnusomaista on myös viljankeltainen ja samea runko sekä tasaisenpaksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Madness IPA on yhtä makujen juhlaa. Se on neljällä amerikkalaisella humalalla varustettu makupommi joka toimittaa, mitä se lupaa. Se sopii erityisesti kokeneille ja vaativia makuja etsiville oluenystäville, mutta miksei myös muille rohkelikoille. Tätä olutta juotaessa on hyvä muistaa, että mitä tuoreenpana sitä pääsette maistamaan, niin sitä parempi on lopputulos.

Arvio: 64/100

Radbrew Ivy Mike

Ivy Mike

Panimo: Radbrew
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 19.3 °P
IBU-arvo: 105
Väri: 18,7 EBC

Maltaat: Pale Ale, Cara Plus 10
Humalat: Centennial, Columbus, Warrior

Maku: Ivy Miken erittäin voimakas humalointi ja makea maltaisuus tekevät oluen mausta havumaisen, hedelmäisen, greippisen, kukkamaisen sekä makean karamellisen.

Tuoksu: Aromiltansa olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Oluen runko oli meripihkanvärinen ja hivenen samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Mielestäni Ivy Mike oli varsin hyvä double ipa. Pienistä puutteistaan huolimatta olut oli melko onnistunut ja ansaitsee täten kehuja osakseen.

Arvio: 76/100

BrewDog Born To Die 04.11.2016

Born To Die 04.11.2016

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
IBU-arvo: 100

Humalat: Simcoe, Amarillo, Citra, Mosaic

Maku: Tyypillistä tämän erittäin voimakkaasti humaloidun oluen maulle ovat trooppinen hedelmäisyys, persikkaisuus, greippisyys, sitrusmaisuus, havuisuus, makea maltaisuus sekä yrttinen mausteisuus. Lisäksi olut on jälkimaultaan, kuten saattaa olettaa, erittäin katkera ja vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Oluen aromi ei sinänsä yllätä, vaan on makunsa kaltaisesti runsaan hedelmäinen, sitruksinen sekä havumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hivenen samea sekä sen vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Born To Die 04.11.2016 on yksiä BrewDogin valmistamia ja vain tietyn aikaa myynnissä olevia limited release -oluita. Kuten oluen nimestä voi päätellä, se on juotu vuonna 2016 ja sitä ei ole enää saatavilla.

Arvio: 85/100

BrewDog #Mashtag 2016

BrewDog #Mashtag 2016

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Triple IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %

Kantavierre: 21.6 °P
IBU-arvo: 100,0
Väri: 15,0 EBC

Maltaat: Pale, Dextrose
Humalat: Columbus, Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo

Maku: #Mashtag 2016 on keksimäisen maltainen olut, jonka hapankirsikkaisessa ja tammimaisessa maussa esiintyy trooppisen hedelmäisiä, greippisiä, havumaisia sekä kukkaisia nyansseja. Oluen erittäin voimakas humalointi tekee sen jälkimausta pitkäkestoisen ja todella katkeran.


Tuoksu: Rikkaan arominsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut on meripihkanruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: #Mashtag 2016 on vuosikertaolut, jota on kypsytetty hapankirsikoiden ja tammilastujen seassa. Tämä 100 IBU-yksikköä tuottava dynamiittipötkö ei jätä varmasti ketään kylmäksi.

Arvio: 75/100

Stone Ruination Double IPA

Stone Ruination Double IPA

Panimo: Stone Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 18,1 °P
IBU-arvo: 100+

Humalat: Magnun, Nugget, Centennial, Simcoe, Citra, Azacca

Maku: Stone Ruinationin makuun vaikuttavat eniten sen erittäin voimakas humalointi ja vahva alkoholipitoisuus. Nämä, kun yhdistetään oluen makeaan maltaisuuteen saadaan kokonaisuus, jossa maistuvat trooppisen hedelmäisyys, havuisuus, sitrusmaisuus, mausteisuus sekä karamellimaisuus.


Tuoksu: Olut on arominsa puolesta runsaan hedelmäinen, sitrusmainen sekä vahvasti alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen karamellinväristä ja hieman sameaa runkoa koristi tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Stone Ruination oli tyylikäs ja varsin maittava Double IPA. Oluen ainut selkeä haittapuoli oli sekä sen maussa että tuoksussa esiintyvä vahva alkoholin aromi, joka myös vähensi sen pisteytystä melko tuntuvasti.

Arvio: 84/100

Founders Devil Dancer

Founders Devil Dancer

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Kantavierre: 25,9 °P
Katkeroaineet: 112 EBU
Väri: 67 EBC

Maku: Devil Dancer runsaan maltainen, erittäin voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholin makuinen olut. Sen makuprofiilia luonnehtisin mm. kypsän hedelmäiseksi, yrttiseksi, karamellimaiseksi, havuiseksi, greippimäiseksi sekä kukkamaiseksi. Oluen jälkimaku on, kuten ollettaa saattaakin, valtavan katkera ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluen äärimmäisen voimakas ja intensiivinen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen tummanpunaista ja valoaläpäisemätöntä runkua päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Foundersin julkaisemien tietojen mukaan tämän "Triple IPA:n" kuivahumalointi on kestänyt peräti 26 päivää ja siihen on käytetty 10 eri humalalajiketta. Se on olut, joka haastaa juojansa sen jokaisella osa-alueella, erityisesti makunsa puolesta, ja siksipä se ei sovellu miedoista oluista pitäville tai myöskään aivan olutharrastuksensa alkuvaiheessa oleville nautiskelijoille.

Arvio: 70/100

Mikkeller 1000 IBU

Mikkeller 1000 IBU

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Double IPA (Imperial IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,6 %

Maku: 1000 IBU on erittäin makea, runsaan hedelmäinen ja hieman alkoholin makuinen olut. Sen muutoin maltaista ja uskomattoman voimakkaasti humaloitua kokonaisuutta voi kuvailla lähinnä greippimäiseksi, havuiseksi ja ruohomaiseksi.

Tuoksu: Oluen monipuolisen humaloinnin täyttämässä aromissa on havaittavissa myös jonkin verran makeutta sekä maltaisuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on ruskeanpunertava ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Mikkellerin valmistama 1000 IBU on varsinainen olutmaailman ydinpommi. Sen humalointi on kerrassaan mahtavaa ja makumaailma lähes uskomaton. Oluen katkeruutta on yritetty pitää kurissa lisäämällä siihen runsaasti sokeria. Tämä toiminta ei ole onneksi yliampuvaa, sillä oluessa esiintyvät maut tulevat hyvin esiin ja korostavat koko sen ideaa. Jos sitä jostain löydätte, suosittelen kokeilemaan.

Arvio: 91/100

Raduga Forbidden Planet

Raduga Forbidden Planet

Panimo: Browar Raduga (Browar Zodiak)
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Double IPA (DIPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,4 %

Kantavierre: 19,5 °P
IBU-arvo: 115 
Väri: 30 EBC

Humalat: Zeus, Cascade, Mosaic, Simcoe, Centennial, Magnum

Maku: Forbidden Planet on erittäin voimakkaasti humaloitu, makean maltainen ja raikkaan sitruksinen (greippimäinen) olut. Sen muutoin hedelmäistä ja runsaan mausteista makua täydentävät havumaiset ja kukkaiset vivahteet. Jälkimaku on lisäksi varsin kuiva ja todella katkera.

Tuoksu: Oluen erittäin viehättävää tuoksua voi kuivalla aromiltaan makeaksi, hedelmäiseksi sekä sitrusmaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Forbidden Planet on monipuolisen ja tyylikkään humaloinnin varaan rakennettu olut. Sen viettelevä ja nyanssi-rikas kokonaisuus pursuaa erilaisia makuja ja aromeita, jotka tekevät siitä erittäin mielenkiintoisen Imperial IPA:n. Itse pidin sitä kohtalaisen hyvänä oluena, joka vastasi hyvin sille asettamiani odotuksia. Siitä ei suuria puutteita löytynyt ja siksi uskallan antaan sille 79 pistettä sadasta.

Arvio: 79/100

Hopping Brewsters Thunder Chief IPA

Hopping Brewsters Thunder Chief IPA

Panimo: Hopping Brewsters
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

IBU-arvo: 120

Maltaat: Pale Ale, Crystal 50
Humalat: Magnum, Equinox, Cascade, Mosaic

Maku: Thunder Chief IPA on erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jolla on katkera ja pitkäkestoinen jälkimaku. Siinä maistuu myös makean karamellinen, greippisen sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen aromikkuus sekä havumaisuus, mausteisuus ja kukkamaisuus.


Tuoksu: Oluen ennen kaikkea makea, hedelmäinen ja sitruksinen tuoksu on makuaan pehmeämpi, mutta samalla pelkistetympi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Thunder Chief IPA on yksiä tämän hetken puhutuimpia ja kiinnostavimpia oluita. Se nimittäin valittiin Elokuun alussa järjestetyssä Suomen Paras Olut -kilpailussa Suomen parhaaksi olueksi. Se on amerikkalaistyylinen IPA, jonka etikettiä koristaa F-105 Thunder Chief hävittäjä. Itse pidin suuresti sen voimakkaasta humaloinnista, mikä takasi sille erittäin täyteläisen ja runsaan aromin. Jos ette ole siihen vielä tutustuneet, nyt kiirellä maistamaan tätä tyylikästä uutuutta.

Iso kiitos tästä oluesta Hopping Brewstersille!

Arvio: 86/100

Left Coast Hop Juice

Left Coast Hop Juice

Panimo: Left Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,7 %

IBU-arvo: 100

Maltaat: Premium American 2-Row, Light Crystal Malt
Humalat: Cascade, Columbus, Mt. Hood, Mosaic*, Simcoe*, Columbus* (*Dry-Hopped)

Maku: Hop Juice on runsas, uskalias ja erittäin voimakkaasti humaloitu olut. Sen monipuolisessa aromissa esiintyy mm. makeaa karamellisuutta, greippistä sitruksisuutta, havumaisuutta, mausteisuutta, kukkamaisuutta sekä trooppista hedelmäisyyttä. Jälkimaultaan se on lisäksi hyvin kuiva ja todella katkera.

Tuoksu: Sen tuoksu on äärimmäisen voimakas ja aromiltaan hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Hop Juice on todellinen tehopakkaus. Siinä on kaikkea, mitä Double IPA:lta/Imperial IPA:lta voi toivoa. Sen erittäin ärhäkkää makumaailmaa hallitsee 5 eri humalan sävyttämä kokonaisuus, jota tasapainotetaan varsin onnistuneesti kahdella eri maltaalla. Nautin suunnattomasti tämän oluen tarjoamasta kekseliäisyydestä ja pidän sitä äärimmäisen hyvänä oluena.

Arvio: 85/100

Founders Dark Penance Imperial Black IPA

Founders Dark Penance

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,9 %

Kantavierre: 20,1 °P
Katkeroaineet: 100 EBU
Väri: 106 EBC

Maltaat: Crystal, Midnight Wheat
Humalat: Chinook, Centennial

Maku: Dark Penance on erittäin voimakkaasti humaloitu ja katkeran jälkimaun omaava olut. Sen paahtomaltaisessa, tummasuklaisessa ja hedelmäisessä aromissa esiintyy myös greippisiä, kukkaisia ja havumaisia nyansseja.


Tuoksu: Tuoksultaan olut on paahteinen, melko makea ja tummasuklainen. Aromissa esiintyy myös alkoholin vivahteita sekä vahvaa humalointia.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on lähes musta ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Dark Penance oli ensimmäinen olut All Day IPA:n jälkeen, joka pääsi mukaan Foundersin vakiovalikoimiin. Sen reseptiä kehiteltiin vuoden verran ennen kuin se julkaistiin myyntiin. Sillä haluttiin varmistaa oluelle sopiva tasapaino sekä oikeat humala valinnat. Dark Penance edustaa myös hieman harvinaisempaa Imperia Black IPA-tyylilajia, johon ei ihan joka päivä törmää. Sen kokonaisuus on hallittu ja aromimaailma monipuolinen. Itse pidin siitä kohtalaisen paljon, mutta ihan täydelliseksi olueksi en voi sitä mainostaa.

Arvio: 81/100

Hiisi Iku-Turso

Hiisi Iku-Turso

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

IBU-arvo: 100
Väri: 90 EBC

Tarjoilulämpötila: 12-14 °C

Maku: Iku-Turso on voimakkaasti humaloitu, runsas ja kuivan jälkimaun omaava olut. Sen paahtomaltaista, tummasuklaista ja tumma hedelmäistä aromia voi luonnehtia myös jonkin verran kahvimaiseksi, hieman lakritsiseksi sekä hivenen greippimäiseksi.

Tuoksu: Sen tuoksu on hyvin tumma ja aromaattinen. Sitä hallitsevat paahteiset ja tummasuklaiset nyanssit sekä selkeän kahvimaiset vivahteet.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on erittäin synkkä ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka sopivan tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Iku-Turso on Hiisi panimon 100 erän kunniaksi valmistettu ja lanseerattu juhlaolut. Sen etikettiä komistaa Kalevalasta tuttu Äijön poika, "Iku-Turso". Panimon suosittelee sitä nautittavaksi Sibeliuksen seitsemättä sinfoniaa kuunneltaessa. Sen hyvin rikas ja monipuolinen aromi tekevät siitä erittäin onnistuneen ja nautinnollisen oluen. Omaan makuuni se soveltui melko hyvin ja siksi uskallan suositella sitä paahteisista ja tummista oluista pitäville oluenystäville.

"Jyhkeä ja voimaisa // Kuohujansa kirvoittelee // Maata vääntää, kääntelee // Nurjaa puolta näyttelee"

Arvio: 83/100

Hopping Brewsters Warthog IPA

Hopping Brewsters Warthog IPA

Panimo: Hopping Brewsters
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

Kantavierre: 13,7 °P
IBU-arvo: 100
Väri: 30 EBC

Humalat: Magnum, Centennial, Citra, Columbus

Maku: Warthog IPA on voimakkaasti humaloitu ja katkera olut. Sen aromi on makean toffeinen, hedelmäinen ja marjamainen sekä yrttisen mausteisesti, sitruksisesti ja havumaisesti humaloitu.

Tuoksu: Sen tuoksu on makuaan myötäillen makea, hedelmäinen ja mausteinen, mutta humaloinniltaan enemmän kukkamainen ja ruohoinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on koostumukseltaan keskitäyteläinen ja sitä seuraava suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja hieman sameaa runkoa kaunistaa tuuhea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Warthog IPA on Hopping Brewstersin valmistama olut. Se valittiin Suomen parhaaksi olueksi vuonna 2016, vaaleiden ja keskitummien alejen sarjassa. Tällä kertaa maistelemani olut oli valmistuserää #145 ja päiväyksen perusteella se oli vielä melko tuore sellainen. Se poikkesi monista muista IPA-tyylistä oluista marjamaisen vivahteikkuutensa ansiosta, mikä teki sen makumaailmasta melko jännän. Itse pidin siitä kohtalaisen paljon ja voin suositella sitä varsinkin amerikkalaistyylisestä humaloinnista pitäville oluenystäville.

Erityiskiitokset näistä kahdesta viimeisestä oluesta Hopping Brewstersille ja Rikulle.

Arvio: 76/100

Nøgne Ø / Mikkeller / BrewDog Horizon Tokyo Black

Nøgne Ø / Mikkeller / BrewDog Horizon Tokyo Black

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 16,0 %

Kantavierre: 36 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Horizon Tokyo Black on erittäin voimakkaasti humaloitu ja vahvasti alkoholinen makuinen olut. Sen erittäin monipuolisessa maussa esiintyy mm. makean toffeisia, paahtomaltaisia, tummasuklaisia, tummahedelmäisiä, espressomaisia sekä lakritsimaisia nyansseja.

Tuoksu: Sen tuoksu on hyvin tumma ja voimakas. Siinä on havaittavissa makuaan runsaampaa tammimaisuutta ja kevyttä savumaisuutta, mutta muilta osin se on hyvin makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Rungoltaan se on pikimusta ja valoaläpäisemätön sekä sen vaahtokukka todella niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Horizon Tokyo Black on kolmen suuren panimon yhteistyön tulos. Sen valmistus on käsittääkseni lopetettu, joten sen löytäminen saattaa olla haastavaa. Ostamani Horizon Tokyo Black oli erää "Batch # 894/895" ja pullo numeroltaan 6360. Se oli valmistettu 29.11.2012 ja pullon mukaan se säilyi aina vuoteen 2022 saakka. Tämän jykevämmäksi olut ei juuri mene ja se haastaa juojansa jokaisen solun asteella. Sen todella vahva aromi jakaa varmasti mielipiteitä puolesta ja vastaan, mutta pettymystä se tuskin kenellekään aiheuttaa. Itse pidin siitä melko paljon ja voin todeta, että nautittuani 25 cl näin tuhtia tavaraa päivän olutannokseni oli kerralla korkattu :)

Arvio: 80/100

Camba Bavaria Black Shark

Camba Black Shark

Panimo: Camba Bavaria
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 20,2 °P
IBU-arvo: 120
Tarjoilulämpötila: 13 °C

Humalat: Columbus, Chinook, Simcoe, Centennial, Crystal

Maku: Black Shark on erittäin voimakkaasti humaloitu ja katkera olut. Sen aromi on ennen kaikkea paahtomaltainen ja tumma suklainen, mutta myös kahvimainen ja lakritsinen. Maussa esiintyy lisäksi greippistä sitruksisuutta, joka tasapainottaa miellyttävästi muutoin hyvin vahvaa ja paahteista kokonaisuutta.

Tuoksu: Oluen tuoksu muistuttaa enemmän perinteistä IPA:a kuin se maku. Siinä on löydettävissä marjaista ja hedelmäistä vivahteikkuutta sekä vahvan humaloinnin aikaansaamaa havumaisuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kermainen. Rungoltaan olut on lähes musta ja valoa läpäisemätön sekä sitä koristaa niukka ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Black Shark on ehdoton suosikkini Camba Bavarian oluista. Se on todella tyylikäs ja hyvin valmistettu Black IPA. Se edustaa tyylilajinsa parhaimmistoa ja on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen olut. Suosittelen lämpimästi.

Arvio: 89/100

Struise Black Albert

Struise Black Albert

Panimo: De Struise Brouwers
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 13,0 %

Katkeroaineet: 100 EBU
Väri: 160 EBC

Maku: Black Albert on monipuolinen ja ryhdikäs olut. Se on aromiltaan makean toffeinen ja karamellinen sekä paahtomaltainen ja tumma hedelmäinen. Siinä maistuu lisäksi suklainen ja mokkamainen aromikkuus sekä kahvimainen vivahteikkuus.

Tuoksu: Sen tuoksu on makea ja makuaan selkeämmin humaloitu. Se on hieman vähemmän paahteinen, mutta enemmän kukkamainen ja kandisokerin sävyttämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan se on täyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä hieman tervamainen. Sen runko on valoaläpäisemätön ja hyvin tumma sekä vaahtokukka melko tuuhea ja hieman kermainen.

Loppukommentit: Black Albert on saanut nimensä Belgian kuudennen kuninkaan Albert II mukaan. Sen juuret johtavat yhdysvaltalaiseen Ebenezer’s Pubiin, josta sen menestystarina alkoi. Se on yksiä parhaita koskaan Belgiassa valmistettuja oluita ja lukeutuu omien suosikkioluideni joukkoon. Se on kerta kaikkiaan mahtava olut, johon jokaisen oluenystävän on tutustuttava jossain elämänsä vaiheessa.

Arvio: 100/100

Nøgne Ø #500 Imperial India Pale Ale

Nøgne Ø #500 Imperial India Pale Ale

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Imperial IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10 %

Kantavierre: 23,5 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Nøgne Ø #500 on voimakkaasti humaloitu olut. Pääaromiltaan se on raikkaan sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen, mutta siinä maistuu myös makean karamellinen, ja pehmeän maltainen aromi sekä havumaisuus.

Tuoksu: Sen tuoksu vastaa pitkälti sen makua, keskittyen pääasiallisesti trooppiseen hedelmäisyyteen ja raikkaaseen sitruksisuuteen sekä miellyttävään havumaiseen sivuaromiin. Sen kokonaisuutta voi kuvailla myös hyvin raikkaaksi ja erittäin tuoreeksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen täyteläistä koostumusta tukee keskihiilihappoinen sekä öljymäinen suutuntuma. Sen kauniin meripihkamaista runkoa päällystää vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Nøgne Ø #500 on panimonsa 500 valmistuserän kunniaksi luotu juhlaolut. Sen valmistuksessa on käytetty 5 eri mallasta ja 5 eri humalaa. Se on ehdoton suosikkini heidän panimoltaan, vaikkakin Nøgnen #100 Barley Wine tulee hyvänä kakkosena. Se on lisäksi yksiä kaikkien aikojen suosikkioluitani ja omasta mielestäni täydellinen Imperial IPA-tyylinen olut. Hiljaiseksi vetää tällaiset mestariteokset......

Arvio: 100/100