Great Divide Colette

Colette Farmhouse Ale

Panimo: Great Divide Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Saison / Farmhouse Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,3 %

Kantavierre: 14.8 °P
Katkeroaineet: 20,4 EBU
Väri: 9,8 EBC

Maku: Tämän hieman happaman ja miedosti humaloidun saisonin maku on keksinen, sitruksinen, ruohoinen, mausteinen, hiivainen sekä hedelmäinen.

Tuoksu: Myös oluen luontainen aromi on hyvin pitkälti edellä kuvatun kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Mitä taas tulee oluen suutuntumaan, niin olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi oluella on sitruunankeltainen ja samea runko sekä kaunis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Great Divide Colette on saison -tyylinen olut, joka on valmistettu ohrasta, vehnästä ja riisistä. Se on kunnianosoitus belgialaisille saisoneille, joita maatilojen työntekijät ovat nauttivat vuosikymmeniä töidensä ohessa. Olut sopii erinomaisesti esimerkiksi kala- ja äyriäisruokien, juustojen tai vaikka thai-ruuan pariksi.

Arvio: 69/100

Great Divide Titan IPA

Titan IPA

Panimo: Great Divide Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,1 %

IBU-arvo: 65

Maku: Titan IPA on makunsa puolesta voimakkaasti humaloitu, makean maltainen, havuinen, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen sekä ehkä hieman kukkainen pintahiivaolut.

Tuoksu: Olut ei ainoastaan maistu, vaan myös tuoksuu makealta, havuiselta sekä sitruksiselta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Lisäksi oluen runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Great Divide Brewing Company voi olla ylpeä tästä oluesta. Titan IPA edustaa tyylilajiaan kunniakkaasti ja on oluena suorastaan erinomainen.

Arvio: 84/100

Great Divide Yeti Imperial Stout

Great Divide Yeti Imperial Stout

Panimo: Great Divide Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Kantavierre: 23,0 °P
IBU-arvo: 75
Väri: 592 EBC

Maku: Yeti on voimakkaasti humaloitu, katkera ja runsasarominen olut. Sen paahtomaltaista ja espressomaista makua voi luonnehtia myös tummasuklaiseksi, makean toffeiseksi ja karamelliseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on paahteinen, makea ja kahvimainen, mutta samalla myös hieman suklainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Oluen mustaa ja läpinäkymätöntä runkoa koristaa beigenvärinen ja kuohkea vaahtokukka.

Loppukommentit: Great Divide Brewing Company on vuonna 1994 perustettu panimo. Se sijaitsee Denverin kaupungissa Coloradossa ja valmistaa ympärivuotisesti noin pariakymmäntä erilaista olutta. Yeti on yksiä sen tunnetuimpia oluita ja erittäin hyvä sellainen. Se on ehdoton klassikko-olut, jota ei kannata missään nimessä sivuuttaa. Siitä valmistetaan myös neljää muuta versiota, joista kaikki ovat ehdottomasti tutustumisen arvoisia.

Arvio: 92/100