Heretic Evil Cousin

Heretic Evil Cousin

Panimo: Heretic Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

IBU-arvo: 100

Maku: Evil Cousinin erittäin voimakas maku koostuu greippisistä, havumaisista, makean karamellisista, trooppisen hedelmäisistä, mausteisista sekä kukkamaisista nyansseista. Jälkimakunsa puolesta olut on verrattain kuiva ja todella katkera.

Tuoksu: Oluen raikas tuoksu on aromiltaan lähinnä havuinen, sitrusmainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja hivenen samea sekä vaahtokukka tuhti ja samettimainen.

Loppukommentit: Tähän mennessä juomistani Heretic Brewing Companyn oluista Evil Cousin on ollut huonoin. Sekään ei ole missään nimessä huono tai edes keskiverto olut, mutta aiempi verrokkipohja on ollut vain sen verran kova. Se edustaa tyylilajiaan ansiokkaasti ja tarjoaa juojalleen varmasti vähintäänkin sen, mitä silti voi lähtökohtaisesti odottaa.

Arvio: 78/100

Heretic Shallow Grave

Heretic Shallow Grave

Panimo: Heretic Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

IBU-arvo: 33
Väri: 65 EBC

Maku: Shallow Graven hyvin pehmeää ja sopivasti humaloitua makua kuivailisin myös paahtomaltaiseksi, veikeän suklaiseksi, makean karamelliseksi, tummahedelmäiseksi sekä miedosti kahvimaiseksi.

Tuoksu: Tuoksu on erittäin makea ja paahteinen, mutta myös jonkin verran suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on tummanruskea ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka suorastaan valtava ja samettinen.

Loppukommentit: Shallow Grave on palkittu amerikkalaisolut. Se ei yllä aivan tyylilajinsa kärkisijoille, mutta on kuitenkin varsin varteenotettava ja onnistunut Porter. Voisin juoda sitä mielelläni myös uudestaankin, mutta tähän tarpeeseen riittäisi hienosti pienempikin pullokoko.

"Shallow Grave Porter is dark as night, perfect for a cool evening out in the woods. This is a big, dark ale with a complex and rich chocolate and caramel malt character followed by a touch of warmth and light malt sweetness, leaving you ready for more after each shovelful. You will love this so much you won’t have time to dig a six-footer, so make it a Shallow Grave".

Arvio: 80/100

Heretic Evil Twin

Heretic Evil Twin

Panimo: Heretic Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Strong Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

IBU-arvo: 45

Maku: Evil Twinin keskiasteisesti humaloitua, sopivan makeaa (toffeinen) ja hivenen paahteista makua voi kuvailla myös sitrusmaiseksi, havuiseksi, kuivahedelmäinen sekä hennosti kukkaiseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan tämä sulava ja viehkeä olut on lähinnä makea, hedelmäinen ja sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on kauniin punertava ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Evil Twin oli ensimmäinen olut, jonka join aikoinaan Heretic Brewing Companyltä. Se tarjosi tyylikkään ja herkullisen makunsa lisäksi myös viehättävän aromin sekä mainion suutuntuman. Se edustaa hienosti jenkkien kiveäkin kovempaa Craft Beer -kulttuuria ja on kokonaisuutena todella loistokas luomus.

Arvio: 91/100