Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Maku: Hotelli Ilveksen Pomo on makuprofiililtansa paahtomaltainen, suklainen, lakritsimainen, appelsiininen, mausteinen sekä kahvimainen olut.
Tuoksu: Oluen jonkin verran vaimea ja hennon oloinen tuoksu muodostui paahteisista, suklaisista sekä kahvimaisista vivahteista.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen mustaa ja läpinäkymätöntä runkoa somisti vaalea ja pienikuplainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Pomo-olut on nimetty Ilveksessä vuosina 1986–89 toimineen olutravintolan, Pub Pomon, mukaan. Se on ensimmäinen tällä viikolla esittelyyn tulevista juhlaoluista, jotka tehtiin yksinoikeudella hotelli Ilvekselle sen 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. Kokonaisuutensa puolesta olut oli varsin kelvollinen ja teki täten varmasti kunniaa Pub Pomon muistolle.
Arvio: 74/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti