Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti
Tyyli: Sweet Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Kantavierre: 13,6 °P
IBU-arvo: 30
Väri: 197,0 EBC
Maltaat: Pale, Wheat, Dark Crystal, Brown, Black, Carafa Special Type 1, Crystal 150, Flaked Oats
Humalat: Magnum, Sorachi Ace
Maku: Oluen melko mieto humalointi, erittäin monipuolinen mallaspohja ja laktoosin käyttö tekevät oluen mausta paahtomaltaisen, kahvimaisen, maitosuklaisen, vaniljaisen, tummahedelmäisen sekä tietysti laktoosisen.
Tuoksu: Oluen virtaviivainen tuoksu on makea, paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä hieman öljymäisenä. Sen runko oli pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Jet Black Heart on kelvollinen sweet stout. Sen juotavuus on hyvä ja makuakin siinä riittää. Jokin siinä minua kuitenkin vaivasi ja täten en voi sille 69 pistettä enempää antaa.
Oluen resepti: https://brewdogrecipes.com/recipes/jet-black-heart
Arvio: 69/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti