Panimo: Dark Horse Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %
IBU-arvo: 84
Maku: Olut oli mielestäni vahvasti alkoholinen makuinen, havuinen, yrttisen mausteinen, greippinen, sitrusmainen, trooppisen hedelmäinen, paksun maltainen sekä makean toffeinen/karamellinen.
Tuoksu: Tuoksultaan olut oli hyvin pitkälti makunsa kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Oluen runko oli mahonginruskea ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Dark Horsen valmistama Double Crooked Tree IPA on tehty Crooked Tree IPAn reseptillä, mutta kaikki sen ainesosat on tuplattu vettä lukuun ottamatta. Vaikka olut oli tyyliltään DIPA, niin siinä oli havaittavissa pientä barley wine vivahdetta. Valitettavasti oluen voimakas alkoholin maku pilasi jonkin verran muutoin kelvollista kokonaisuutta.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti