Little Bichos Manta
Panimo: Mateo & Bernabé
Alkuperämaa: Espanja
Tyyli: American IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Kantavierre: 12.8 °P
Katkeroaineet: 65,0 EBU
Väri: 33,0 EBC
Maltaat: Pale Ale, Munich, CaraMunich, Melanoidin, Wheat
Humalat: Columbus, Cascade, Chinook, Centennial, Summit
Maku: Little Bichos Mantan voimakas humalointi ja kirjava mallaspohja tekevät oluesta viljaisen, sitruksisen, klementtiinisen, nektariinimaisen, kukkaisen, yrttisen, havuisen sekä karamellimaisen.
Tuoksu: Aromiltansa olut oli raikas, makea ja humalainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, voimakas hiilihappoisena sekä öljymäisenä. Ulkoasunsa puolesta olut oli kullanruskea ja jonkin verran samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Little Bichos Manta on korkean alkoholipitoisuuden omaava American IPA, jonka valmistuksessa on käytetty 5 eri mallasta ja 5 eri humalaa. Olut oli mielestäni varsin onnistunut ja voisin täten juoda sitä mielelläni myös uudestaan.
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti