Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Hapan Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
Kantavierre: 14,5 °P
Katkeroaineet: 13,0 EBU
Maku: Little Red Corvette Riding Hood on happaman makuinen ja hieman kirpeä olut. Sen jollain asteella viinimäinen maku saa muotonsa marjaisista, tammimaisista, kirsikkaisista, greippisistä sekä kukkamaisista vivahteista.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaisesti varsin viinimäinen, kirsikkaisen marjainen sekä kukkamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen tummanpunaista ja sameaa runkoa somistaa pinkinvärinen ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Flying Dutchmanin valmistama Little Red Corvette Riding Hood on valkoviinirypäleillä ja seljanmarjoilla maustettu hapan ale. Tämä Belgiassa pantu olut on lisäksi kuivahumaloitu Nelson Sauvin humalalla. Pidin tämän oluen rohkeasta lähestymistavasta, mikä suorastaan huokui sen koko olemuksessa. Hapan Ale:ksi se ei ollut yhtään hullumpi ja siksi 72 pistettä on sille varmasti varsin kelvollinen arvosana.
Arvio: 72/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti