Panimo: Abbazia delle Tre Fontane
Alkuperämaa: Italia
Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Kantavierre: 16.9 °P
Katkeroaineet: 24,6 EBU
Väri: 19,3 EBC
Maku: Tämän rikkaan ja monipuolisen luostarioluen makua voidaan luonnehtia mm. hunajamaltaiseksi, sitruksiseksi, eukalyptusmaiseksi, yrttisen mausteiseksi, kuivahedelmäiseksi sekä kukkamaiseksi. Lisäksi oluen jälkimaku on vain miedosti katkera ja vahvasti alkoholimainen.
Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makuaan maltaisempi ja hiivamaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Mitä tulee oluen suutuntumaan, niin se on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Ulkoasultaan olut on kinuskinruskea ja erittäin samea sekä rungon päälle muodostuva vaahtokukka ilmava, mutta samettinen.
Loppukommentit: Tre Fontane Tripel on italialaisen Abbazia delle Tre Fontanen valmistama aito ja oikea Trappist-olut. Siitä ainutlaatuisen tekevät oluessa käytetetyt ja luostarin itsensä kasvattamat eukalyptyspuun lehdet.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti