Saazer Pils
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Czech Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %
Kantavierre: 15,0 °P
Katkeroaineet: 37,2 EBU
Väri: 13,0 EBC
Maku: Saazer Pilsin keskiasteinen humalointi ja sen tyylilajille luonteenomainen mallaspohja tekevät oluen mausta muun muassa karamellimaltaisen, mallaskeksimäisen, sitruksisen, hedelmäisen, ruohoisen sekä yrttimäisen.
Tuoksu: Kuvaavaa oluen tuoksulle ovat maltaisuus, hedelmäisyys sekä sitruksisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä melko öljymäisenä. Oluen runko oli kullankeltainen ja hieman utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Prykmestar Saazer Pils on maukas, luonteikas ja tyylilajilleen uskollinen tsekkityylinen pilsener. Oluen juotavuus oli mielestäni hyvä eikä kokonaisuuden kanssa oltu kikkailtu liiemmälti.
Arvio: 67/100
28.2.2020
27.2.2020
St. Barley Ginger Pale Ale
Ginger Pale Ale
Panimo: St. Barley
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pale Ale, Münich Light
Humalat: Citra
Maku: St. Barley Ginger Pale Ale on inkiväärimäisen makunsa lisäksi sitruunainen, trooppisen hedelmäinen, yrttinen sekä leipäinen olut.
Tuoksu: Vaikka inkivääri hallitsee myös oluen aromia, niin on sen tuoksu onneksi myös hedelmäinen ja sitruksinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja samea sekä sen pintaa päällystävä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: St. Barleyn valmistama Ginger Pale Ale eli niin sanottu "kettuolut" on luomuinkiväärillä- ja sitruunalla maustettu aromatisoitu olut. Tein arvotelun sen miedommasta versiosta, jota valmistettiiin aikoinaan Nokian Panimolla. Nykyistä 5,2 % vahvuista versiota pannaan Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalla.
Arvio: 51/100
Panimo: St. Barley
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pale Ale, Münich Light
Humalat: Citra
Maku: St. Barley Ginger Pale Ale on inkiväärimäisen makunsa lisäksi sitruunainen, trooppisen hedelmäinen, yrttinen sekä leipäinen olut.
Tuoksu: Vaikka inkivääri hallitsee myös oluen aromia, niin on sen tuoksu onneksi myös hedelmäinen ja sitruksinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja samea sekä sen pintaa päällystävä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: St. Barleyn valmistama Ginger Pale Ale eli niin sanottu "kettuolut" on luomuinkiväärillä- ja sitruunalla maustettu aromatisoitu olut. Tein arvotelun sen miedommasta versiosta, jota valmistettiiin aikoinaan Nokian Panimolla. Nykyistä 5,2 % vahvuista versiota pannaan Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalla.
Arvio: 51/100
26.2.2020
To Øl Sur Simcoe
Sur Simcoe
Panimo: To Øl
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: Sour / Wild Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
IBU-arvo: 25
Maltaat: Cara Crystal, Melanoidin, Pilsner, Unmalted Wheat
Humalat: Simcoe
Maku: Sur Simcoen happamassa ja melko miedosti humaloidussa maussa valtaa pitävät trooppisen hedelmäiset sekä sitruksiset nyanssit. Lisäksi oluen maku on hieman havumainen sekä yrttinen.
Tuoksu: Vankka maltaisuus näyttelee pääosaa oluen muutoin happamassa ja hedelmäisessä tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä varsin vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja erittäin samea sekä pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Hapanolueksi Sur Simcoe oli mielestäni melko keskinkertainen. Siitä on kulunut aikaa useampi vuosi, kun olen tämän oluen juonut, joten ehkäpä "reunion" tämän oluen kanssa voisi olla paikallaan. Tuolloin hapanoluita oli vielä melko huonosti saatavilla ja verrokkipohja niiden suhteen kapea. Ehkäpä siksi voisin antaa Sur Simcoelle toisen mahdollisuuden.
Arvio: 61/100
Panimo: To Øl
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: Sour / Wild Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
IBU-arvo: 25
Maltaat: Cara Crystal, Melanoidin, Pilsner, Unmalted Wheat
Humalat: Simcoe
Maku: Sur Simcoen happamassa ja melko miedosti humaloidussa maussa valtaa pitävät trooppisen hedelmäiset sekä sitruksiset nyanssit. Lisäksi oluen maku on hieman havumainen sekä yrttinen.
Tuoksu: Vankka maltaisuus näyttelee pääosaa oluen muutoin happamassa ja hedelmäisessä tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä varsin vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja erittäin samea sekä pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Hapanolueksi Sur Simcoe oli mielestäni melko keskinkertainen. Siitä on kulunut aikaa useampi vuosi, kun olen tämän oluen juonut, joten ehkäpä "reunion" tämän oluen kanssa voisi olla paikallaan. Tuolloin hapanoluita oli vielä melko huonosti saatavilla ja verrokkipohja niiden suhteen kapea. Ehkäpä siksi voisin antaa Sur Simcoelle toisen mahdollisuuden.
Arvio: 61/100
25.2.2020
Mathildedalin Neljänsuora Luomupils
Neljänsuora Luomupils
Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Neljänsuora Luomupilsin maku on vahvasti maltainen, viljainen sekä leipäinen. Jottei oluen makua voisi sanoa tylsäksi ja yksipuoliseksi, niin maistuuhan se myös hedelmäiselle, ruohoiselle sekä karamellimaiselle.
Tuoksu: Raikkautta ja pirteyttä olueen tuo sen sitrusmaisempi ominaisaromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut oli koostumukseltaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen ulkoasu oli viljanvärinen ja jonkin verran utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Mathildedalin Kyläpanimon valmistama luomupils on nimetty suomalaisen iskelmäyhtyeen mukaan. Tämä vehreä ja pirteä luomuolut on tarkoitettu nautittavaksi 6-9 asteen lämpöisenä.
"Valtava maailma kutsuu mua,
Mun on nähtävä,
tehtävä kaikki heti ja nyt,
Valtava maailma laulaa ja juo,
Mul on paikkani kateissa
tahdon sen heti ja nyt."
Arvio: 58/100
Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Neljänsuora Luomupilsin maku on vahvasti maltainen, viljainen sekä leipäinen. Jottei oluen makua voisi sanoa tylsäksi ja yksipuoliseksi, niin maistuuhan se myös hedelmäiselle, ruohoiselle sekä karamellimaiselle.
Tuoksu: Raikkautta ja pirteyttä olueen tuo sen sitrusmaisempi ominaisaromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut oli koostumukseltaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen ulkoasu oli viljanvärinen ja jonkin verran utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Mathildedalin Kyläpanimon valmistama luomupils on nimetty suomalaisen iskelmäyhtyeen mukaan. Tämä vehreä ja pirteä luomuolut on tarkoitettu nautittavaksi 6-9 asteen lämpöisenä.
"Valtava maailma kutsuu mua,
Mun on nähtävä,
tehtävä kaikki heti ja nyt,
Valtava maailma laulaa ja juo,
Mul on paikkani kateissa
tahdon sen heti ja nyt."
Arvio: 58/100
24.2.2020
Stallhagen Tulen Morsian
Tulen Morsian
Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Dunkel / Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Tulen Morsian maistui mielestäni paahteiselta, leipäiseltä, viljamaiselta, makean hunajaiselta, pähkinäiseltä sekä tummahedelmäiseltä.
Tuoksu: Ilman sen suurempia yllätyksiä oluen tuoksu oli hyvin makea, leipäinen sekä pähkinämäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä hivenen öljymäisenä. Ulkoasultaan olut oli tummanpunainen ja melko kirkas sekä rungon päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Tulen Morsian on Stallhagenin valmistama elokuva-aiheinen olut. Se on valmistettu yhteistyössä porvoolaisen tuotantoyhtiön kanssa ja elokuva, johon sen nimi viittaa on nimeltään "Devil's Bride".
Arvio: 53/100
Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Dunkel / Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Tulen Morsian maistui mielestäni paahteiselta, leipäiseltä, viljamaiselta, makean hunajaiselta, pähkinäiseltä sekä tummahedelmäiseltä.
Tuoksu: Ilman sen suurempia yllätyksiä oluen tuoksu oli hyvin makea, leipäinen sekä pähkinämäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä hivenen öljymäisenä. Ulkoasultaan olut oli tummanpunainen ja melko kirkas sekä rungon päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Tulen Morsian on Stallhagenin valmistama elokuva-aiheinen olut. Se on valmistettu yhteistyössä porvoolaisen tuotantoyhtiön kanssa ja elokuva, johon sen nimi viittaa on nimeltään "Devil's Bride".
Arvio: 53/100
21.2.2020
Kinn Humlehaud
Humlehaud
Panimo: Kinn Bryggeri
Alkuperämaa: Norja
Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
IBU-arvo: 50
Humalat: Centennial, Simcoe, Zeus, Amarillo
Maku: Kinn Humlehaudin makua luonnehtisin etenkin karamellimaltaiseksi, kukkaiseksi, havumaiseksi, yrttiseksi, sitruksiseksi sekä trooppisen hedelmäiseksi. Lisäksi oluen jälkimaku on varsin katkera ja melko kuivahko.
Tuoksu: Mitä tulee oluen voimakkaasti humaloituun aromiin, niin se on makean maltainen, sitruksinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen ulkoasu on meripihkanruskea ja sumea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Kinn Humlehaud on 4,7 % vahvuinen versio panimonsa myydyimmästä oluesta eli Vestkystistä. Tämän tasoltaan huomattavasti alle keskiverron oluen voimakasta humaloitua makua on tasapainotettu kristallimaltaalla.
Arvio: 55/100
Panimo: Kinn Bryggeri
Alkuperämaa: Norja
Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
IBU-arvo: 50
Humalat: Centennial, Simcoe, Zeus, Amarillo
Maku: Kinn Humlehaudin makua luonnehtisin etenkin karamellimaltaiseksi, kukkaiseksi, havumaiseksi, yrttiseksi, sitruksiseksi sekä trooppisen hedelmäiseksi. Lisäksi oluen jälkimaku on varsin katkera ja melko kuivahko.
Tuoksu: Mitä tulee oluen voimakkaasti humaloituun aromiin, niin se on makean maltainen, sitruksinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen ulkoasu on meripihkanruskea ja sumea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Kinn Humlehaud on 4,7 % vahvuinen versio panimonsa myydyimmästä oluesta eli Vestkystistä. Tämän tasoltaan huomattavasti alle keskiverron oluen voimakasta humaloitua makua on tasapainotettu kristallimaltaalla.
Arvio: 55/100
20.2.2020
Pyynikin Mestari Timo
Mestari Timo
Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: English Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Mestari Timo on olut, joka maistuu leipämäisen maltaiselle, makean hunajaiselle, kuivahedelmäiselle, yrttiselle, mausteiselle sekä ruohoiselle/turvemaiselle.
Tuoksu: Tuoksultansa olut on lähinnä makea, maltainen sekä yrttimäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin melko kevyeksi, matalahiilihappoiseksi sekä varsin vetiseksi. Ulkoasultaan olut on karamellinvärinen ja vähän utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Maisteri Simon tapaan myös Mestari Timo on single hop -humaloitu olut (East Kent Goldings). Tätä ex-jääkiekkoilija Timo Jutilan kunniaksi valmistettua olutta panimo kutsuukin "voitokkaasti humaloiduksi olueksi".
Arvio: 50/100
Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: English Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Mestari Timo on olut, joka maistuu leipämäisen maltaiselle, makean hunajaiselle, kuivahedelmäiselle, yrttiselle, mausteiselle sekä ruohoiselle/turvemaiselle.
Tuoksu: Tuoksultansa olut on lähinnä makea, maltainen sekä yrttimäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin melko kevyeksi, matalahiilihappoiseksi sekä varsin vetiseksi. Ulkoasultaan olut on karamellinvärinen ja vähän utuinen sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Maisteri Simon tapaan myös Mestari Timo on single hop -humaloitu olut (East Kent Goldings). Tätä ex-jääkiekkoilija Timo Jutilan kunniaksi valmistettua olutta panimo kutsuukin "voitokkaasti humaloiduksi olueksi".
Arvio: 50/100
19.2.2020
Pyynikin Maisteri Simo
Maisteri Simo
Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Maisteri Simo APA on makean maltainen, trooppisen hedelmäinen sekä raikkaan sitruksinen olut.
Tuoksu: Oluen ennen kaikkea raikas ja hedelmäinen tuoksu on myös melko makea ja leipäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman utuinen sekä sen pintaa päällystävä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Maisteri Simo APA on "hilpeästi humaloitu single hopped Amarillo", joka on valmistettu koomikko, käsikirjoittaja ja televisiojuontaja Simo Frangénin kunniaksi.
Arvio: 63/100
Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Maisteri Simo APA on makean maltainen, trooppisen hedelmäinen sekä raikkaan sitruksinen olut.
Tuoksu: Oluen ennen kaikkea raikas ja hedelmäinen tuoksu on myös melko makea ja leipäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman utuinen sekä sen pintaa päällystävä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Maisteri Simo APA on "hilpeästi humaloitu single hopped Amarillo", joka on valmistettu koomikko, käsikirjoittaja ja televisiojuontaja Simo Frangénin kunniaksi.
Arvio: 63/100
18.2.2020
Honkavuoren Äkäsen Eukon Hieno Lagerolut
Äkäsen Eukon Hieno Lagerolut
Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %
Maku: Luonteenomaista tämän oluen kevyelle ja pehmeälle maulle ovat makea maltaisuus, viljamaisuus, hedelmäisyys, yrttisyys sekä ruohomaisuus.
Tuoksu: Makean tuoksunsa lisäksi olut on myös runsaan maltainen ja viljamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman samea sekä sen pintaa koristava vaahtokukka muhkea ja samettinen.
Loppukommentit: Äkäsen Eukon Hieno Lagerolut ei tarjonnut mitään erikoista, vaan oli täysin juotava perusolut.
Arvio: 61/100
Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %
Maku: Luonteenomaista tämän oluen kevyelle ja pehmeälle maulle ovat makea maltaisuus, viljamaisuus, hedelmäisyys, yrttisyys sekä ruohomaisuus.
Tuoksu: Makean tuoksunsa lisäksi olut on myös runsaan maltainen ja viljamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hieman samea sekä sen pintaa koristava vaahtokukka muhkea ja samettinen.
Loppukommentit: Äkäsen Eukon Hieno Lagerolut ei tarjonnut mitään erikoista, vaan oli täysin juotava perusolut.
Arvio: 61/100
17.2.2020
Thornbridge Valravn
Valravn
Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Imperial Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,8 %
Kantavierre: 19.5 °P
Katkeroaineet: 80,0 EBU
Väri: 75,0 EBC
Maku: Thornbridge Valravn on erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jonka maku on täynnä paahtomaltaisia, greippisiä, havumaisia, tummahedelmäisiä, tummasuklaisia sekä kahvimaisia nyansseja.
Tuoksu: Vahvalta aromiltaan olut on makuaan makeampi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Ulkoasultaan olut oli tummanruskea ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Valravn oli kerta kaikkiaan erinomainen Imperial Black IPA. Oluesta ei juuri valittamisen aiheita löytynyt ja sen hinta-laatusuhde oli vähintäänkin hyvä.
Arvio: 84/100
Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Imperial Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,8 %
Kantavierre: 19.5 °P
Katkeroaineet: 80,0 EBU
Väri: 75,0 EBC
Maku: Thornbridge Valravn on erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jonka maku on täynnä paahtomaltaisia, greippisiä, havumaisia, tummahedelmäisiä, tummasuklaisia sekä kahvimaisia nyansseja.
Tuoksu: Vahvalta aromiltaan olut on makuaan makeampi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Ulkoasultaan olut oli tummanruskea ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Valravn oli kerta kaikkiaan erinomainen Imperial Black IPA. Oluesta ei juuri valittamisen aiheita löytynyt ja sen hinta-laatusuhde oli vähintäänkin hyvä.
Arvio: 84/100
14.2.2020
Tornion Panimon Arctic Stout
Arctic Stout
Panimo: Tornion Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %
IBU-arvo: 30
Väri: 100 EBC
Maku: Tornion Panimon Arctic Stout on paahtomaltainen, tummasuklainen, lakritsinen, hieman tuhkamainen sekä kahvin makuinen olut. Lisäksi oluella on keskikatkera ja todella kuivahko jälkimaku.
Tuoksu: Paahteisuus, lakritsisuus sekä suklaisuus näyttelevät pääosaa oluen vahvasti esiin puskevassa tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Arctic Stout ei ollut mielestäni lähellekään niin hyvä olut kuin panimon kaksi ensimmäistä olutta. Sitä on tavattu myynnissä usealla eri alkoholipitoisuudella varustettuna ja onkin mielenkiintoista nähdä, mikä ylipäätänsä on oluen tulevaisuus.
Arvio: 56/100
Panimo: Tornion Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %
IBU-arvo: 30
Väri: 100 EBC
Maku: Tornion Panimon Arctic Stout on paahtomaltainen, tummasuklainen, lakritsinen, hieman tuhkamainen sekä kahvin makuinen olut. Lisäksi oluella on keskikatkera ja todella kuivahko jälkimaku.
Tuoksu: Paahteisuus, lakritsisuus sekä suklaisuus näyttelevät pääosaa oluen vahvasti esiin puskevassa tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Arctic Stout ei ollut mielestäni lähellekään niin hyvä olut kuin panimon kaksi ensimmäistä olutta. Sitä on tavattu myynnissä usealla eri alkoholipitoisuudella varustettuna ja onkin mielenkiintoista nähdä, mikä ylipäätänsä on oluen tulevaisuus.
Arvio: 56/100
13.2.2020
Maku Brewing Steam Lager
Steam Lager
Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: California Common
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
Kantavierre: 11.4 °P
Katkeroaineet: 31,8 EBU
Väri: 14,0 EBC
Maku: Makuprofiililtansa Steam Lager on sitruksinen, maltainen, viljaisa, hedelmäinen, ruohoinen sekä makean hunajainen.
Tuoksu: Maltaiset, hedelmäiset sekä ruohomaiset vivahteet näyttelevät isoa osaa oluen tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli mielestäni keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Lisäksi oluen runko oli meripihkanoranssi ja hieman sumea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Tämä Maku Brewingin valmistama höyryolut ei edustanut mielestäni tyylilajinsa kärkipäätä. Se oli olemukseltaan kovin tylsä eikä täten uudelleen ostamisen arvoinen.
Arvio: 60/100
Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: California Common
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
Kantavierre: 11.4 °P
Katkeroaineet: 31,8 EBU
Väri: 14,0 EBC
Maku: Makuprofiililtansa Steam Lager on sitruksinen, maltainen, viljaisa, hedelmäinen, ruohoinen sekä makean hunajainen.
Tuoksu: Maltaiset, hedelmäiset sekä ruohomaiset vivahteet näyttelevät isoa osaa oluen tuoksussa.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli mielestäni keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Lisäksi oluen runko oli meripihkanoranssi ja hieman sumea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Tämä Maku Brewingin valmistama höyryolut ei edustanut mielestäni tyylilajinsa kärkipäätä. Se oli olemukseltaan kovin tylsä eikä täten uudelleen ostamisen arvoinen.
Arvio: 60/100
12.2.2020
Sonnisaari Stout
Sonnisaari Stout
Panimo: Sonnisaari Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pale, Cara Plus 150, Roasted Barley, Oats, ChocoMalt, Melanoid, Black
Humalat: Summit, Centennial
Maku: Sonnisaari Stout maistui mielestäni paahtomaltaiselta, suklaiselta, tummahedelmäiseltä, sitrusmaiselta, kukkaisalta sekä lakritsimaiselta.
Tuoksu: Jos jotain eroja oluen maun ja tuoksun välillä olisi etsittävä niin sanoisin, että oluen aromi on selkeästi kahvimaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin yksinkertaisesti melko kevyenä, matalahiilihappoisena sekä hieman vetisenä. Ulkoasultaan olut on musta ja läpinäkymätön sekä sen pintaan muodostuva vaahtokukka hento ja lähes olematon.
Loppukommentit: Sonnisaari Stout oli miedoksi stoutiksi ihan ok, muttei mitenkään erikoinen.
Arvio: 60/100
Panimo: Sonnisaari Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pale, Cara Plus 150, Roasted Barley, Oats, ChocoMalt, Melanoid, Black
Humalat: Summit, Centennial
Maku: Sonnisaari Stout maistui mielestäni paahtomaltaiselta, suklaiselta, tummahedelmäiseltä, sitrusmaiselta, kukkaisalta sekä lakritsimaiselta.
Tuoksu: Jos jotain eroja oluen maun ja tuoksun välillä olisi etsittävä niin sanoisin, että oluen aromi on selkeästi kahvimaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin yksinkertaisesti melko kevyenä, matalahiilihappoisena sekä hieman vetisenä. Ulkoasultaan olut on musta ja läpinäkymätön sekä sen pintaan muodostuva vaahtokukka hento ja lähes olematon.
Loppukommentit: Sonnisaari Stout oli miedoksi stoutiksi ihan ok, muttei mitenkään erikoinen.
Arvio: 60/100
11.2.2020
Stadin Käthe Red Ale
Käthe Red Ale
Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Käthe Red Alen keskiasteinen humalointi ja karamellimaltaisuus tekevät oluen mausta makean, hedelmäisen, sitruksisen, marjaisan, mausteisen sekä hieman havumaisen.
Tuoksu: Myös oluen aromi on verrattain makea, marjaisa/hedelmäinen sekä sitrusmainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja jonkin verran samea sekä sen pintaan muodostuva vaahtokukka varsin hento ja samettinen.
Loppukommentit: Käthe Red Ale on toinen Stadin Panimon valmistamista reformaation merkkivuoden kunniaksi valmistetuista oluista. Se oli varsin kelvollinen red alen, jonka tunnuslauseeksi muodostui fraasi "kolpakollinen Kristuksen kunniaksi".
"Ken juo paljon olutta vaipuu nopeasti uneen. Kun nukkuu, ei ehdi tehdä syntiä. Kun ei tee syntiä, pääsee taivaaseen. Juokaamme siis paljon olutta!”
Arvio: 67/100
Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Käthe Red Alen keskiasteinen humalointi ja karamellimaltaisuus tekevät oluen mausta makean, hedelmäisen, sitruksisen, marjaisan, mausteisen sekä hieman havumaisen.
Tuoksu: Myös oluen aromi on verrattain makea, marjaisa/hedelmäinen sekä sitrusmainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja jonkin verran samea sekä sen pintaan muodostuva vaahtokukka varsin hento ja samettinen.
Loppukommentit: Käthe Red Ale on toinen Stadin Panimon valmistamista reformaation merkkivuoden kunniaksi valmistetuista oluista. Se oli varsin kelvollinen red alen, jonka tunnuslauseeksi muodostui fraasi "kolpakollinen Kristuksen kunniaksi".
"Ken juo paljon olutta vaipuu nopeasti uneen. Kun nukkuu, ei ehdi tehdä syntiä. Kun ei tee syntiä, pääsee taivaaseen. Juokaamme siis paljon olutta!”
Arvio: 67/100
10.2.2020
Stadin Martin Lager
Martin Lager
Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Luonteenomaista tämän pohjahiivaoluen maulle ovat leipämäinen maltaisuus, hedelmäisyys, ruohoisuus sekä yrttimäisyys.
Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan raikkaampi ja sitrusmaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja läpinäkyvä sekä sen pintaa koristava vaahtokukka hento ja lähes olematon.
Loppukommentit: Martin Lager on juhlaolut, joka valmistettiin vuonna 2017 kirkon reformaation merkkivuoden kunniaksi. Se on tehty yhteistyössä Kallion seurakunnan kanssa ja se tunnettiin tunnuslauseestaan "pullollinen perkeleen pilkaksi." Oluen etiketissä on itseoikeutetusti uskonpuhdistuksen käynnistäjä herra Martti Luther.
Arvio: 58/100
Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Luonteenomaista tämän pohjahiivaoluen maulle ovat leipämäinen maltaisuus, hedelmäisyys, ruohoisuus sekä yrttimäisyys.
Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan raikkaampi ja sitrusmaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja läpinäkyvä sekä sen pintaa koristava vaahtokukka hento ja lähes olematon.
Loppukommentit: Martin Lager on juhlaolut, joka valmistettiin vuonna 2017 kirkon reformaation merkkivuoden kunniaksi. Se on tehty yhteistyössä Kallion seurakunnan kanssa ja se tunnettiin tunnuslauseestaan "pullollinen perkeleen pilkaksi." Oluen etiketissä on itseoikeutetusti uskonpuhdistuksen käynnistäjä herra Martti Luther.
Arvio: 58/100
7.2.2020
Van Honsebrouck Bacchus Vlaams Oud Bruin
Bacchus Vlaams Oud Bruin
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Sour Red / Brown
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Bacchus Vlaams Oud Bruin on viinimäinen, hieman hapan, jonkin verran makea, tamminen, kuivahedelmäinen sekä punamarjaisa olut.
Tuoksu: Oluen aromille tyypillisiä piirteitä ovat happamuus, maltaisuus sekä marjamaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on mahonginruskea ja erittäin samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Bacchus Vlaams Oud Bruin on perinteikäs tynnyrikypsytetty hapanolut, jonka hyvin raikas ja eloisa olemus tekevät siitä hauskan oluen juoda. Pistevähennyksiä olut saa sen mausta, joka ei ollut minulle optimaalinen.
Arvio: 66/100
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Sour Red / Brown
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Bacchus Vlaams Oud Bruin on viinimäinen, hieman hapan, jonkin verran makea, tamminen, kuivahedelmäinen sekä punamarjaisa olut.
Tuoksu: Oluen aromille tyypillisiä piirteitä ovat happamuus, maltaisuus sekä marjamaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen runko on mahonginruskea ja erittäin samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Bacchus Vlaams Oud Bruin on perinteikäs tynnyrikypsytetty hapanolut, jonka hyvin raikas ja eloisa olemus tekevät siitä hauskan oluen juoda. Pistevähennyksiä olut saa sen mausta, joka ei ollut minulle optimaalinen.
Arvio: 66/100
6.2.2020
Iso-Kallan Angus Red Ale
Angus Red Ale
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 14.1 °P
Katkeroaineet: 55,3 EBU
Väri: 45,2 EBC
Maku: Oluen maku on sekoitus karamellimaltaisia, kuivahedelmäisiä, marjaisia, havuisia sekä hieman pähkinämäisiä nyansseja.
Tuoksu: Oluen tuoksu on puolestaan melko makea, runsaan hedelmäinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Ulkoasultaan olut oli kuparinpunainen ja samea sekä sen pintaa koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Tutustuin tähän olueen muutama vuosi sitten Alkosta tekemäni täydennysreissun yhteydessä. Pidin oluen etikettiä tyylikkäänä ja päätin napata pullon mukaani. Omaksi pettymyksekseni olut ei kuitenkaan ollut lähellekään sitä tasoa, mitä siltä olisi voinut odottaa ja on jäänyt siitä lähtien minulta ostamatta.
Angus Red Alea on alun alkaen valmistettu pihvilihaolueksi savolaisen Angus naudan kasvattajan toiveesta.
Arvio: 56/100
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 14.1 °P
Katkeroaineet: 55,3 EBU
Väri: 45,2 EBC
Maku: Oluen maku on sekoitus karamellimaltaisia, kuivahedelmäisiä, marjaisia, havuisia sekä hieman pähkinämäisiä nyansseja.
Tuoksu: Oluen tuoksu on puolestaan melko makea, runsaan hedelmäinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Ulkoasultaan olut oli kuparinpunainen ja samea sekä sen pintaa koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Tutustuin tähän olueen muutama vuosi sitten Alkosta tekemäni täydennysreissun yhteydessä. Pidin oluen etikettiä tyylikkäänä ja päätin napata pullon mukaani. Omaksi pettymyksekseni olut ei kuitenkaan ollut lähellekään sitä tasoa, mitä siltä olisi voinut odottaa ja on jäänyt siitä lähtien minulta ostamatta.
Angus Red Alea on alun alkaen valmistettu pihvilihaolueksi savolaisen Angus naudan kasvattajan toiveesta.
Arvio: 56/100
5.2.2020
Pollyanna Mazzie
Mazzie American Pale Ale
Panimo: Pollyanna Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %
Kantavierre: 13,0 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 9,9 EBC
Maku: Mazzie on olut, joka maistuu hedelmäiselle, sitruksiselle, mausteiselle, ruohoiselle, makean maltaiselle sekä viljamaiselle.
Tuoksu: Ryhtiä oluelle tuo sen hedelmäinen, sitruksinen sekä ruohomainen aromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Oluen runkoa kuvailisin kullankeltaiseksi ja sameaksi sekä sen pinnalle muodostuvaa vaahtokukkaa pienikuplaiseksi ja samettiseksi.
Loppukommentit: Arvostelussa oleva olut on saanut nimensä Lemontissa (Illinois) 1890-luvulla alkoholista, uhkapeleistä ja naisistaan tunnetun Mazzie's Placen mukaan. Omaleimaista tälle oluelle ovat West Coast -tyylinen kuivahumalointi sekä keskilännessä kypsynyt mallaspohja.
Arvio: 64/100
Panimo: Pollyanna Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %
Kantavierre: 13,0 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 9,9 EBC
Maku: Mazzie on olut, joka maistuu hedelmäiselle, sitruksiselle, mausteiselle, ruohoiselle, makean maltaiselle sekä viljamaiselle.
Tuoksu: Ryhtiä oluelle tuo sen hedelmäinen, sitruksinen sekä ruohomainen aromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Oluen runkoa kuvailisin kullankeltaiseksi ja sameaksi sekä sen pinnalle muodostuvaa vaahtokukkaa pienikuplaiseksi ja samettiseksi.
Loppukommentit: Arvostelussa oleva olut on saanut nimensä Lemontissa (Illinois) 1890-luvulla alkoholista, uhkapeleistä ja naisistaan tunnetun Mazzie's Placen mukaan. Omaleimaista tälle oluelle ovat West Coast -tyylinen kuivahumalointi sekä keskilännessä kypsynyt mallaspohja.
Arvio: 64/100
4.2.2020
Rocking Bear Porkka Portteri
Porkka Portteri
Panimo: Rocking Bear Brewers
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %
Maku: Porkka Portteri on paahtomaltainen, tummasuklainen, kahvinen, hivenen makea ja tummahedelmäinen olut. Lisäksi sen makua voisi kutsua hieman palaneeksi ja tuhkamaiseksi.
Tuoksu: Tummalta aromiltaan olut on paahteinen, kahvinen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Ulkoasultaan olut on musta ja valoa läpäisemätön sekä sen pintaa peittävä vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Porkka Portteri ei ollut oluena mitenkään erikoinen. Se oli tyypillinen "kevytversio" vahvoista ja aromaattisemmista portereista, jotka ovat luonteeltaan aivan jotain muuta.
Arvio: 57/100
Panimo: Rocking Bear Brewers
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %
Maku: Porkka Portteri on paahtomaltainen, tummasuklainen, kahvinen, hivenen makea ja tummahedelmäinen olut. Lisäksi sen makua voisi kutsua hieman palaneeksi ja tuhkamaiseksi.
Tuoksu: Tummalta aromiltaan olut on paahteinen, kahvinen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Ulkoasultaan olut on musta ja valoa läpäisemätön sekä sen pintaa peittävä vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Porkka Portteri ei ollut oluena mitenkään erikoinen. Se oli tyypillinen "kevytversio" vahvoista ja aromaattisemmista portereista, jotka ovat luonteeltaan aivan jotain muuta.
Arvio: 57/100
3.2.2020
Stift Engelszell Benno Trappistenbier
Benno Trappistenbier
Panimo: Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei
Alkuperämaa: Itävalta
Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %
Kantavierre: 14.7 °P
Katkeroaineet: 34,0 EBU
Väri: 38,2 EBC
Maku: Benno Trappistenbierin hunajamaltainen ja keskiasteisesti humaloitu maku on täynnä sitrusmaisia, ruohoisia, aprikoosisia, mausteisia sekä hiivamaisia nyansseja.
Tuoksu: Makuaan kunnioittaen myös oluen tuoksu on hyvin maltainen, hedelmäinen sekä hiivamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on kinuskinruskea ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Benno Trappistenbier on eilen esittelyssä olleen Gregoriuksen tavoin tyylikäs ja erittäin hyvin valmistettu olut. Jos ette ole näitä Stift Engelszellin luostarioluita vielä maistaneet, suosittelen korjaamaan asian mahdollisimman pikaisesti.
Arvio: 82/100
Panimo: Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei
Alkuperämaa: Itävalta
Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %
Kantavierre: 14.7 °P
Katkeroaineet: 34,0 EBU
Väri: 38,2 EBC
Maku: Benno Trappistenbierin hunajamaltainen ja keskiasteisesti humaloitu maku on täynnä sitrusmaisia, ruohoisia, aprikoosisia, mausteisia sekä hiivamaisia nyansseja.
Tuoksu: Makuaan kunnioittaen myös oluen tuoksu on hyvin maltainen, hedelmäinen sekä hiivamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on kinuskinruskea ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Benno Trappistenbier on eilen esittelyssä olleen Gregoriuksen tavoin tyylikäs ja erittäin hyvin valmistettu olut. Jos ette ole näitä Stift Engelszellin luostarioluita vielä maistaneet, suosittelen korjaamaan asian mahdollisimman pikaisesti.
Arvio: 82/100
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)