5.2.2020

Pollyanna Mazzie

Mazzie American Pale Ale

Panimo: Pollyanna Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

Kantavierre: 13,0 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 9,9 EBC

Maku: Mazzie on olut, joka maistuu hedelmäiselle, sitruksiselle, mausteiselle, ruohoiselle, makean maltaiselle sekä viljamaiselle.

Tuoksu: Ryhtiä oluelle tuo sen hedelmäinen, sitruksinen sekä ruohomainen aromi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Oluen runkoa kuvailisin kullankeltaiseksi ja sameaksi sekä sen pinnalle muodostuvaa vaahtokukkaa pienikuplaiseksi ja samettiseksi.

Loppukommentit: Arvostelussa oleva olut on saanut nimensä Lemontissa (Illinois) 1890-luvulla alkoholista, uhkapeleistä ja naisistaan tunnetun Mazzie's Placen mukaan. Omaleimaista tälle oluelle ovat West Coast -tyylinen kuivahumalointi sekä keskilännessä kypsynyt mallaspohja.

Arvio: 64/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti