Paloaseman Brankkari

Brankkari

Panimo: Paloaseman Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Brankkari on makean ja paahteisen perusprofiilinsa lisäksi leipäinen, hedelmäinen, marjaisa sekä yrttinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Myös oluen aromi on makean maltainen sekä marjaisa/hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on puolestaan keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluella on punertava ja samea runko sekä pienikuplainen ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: Paloaseman Brankkari on varsin kelvollinen red ale. Oluen humalointi on sille sopivaa ja sen suodattamaton makukaan ei ole yhtään hullumpi.

Arvio: 73/100

Ruosniemen Porvari Oloroso BA Barley Wine

Porvari Oloroso BA Barley Wine

Panimo: Ruosniemi Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 26.5 °P
Katkeroaineet: 77 EBU
Väri: 73 EBC

Maku: Porvari Oloroso on erittäin voimakkaasti humaloitu Barley Wine. Sen maku on hunajamaltainen, sitruksinen, sherryinen, kypsän hedelmäinen (ennen kaikkea rusinainen), tamminen sekä melko mausteinen.

Tuoksu: Jo ilman maistamistakin aromista voi päätellä, että olut on makea, sherryinen sekä kypsän hedelmäinen.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on hyvin pehmeä, täyteläinen sekä matalahiilihappoinen. On vielä hyvä mainita, että oluen runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä sen vaahtokukka on todella paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Porvari Oloroso BA on sherrytynnyrissä maannut barley wine. Tämä olut on hyvä esimerkki niistä tynnyrikypsytetyistä oluista, joiden kannattaa antaa kasvaa ja kypsyä kaikessa rauhassa niille sopivassa säilytysympäristössä. Tuoreeltaan juotuna tämä olut ei siis pääse missään nimessä oikeuksiinsa.

Arvio: 66/100

Ruosniemen Vuorineuvos Tullibardine Barrel Edition

Vuorineuvos Tullibardine BA

Panimo: Ruosniemi Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 24.5 °P
Katkeroaineet: 71 EBU
Väri: 301 EBC

Maku: Vuorineuvos Tullibardine on paahtomaltainen, makea, vaniljainen, viskinen, tamminen, suklainen, tummahedelmäinen sekä kahvin makuinen vahva ja luonteikas Imperial Stout.

Tuoksu: Olut ei ainoastaan maistu, vaan myös tuoksuu makealle, paahteiselle sekä viskimäiselle.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on erittäin täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Lisäksi oluen runko on lakritsinmusta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka on todella massiivinen ja samettinen.

Loppukommentit: Oluen kuvaus: Skottilaisen Tullibardinen Single Malt viskissä marinoitunut Vuorineuvos. Tämän yksinkertaisemmin tätä hienoa olutta voi tuskin kuvailla.

Arvio: 76/100

Ruosniemen Vuorineuvos Bunnahabhain Barrel Edition

Vuorineuvos Bunnahabhain BA

Panimo: Ruosniemi Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 25,0 °P
Katkeroaineet: 75 EBU
Väri: 309 EBC

Maku: Oluen tynnyrikypsytetty ja erittäin voimakkaasti humaloitu maku oli karamellimaltainen, paahteinen, savuinen, viskinen, turpeinen, espressomainen sekä jonkin verran suklainen.

Tuoksu: Tummalta aromiltaan olut oli lähinnä paahteinen, viskinen sekä turpeinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli erittäin täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä lähes kermamainen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluella oli musta ja läpinäkymätön runko sekä todella paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Vuorineuvos Bunnahabhain on viskitynnyriin vangittu imperial stout. Vahvasta ja aromikkaasta maustaan huolimatta, tämä olut ei vain yksinkertaisesti ollut minua varten.

Arvio: 68/100

Ruosniemen Viikate Pohjoista Viljaa

Viikate - Pohjoista Viljaa

Panimo: Ruosniemi Brewery
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Viikate on viljainen, leipäinen, yrttinen, ruohoinen, kukkainen sekä sitruksinen pohjahiivaolut.

Tuoksu: Maustaan poiketen oluen tuoksu oli myös hieman hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin vuorostaan keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä hieman vetiseksi. Karamellinvärisen ja utuisen runkonsa lisäksi oluella oli melko kevyt ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Viikate - Pohjoista Viljaa on suomalaisen Viikate-yhtyeen 21-vuotisjuhlaolut. Tämä suodattamaton peruslager erosi vain hieman kauppojen perinteisistä makro-oluista ja ei täten ollut yli kolminkertaisen hintansa veroinen.

Arvio: 57/100

Redchurch Old Ford Export Stout

Old Ford Export Stout

Panimo: Redchurch Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Foreign Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 16.8 °P
Katkeroaineet: 65 EBU
Väri: 230 EBC

Maltaat: Maris Otter, Brown, Carafa III, Chocolate, Roasted Crystal
Humalat: Chinook, Mosaic, Cascade

Maku: Old Ford Export Stout maistui mielestäni paahtomaltaiselta, kahvimaiselta, tummasuklaiselta, sitrusmaiselta, vaniljaiselta, karamelliselta, havuiselta sekä herukanlehtimäiseltä.

Tuoksu: Oluen aromia kuvailisin puolestaan paahteiseksi, kahvimaiseksi sekä suklaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluella oli lisäksi mustanruskea ja valoa läpäisemätön runko sekä kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Old Ford Export Stout on yltänyt omassa tyylilajissaan Ratebeerin TOP 50 -listalle. Tämä on ansaittu ja hieno saavutus, sillä kyseessä on hyvä ja maistuva foreign stout.

Arvio: 77/100

Redchurch Hoxton Stout

Hoxton Stout

Panimo: Redchurch Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 16.1 °P
Katkeroaineet: 70,0 EBU
Väri: 226 EBC

Maltaat: Maris Otter, Black, Carafa III, Chocolate, Munich, Roasted Barley
Humalat: Cascade, Chinook, Citra Cyro, Columbus

Maku: Hoxton Stoutin erittäin voimakas humalointi ja paahteinen mallaspohja tekevät oluen mausta tummaleipäisen, kahvisen, suklaisen, sitruksisen, greippisen sekä hedelmäisen.

Tuoksu: Vaikka olut on maultaan sekä aromiltaan hyvin tumma, niin löytyy siitä myös makeuttakin.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluella on lisäksi lakritsinmusta ja läpinäkymätön runko sekä äärimmäisen muhkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Hoxton Stout on monissa paikoissa varsin hyvää palautetta saanut brittityylinen pintahiivaolut. Vaikka siinä makua ja luonnetta riitti, niin minulle tämä olut oli karvas pettymys. 

Arvio: 64/100

Fiskarsin Juhla Pils

Suomi 100-vuotta Juhla Pils

Panimo: Fiskarsin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Czech Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Juhla Pils on maultaan miedosti katkera, viljamaisen maltainen, hunajainen, ruohoinen, kukkainen, yrttinen, hedelmäinen sekä hieman voimainen.

Tuoksu: Makean ja viljamaisen tuoksunsa lisäksi olut on pilsnermäisen humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Lisäksi oluella on oljenkeltainen ja suodattamaton runko sekä erittäin tuuhea ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: Tämä luomuohramaltaasta (Kosken Kartanon tilalta), luomuhumalasta (Saaz) ja tsekkiläisestä pilshiivasta valmistettu tsekkityylinen pohjahiivaolut juhlistaa Suomen 100-vuotista taivalta. Se tunnetaan olutpiireissä joko nimellä Fiskarsin Juhla Pils tai Rekolan Juhla Pils.

Arvio: 79/100

Einstök Wee Heavy

Wee Heavy

Panimo: Einstök Ölgerð
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Scotch Ale / Wee Heavy
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 18.1 °P
Katkeroaineet: 26,4 EBU
Väri: 70,9 EBC

Maltaat: Birch-smoked Icelandic Barley, Pale Ale Malt, Crystal Malt, Chocolate Malt
Humalat: Bavarian Hops

Maku: Oluen makua luonnehtisin karamellimaltaiseksi, savuiseksi, suklaiseksi, leipäiseksi, mausteiseksi sekä tummahedelmäiseksi.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on makea, savumaltainen sekä tummahedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Lisäksi oluella on mahonginruskea ja samea runko sekä varsin niukka ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Einstök Wee Heavy on karhunputkella maustettu ja perinteitä kunnioittava islantilaisolut. Sen myynti alkoi Islannissa vuonna 2016, minkä jälkeen olutta on saanut muun muassa Euroopasta ja Pohjois-Amerikasta. Meillä Suomessa olutta on ollut myynnissä esimerkiksi Alkon nettikaupassa.

Arvio: 68/100

Tuatara Hopical

Tuatara Hopical

Panimo: Tuatara Brewing Company
Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Tyyli: New Zealand Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 32

Maltaat: Gladfield Pale, Aurora
Humalat: Galaxy, Victoria’s Secret, Riwaka, Ella

Maku: Tuatara Hopical on keksimäisen maltainen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, greippisen sitruksinen, yrttisen mausteinen sekä hasselpähkinän makuinen pintahiivaolut.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi kutsua makean maltaiseksi, raikkaan greippiseksi sekä tietysti trooppisen hedelmäiseksi.

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Edellä mainittujen asioiden lisäksi oluen runko on meripihkanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostunut vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä trooppinen olut oli yksi panimonsa vaihtuvista "Switch Six" -sarjan tuotteista. Sarjan oluet olivat myynnissä vain rajoitetun ajan ja niiden tarkoituksena oli tuoda esiin panimomestareidensa kekseliäisyyttä ja mielikuvistusta.

Arvio: 75/100

Pyynikin 01300 Vantaa IPA

01300 Vantaa IPA

Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Tämä katkeran, kuivan ja pitkäkestoisen jälkimaun omaava Session IPA on maultaan makean maltainen, keksinen, kukkainen, greippinen, mausteinen sekä trooppisen hedelmäinen.

Tuoksu: Tuoksusta voi erottaa kukkaisia, greippisiä sekä hedelmäisiä nyansseja.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä metallinen. Oluella on lisäksi karamellinvärinen ja kirkas runko sekä tiheä ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Vantaa IPA on Pyynikin Käsityöläispanimon käsialaa ja se on valmistettu Original Sokos Hotel Vantaan omaksi olueksi.

Arvio: 57/100

Wild Beer Madness IPA

Madness IPA

Panimo: The Wild Beer Co
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

Kantavierre: 15.4 °P
IBU-arvo: 105
Väri: 17,9 EBC

Maltaat: Golden Promise, Caragold, Wheat
Humalat: Amarillo, Citra, Centennial, Columbus

Maku: Oluen maku on keksimäisen maltainen, makean karamellinen, trooppisen hedelmäinen, greippisen sitruksinen, havuinen sekä jonkin verran yrttimäinen. Lisäksi on sanomattakin selvää, että näin massiivinen humalointi tekee oluen jälkimausta erittäin katkeran ja pitkäkestoisen.

Tuoksu: Kuten olettaa saattaa, on oluen tuoksu niin ikään voimakkaasti humaloitu ja makean maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluelle tunnusomaista on myös viljankeltainen ja samea runko sekä tasaisenpaksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Madness IPA on yhtä makujen juhlaa. Se on neljällä amerikkalaisella humalalla varustettu makupommi joka toimittaa, mitä se lupaa. Se sopii erityisesti kokeneille ja vaativia makuja etsiville oluenystäville, mutta miksei myös muille rohkelikoille. Tätä olutta juotaessa on hyvä muistaa, että mitä tuoreenpana sitä pääsette maistamaan, niin sitä parempi on lopputulos.

Arvio: 64/100

Sonnisaari Juomahammas II - Oaked Imperial Porter

Juomahammas II

Panimo: Sonnisaari Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 25.4 °P
Katkeroaineet: 76,4 EBU
Väri: 291 EBC

Maku: Juomahammas II on maultaan hyvin samanlainen kuin Juomahammas I, mutta siinä sherryn tilalla maistuu viski.

Tuoksu: Oluen paahteinen ja suklainen aromi on täynnä viskin mukanaan tuomia aromivivahteita.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluella on lisäksi pikimusta ja valoa läpäisemätön runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Juomahammas II on viski-tammilastujen seassa kypsynyt imperial porter. Vaikka oluen perusrunko on hyvin samanlainen kuin Juomahammas I:llä, niin mielestäni sherry sopi paremmin kumppaniksi tälle oluelle kuin viski. Nämä ovat tietysti makuasioita, mutta näin koin asian itse.

Arvio: 70/100

Sonnisaari Juomahammas I - Oaked Imperial Porter

Juomahammas I

Panimo: Sonnisaari Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Kantavierre: 25.4 °P
Katkeroaineet: 72,9 EBU
Väri: 296 EBC

Maku: Juomahammas I on pitkään kypsynyt ja tummia makuja pursuava pintahiivaolut. Toisin sanoen olut on paahtomaltainen, tummasuklainen, espressomainen, tamminen, sherrymäinen, vaniljainen sekä tummahedelmäinen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on kypsä, erittäin runsas ja 
monipuolinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lopuksi on vielä mainittava, että oluella oli musta ja läpinäkymätön runko sekä todella paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Juomahammas I on Oloroso sherry-tammilastujen seassa kypsynyt imperial porter. Se on todellinen nautintojuoma, jonka valmistusmäärät olivat erittäin rajalliset. Jotta olut pääsee oikeuksiinsa, on se nautittava oikeanlaisesta lasista ja noin 14 asteen lämpöisenä.

Arvio: 83/100

Stallhagen Guld

Stallhagen Guld

Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Pilsner
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Katkeroaineet: 30 EBU
Väri: 7 EBC

Maltaat: Pilsner
Humalat: Mandarina Bavaria, Magnum, Saaz

Maku: Varsin kuivan ja miedosti katkeran jälkimakunsa lisäksi olut on maultaan makean maltainen, keksinen, raikkaan sitruksinen, ruohoinen, yrttinen sekä hieman hedelmäinen.

Tuoksu: Oluen ominaistuoksu on lähinnä makean maltainen ja purevan sitruksinen. 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluella on lisäksi kullankeltainen ja kirkas runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Stallhagen Guld on raikas ja perinteikäs pilsner -tyylinen pohjahiivaolut. Se on valmistettu IFK Marienhamin Veikkausliigan mestaruuden (2016) kunniaksi ja tuomaan samalla lisää näkyvyyttä Stallhagenin tuotteille Manner-Suomessa.

Arvio: 66/100

Bryggeri Dunkel

Bryggeri Dunkel

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Kantavierre: 13,4
IBU-arvo: 24
Väri: 35 EBC

Maltaat: Münchener, Caramel, Black Malt
Humalat: Magnum, Tradition

Maku: Bryggeri Dunkel on tumma ja makea pohjahiivaolut, joka maistuu paahteiselta, karamellimaltaiselta, luumuiselta, ruohoiselta, mausteiselta sekä limppumaiselta.

Tuoksu: Oluen ominaistuoksu on paahteinen, tummahedelmäinen sekä saaristolaisleipämäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen vetinen. Oluella on lisäksi kastanjanruskea ja samea runko sekä tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Bryggeri Dunkel on tyyliltään perinteinen tumma lagerolut (Bavarian Dark Lager). Se sopii erityisesti jouluruokien seuralaiseksi tai tuomaan valoa kylmiin/pimeisiin talvi-iltoihin.

Arvio: 58/100

Teerenpeli Savanni Samu

Savanni Samu

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Katkeroaineet: 15 EBU
Väri: 27 EBC

Maltaat: Vienna, Cara Pale
Humalat: Southern Promise

Maku: Perusprofiililtaan Savanni Samu on makea, hieman hapan sekä kirpeä. Käytännössä tämä tarkoittaa, että olut maistuu passionhedelmältä, viljamaisen maltaiselta, yrttiseltä, ruohoiselta sekä sitrusmaiselta.

Tuoksu: Oluen tuoksu on taas miedosti humaloitu ja kirpeän hedelmäinen. 

 

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluella on lisäksi meripihkanoranssi ja samea runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Savanni Samu on passionhedelmäpyreellä maustettu hedelmäolut (Ale), jonka single hop -humaloinnista vastaa etelä-afrikkalainen Southern Promise humalalajike. Jos kaipaat Afrikkaa ja safareita kuten minä, niin tätä lähemmäksi emme niitä juuri nyt valitettavasti pääse...

Arvio: 65/100

Mikkeller The Beer Traveller

The Beer Traveller

Panimo: Mikkeller
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Belgian Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,3 %

Maku: The Beer Traveller on hieman paahteinen, karamellimainen, tamminen, tummahedelmäinen, sherryinen, mausteinen sekä jonkin verran hiivamainen pintahiivaolut.

Tuoksu: Luonteenomaista oluen tuoksulle ovat makeus, hedelmäisyys sekä sherrymäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä hieman öljymäiseksi. Oluella on lisäksi tummanruskea ja samea runko sekä tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: The Beer Traveller on Mikkellerin 25-vuotisjuhlaolut. Se on valmistettu yhteistyössä tunnetun olutvaikuttajan Carsten Berthelsenin kanssa. Tunnusomaista tälle juhlaoluelle on, että sitä on kypsytetty Oloroso sherrytynnyreissä.

"This beer is a celebration. A celebration of 25 years wandering & wandering. Where in the World will you find the finest beer? Nowadays...everywhere. But 25 years ago you had to search & research. So this is a celebration of now & then. And a celebration of curiosity".

Arvio: 76/100

Ballast Point Indra Kunindra

Indra Kunindra

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Foreign Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

IBU-arvo: 50

Maku: Tämä Etelä-Aasialaisia makuja pursuava olut maistuu currylta, limeltä, Caynnepippurilta, chililtä, kookokselta, suklaalta sekä paahdetulta maltaalta.

Tuoksu: Erittäin mausteisesta aromistaan huolimatta oluen tuoksu on myös raikas ja kookoksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluella on lisäksi noenmusta ja valoa läpäisemätön runko sekä kuohkea ja ilmava vaahtokukka.


Loppukommentit: Indra Kunindra on Madras-currylla, Roomankuminalla, Caynnepippurilla, kookoksella sekä Kaffir-limellä maustettu foreign stout. Ballast Point on valmistanut tämän oluen yhteistyössä neljänkymmenenkuudennen Holiday Wine Cellar -kilpailun voittaneen Alex Tweetin kanssa. Lisäksi on hyvä mainita, että ensimmäisen valmistuserän jälkeen oluen alkoholipitoisuus laskettiin 9 prosenttiyksiköstä seitsemään.

Arvio: 74/100

Wicked Weed Dark Age

Dark Age

Panimo: Wicked Weed Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Maku: Dark Age on nimensä mukaisesti hyvin tumma ja vahvoja mielikuvia muodostava olut. Jos tämän pukee adjektiiveiksi niin, olut on paahtomaltainen, tamminen, bourbonmainen, tummasuklainen, tummahedelmäinen, vaniljainen sekä makean karamellinen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on ennen kaikkea bourbonmainen, makea ja tummasuklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on puolestaan täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluella on lisäksi lakritsinmusta ja läpinäkymätön runko sekä muhkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Wicked Weed on 9 kuukautta bourbon-tammitynnyreissä kypsynyt imperial stout. Olut on maustettu hunajalla ja fariinisokerilla sekä sen IBU-arvoksi on mitattu 55 IBU-yksikköä. Kallista hintaansa lukuun ottamatta, olut on äärimmäisen mielenkiintoinen ja juomisen arvoinen tuttavuus.

"Humanity’s path out of the Dark Age is one without end. This path carries us away from the mystical to the measurable, from the magical to the mathematical, and is a meticulous tale of progress from madness to method. Yet, we still find wonder in the Magic, and the extraordinary potential in the Mystery. Out of this yearning for the old ways, Dark Age Imperial Stout emerges from the whisky barrel, it’s dark malt complexity and bold, yet balanced, sweetness, softened by its mystical evolution in oak".

Arvio: 85/100

Oskar Blues Death By Coconut

Death By Coconut

Panimo: Oskar Blues Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

IBU-arvo: 25

Maku: Oluen maku on kaikessa yksinkertaisuudessaan paahteinen, karamellimaltainen, kookoksinen sekä tummasuklainen.

Tuoksu: Olut ei ainoastaan maistu vaan myös tuoksuu makealta, paahteiselta sekä kookosmaiselta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluella on lisäksi musta ja läpinäkymätön runko sekä tiivis ja samettinen vaahtokukka.

 

Loppukommentit: Death By Coconut on kookoksella ja suklaalla maustettu Irish Porter. Oluen mallaspohja on luotu Simpson's Extra Dark Crystal -maltaan ympärille. Jos pidät kookoksesta tai kookoksen makuisista oluista, niin älä missään nimessä missaa tätä.

Arvio: 86/100