Porvari Oloroso BA Barley Wine
Panimo: Ruosniemi BreweryAlkuperämaa: Suomi
Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %
Kantavierre: 26.5 °P
Katkeroaineet: 77 EBU
Väri: 73 EBC
Maku: Porvari Oloroso on erittäin voimakkaasti humaloitu Barley Wine. Sen maku on hunajamaltainen, sitruksinen, sherryinen, kypsän hedelmäinen (ennen kaikkea rusinainen), tamminen sekä melko mausteinen.
Tuoksu: Jo ilman maistamistakin aromista voi päätellä, että olut on makea, sherryinen sekä kypsän hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on hyvin pehmeä, täyteläinen sekä matalahiilihappoinen. On vielä hyvä mainita, että oluen runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä sen vaahtokukka on todella paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Porvari Oloroso BA on sherrytynnyrissä maannut barley wine. Tämä olut on hyvä esimerkki niistä tynnyrikypsytetyistä oluista, joiden kannattaa antaa kasvaa ja kypsyä kaikessa rauhassa niille sopivassa säilytysympäristössä. Tuoreeltaan juotuna tämä olut ei siis pääse missään nimessä oikeuksiinsa.
Arvio: 66/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti