Zodiak IPA
Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Katkeroaineet: 66 EBU
Maku: Zodiak IPA on raikkaalta olemukseltaan sitruksinen, trooppisen hedelmäinen, kukkainen, havuinen, yrttisen mausteinen sekä leipämäisen maltainen pintahiivaolut.
Tuoksu: Runsas humalointi antaa oluelle paitsi katkeran maun, mutta myös voimakkaan humalaisen aromin.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma oli puolestaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Ulkoasultaan olut oli kellertävä ja samea sekä sen pintaa suojasi paksu ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Tämä De Proefbrouwerijn panimolla Belgiassa pantu IPA on saanut voimakkaan humalaisen makunsa Simcoe-, Citra- ja Centennial -humalista. Aikoinaan tämä olut tunnettiin myös Omnipollon house IPA:na.
Arvio: 71/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti