Ginger Beer
Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 2,8 %
Kantavierre: 6,0 °P
Väri: 5,0 EBC
Maku: Tämän raikkaan ja hieman makean oluen makua kuvailisin inkiväärimäiseksi, sokeriseksi sekä mausteiseksi.
Tuoksu: Makunsa kaltaisesti myös oluen tuoksu on melko makea ja inkiväärinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä vetinen. Lisäksi oluen runko on vaaleankeltainen ja kirkas sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka olematon ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Teerenpeli Ginger Beer on etelä-afrikkalaiset juuret omaava aitoinkivääriolut. Se on valmistettu Teerenpelin panimomestari Bill Brinkmannin isoisän reseptin mukaan. Oluen raaka-aineina on käytetty ainoastaan vettä, sokeria, inkivääriä ja hiivaa sekä jälkimakeutukseen Steviaa. Täten olut ei sisällä lainkaan mallasta. Ennen tarjoilua ja maistamista pulloa tulee kiepauttaa kerran ympäri.
Arvio: 54/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti